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AR Valentien at The Lodge at Torrey Pines, San Diego, CA
Ícono

AR Valentien at The Lodge at Torrey Pines

más de $50
De la granja a la mesa

Haz una reservación

2 personas
7:00 p.m.
  • Romántico
  • Bueno para ocasiones especiales
  • Ideal por sus vistas panorámicas
En nuestro restaurante exclusivo, AR Valentien, el chef Jeff Jackson ofrece pescados y mariscos frescos, carnes, productos agrícolas y productos lácteos de mercado. La carta está definida e influenciada por lo que está disponible en el momento según la estación del año. Algunas granjas se encargan de producir artículos específicamente para el Lodge. Se usan pequeñas pesqueras de la zona que ofrecen capturas del sur de California y Baja, así como otros proveedores de la costa oeste. Para respetar la calidad de los productos disponibles, la cocina es un tanto limitada para disfrutar de los sabores y texturas naturales de los ingredientes. Gracias a este uso de condimentos sencillos, aceites de oliva y caldos y jugos intensos como aromatizantes, los platillos también conservan sus nutrientes.

Por qué son un Ícono

Chef ejecutivo: Kelli Crosson

  • Ícono de premio
    MICHELIN Plate2022

Del equipo editorial de OpenTable: As the signature restaurant for the Lodge at Torrey Pines, A.R. Valentien channels a country club—but a distinctly Californian one. Settle into the Craftsman-style dining room or snag a seat on the patio overlooking the pool and neighboring golf course for elevated, locally sourced comfort food like California lamb rack with tapenade and mustard greens.

Áreas del restaurante

Información adicional

  • Galardonado
    1. MICHELIN Plate 2022
  • Número de teléfono
  • Precios
    más de $50
  • Cocinas
    De la granja a la mesa, Californiana, Cortes finos
  • Horarios
    Desayuno Lun–Vie 08:00–11:00 Brunch Sáb, Dom 09:00–14:00 Bar Lun–Jue, Dom 11:00–23:00 Vie, Sáb 11:00–00:00 Almuerzo Lun–Vie 11:30–14:00 Cena Diario 17:00–21:30
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Parking details
    We offer complimentary self parking for our guests.
  • Opciones de pago
    AMEX, Carta Blanca, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa

Eventos privados

Lo que dicen 2,506 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.7
4.7 de acuerdo a todas las calificaciones
  • 4.7Comida
  • 4.8Servicio
  • 4.8Ambiente
  • 4.1Valor

RuidoModerado

2,506 reseñas
  1. JDLM

    Las Vegas2 reseñas

    4.0

    Comieron en 14 de enero de 2024

    1. Global 4
    2. Comida 5
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 4
    Valet Parking - Excelente y gratis. Servicio - Excelente. El Lamb Rack fue especialmente exquisito, fuera de lo común. El lugar muy acogedor. Me gustaría regresar para probar el brunch menu y las vista del lugar que pienso que sera espectacular.
    AR Valentien at The Lodge at Torrey PinesSe respondió el 22 de enero de 2024
    Dear guest, it was a pleasure to have you as a guest. Thank you for your kind feedback. We look forward to you trying our brunch offerings and hope you will enjoy the incredible views of the golf course. Best wishes from the A.R. Valentien team.

    ¿Te fue útil?

  2. JoseD VIP

    San Diego38 reseñas

    5.0

    Comieron en 19 de diciembre de 2023

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Excelente servicio. TODOS los platos exquisitos. Entorno inigualable. Muy buena relación calidad-precio
    AR Valentien at The Lodge at Torrey PinesSe respondió el 22 de diciembre de 2023
    Dear Jose, thank you for dining at A.R. Valentien. Your positive feedback about the exceptional service, delicious cuisine, and overall value of your experience is greatly appreciated. We hope to welcome you back soon. Happy holidays to you and yours.

    ¿Te fue útil?

  3. Comensal de OpenTable VIP

    San Diego8 reseñas

    5.0

    Comieron en 30 de julio de 2023

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    La tradición de excelencia en the lodge at Torrey pines, continua. Servicio, sabor y ambiente… inmejorables!
    AR Valentien at The Lodge at Torrey PinesSe respondió el 7 de agosto de 2023
    Dear guest, thank you for your kind words. We look forward to welcoming you back to enjoy another 5-star dining experience.!

    ¿Te fue útil?

  4. Comensal de OpenTable

    México3 reseñas

    5.0

    Comieron en 8 de abril de 2018

    1. Global 5
    2. Comida 4
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 5
    Muy buen servicio, comida deliciosa

    ¿Te fue útil?

  5. Katz

    San Diego69 reseñas

    5.0

    Comieron en 31 de agosto de 2017

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Nos encanto venir y ya somos frecuentes. La comida está preparada con mucha elegancia y los sabores están muy bien balanceados. El servicio es excelente y su pan fuera de serie!!!

    ¿Te fue útil?

  6. Comensal de OpenTable

    San Diego9 reseñas

    5.0

    Comieron en 17 de abril de 2016

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Delicioso. El steak estuvo simplemente increible.

    ¿Te fue útil?

  7. pat VIP

    Nueva York160 reseñas

    5.0

    Comieron en 13 de octubre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    It just doesn’t get any better than AR Valentien! The food is the most flavorful anywhere, and the presentation is lovely. The staff are top notch: professional, knowledgable and very friendly. Inside/outside; breakfast/dinner this is A Winner!
    AR Valentien at The Lodge at Torrey PinesSe respondió el 15 de octubre de 2024
    Dear Pat, we appreciate you taking the time to provide your feedback about our signature restaurant, where Executive Chef Kelli Crosson sources only the best local ingredients, and a seasonal menu is offered. We look forward to welcoming you back in Spring 2025, where you’ll be treated to an inspired culinary journey in our beautifully revitalized space!

    ¿Te fue útil?

  8. Comensal de OpenTable

    San Diego1 reseña

    5.0

    Comieron en 9 de octubre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Great staff, even better food, the location was outstanding.
    AR Valentien at The Lodge at Torrey PinesSe respondió el 15 de octubre de 2024
    Dear guest, thank you for your 5-star rating. We take great pride in providing exceptional dining experiences, and we're delighted that our commitment to quality met your expectations. We look forward to welcoming you back in Spring 2025, where you’ll be treated to an inspired culinary journey in our beautifully revitalized space!

    ¿Te fue útil?

  9. Bernard

    San Diego1 reseña

    5.0

    Comieron en 9 de octubre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    We had a fantastic experience. The staff were spectacular, the food was amazing, the ambiance, incredible. It was an anniversary celebration for us and the service blew us away, from the personalized menu to the amazing attention to detail by all the staff. A very happy experience all around. We highly recommend
    AR Valentien at The Lodge at Torrey PinesSe respondió el 24 de octubre de 2024
    Dear Bernard, we are committed to providing top-quality dining experiences at A.R. Valentien and we are grateful that our efforts have been recognized with your 5-star rating. Thank you we look forward to welcoming you back in Spring 2025 for an inspired culinary journey in our revitalized space!

    ¿Te fue útil?

  10. Tom VIP

    Londres19 reseñas

    5.0

    Comieron en 7 de octubre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Great place. Food and ambience as well as great service
    AR Valentien at The Lodge at Torrey PinesSe respondió el 8 de octubre de 2024
    Dear Tom, thank you for your kind words. The Lodge’s signature restaurant, A.R. Valentien, highlights regional San Diego cuisine served in an elegant, timbered indoor-outdoor dining room overlooking the 18th hole of Torrey Pines Golf Course. Executive Chef Kelli Crosson sources only the best local provisions, and the menu changes frequently based on seasonal fare available. We're pleased you enjoyed your dining experience and look forward to welcoming you back soon.

    ¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

AR Valentien at The Lodge at Torrey Pines tiene una calificación promedio de 4.7 estrellas, según 2506 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

Haz una reservación

2 personas
7:00 p.m.
Mapa de Google para AR Valentien at The Lodge at Torrey Pines

11480 North Torrey Pines Road, San Diego, 92037 CA

Áreas del restaurante

Información adicional

  • Galardonado
    1. MICHELIN Plate 2022
  • Número de teléfono
  • Precios
    más de $50
  • Cocinas
    De la granja a la mesa, Californiana, Cortes finos
  • Horarios
    Desayuno Lun–Vie 08:00–11:00 Brunch Sáb, Dom 09:00–14:00 Bar Lun–Jue, Dom 11:00–23:00 Vie, Sáb 11:00–00:00 Almuerzo Lun–Vie 11:30–14:00 Cena Diario 17:00–21:30
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Parking details
    We offer complimentary self parking for our guests.
  • Opciones de pago
    AMEX, Carta Blanca, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
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