Argentino Steak House - Irapuato

Entpadas

• EMPANADAS

  de, carne, de elote, de jamon serrano, de queso, de costilla

  • C/U$45.00

• EMPANADAS

  de lechon

  • C/U$52.00

• TACOS DE CAMARON$52.00

  en tortilla de maiz mayonesa y salsa de chile manzano

• TACOS DE MARLIN^$52.00

  de machaca ahumada y salsa de chile con aceite de oliva

• TACOS DE PESCADO BLANCO$52.00

  con salsa tabasco, salsa inglesa y a la mexicana

• Chistorra Natural$78.00

• CHISTORRA NATURAL$97.00

  con queso mozzarella

• HAMBURGUESA DE BIFE$161.00

  acompanada de paras a la francesa

• QUESO PROVOLETA$120.00

  rodaja de provolone a las brasas aderzado con aceite de oliva y oregano

• CHORIZO ARGENTINO$92.00

• PULPO A LA PARRILLA^$322.00

  acompanado de arroz frito

• CHORIZO ARGENTINO GRATINADO$114.00

  con queso mozzarella

• MOLLEJA DE RES$120.00

  con guacamole y tortillas

• VAMPIROS

  carne delgada asada al carbon

  • C/100 Grs$78.00

Lo Fresco Y Natural

*el consumo de este platillo responsabilidad del cliente

• CARPACCIO DE PULPO*$171.00

  con julianas de verduras marinado con limon, aceite verde y oregano

• CARPACCIO DE SALMON*$131.00

  finas rebanadas de salmon norueso, con limon y aceite de olivo

• CARPACCIO DE RES* ^$150.00

  con aceite de oliva extravirgen y queso parmesano importado

• DEGUSTACION DE TARTARES$172.00

  con atun fresco, salmon y callo de hacha con caviar

• CEVICHE DE DORADO$137.00

  con abanico de aguacate, salsa shiracha y chile habanero

Ensaladas Al Gusto

Ensaladas

• LECHUGA ITALIANA

• LECHUGA OREJONA

• ESPINACAS

• MIXTA (DE TODO UN POCO)

Ingrediente

• TIRAS DE POLLO$108.00

• QUESO DE CABRA$108.00

• ALMON AHUMADO$113.00

• QUESO PARMESANO$120.00

• JAMON SERRANO$131.00

Adepezo

• CAESAR

• ROQUEFORT

• VINAGRETA DE FRESA

• VINAGRETA ITALIANA

• VINAGRETA CÍTRICA

Especialidades

• ARGENTINA$176.00

  con camarones crujientes y naturales, corazones de lechagas, manzana y nuez

• BUENOS AIRES$165.00

  con salmon ahumado, queso brie, lechugas, espinacas, nues y almendra, acopanada con aderexo italino

• DE LA CASA$125.00

  lechugas mixtas, nuez, fresa, pera, queso de cabra esparragos, acopanada con aderezo de miel y mostaza

Jopas

• SOPA DE MARISCOS$160.00

  zanahoria y calabaza un toque de epazote

• SOPA DE MEDULA$110.00

  zanahoria, jitomate y chile chipotle

• BISQUET DE LANGOSTA$132.00

  camarones, perfume de jengibre y de limon

• JUGO DE CARNE$80.00

  con tortillas, cebolla, chile y jotomate

• SOPA FRIA DE MARISCOS$155.00

  camaron, pulpo y callo

Platos Fueptes

• PECHUGA DE POLLO A LA PARRILLA$133.00

  con ensalada y papa del dia

• PECHUGA DE POLLO RELLENA$156.00

  con verduras y salsa oriental

• MILANESA DE FILETE DE RES$236.00

  gratinada con queso mozzarella y jotomate fresco

Pescados y Mapiscos

• SALMON$177.00

  con esparragos, pure de papa y verduras a la mantequilla

• ATUN^$224.00

  con vegetales y salsa oriental

Los Secretos De Las Brasas

son la experiencia en cocoion natural, exaltando sabores que se logran con la relacion exacta entre intensidas de calor, altura de la parilla y tiempo

Carnes a Las Brasas

recomendamos nuestros cortes termino medio

• COSTILLAS DE CORDERO

  corte t-bone new york y filete de res con hueso

  • 400 Grs$632.00

• PORTER HOUSE

  corte t-bone new york y filete de res con hueso

  • 500 Grs$552.00

• TOMAHAWK

  rib eye roll y el hueso del prime rib

  • 850 Grs / 2 Pers$776.00

• PICANA^

  el mas jugoso, es la cabeza del top-sirloin

  • C/100 Grs$100.00

• ENTRANA

  carne bien cocida, se obtiene del diafragma de la res

  • C/100 Grs$81.00

• FILETE DE RES

  cana de 300 grs

  • C/100 Grs$80.00

• VACIO

  el corte mas suave

  • C/100 Grs$82.00

• BIFE DE CHORISO^

  tierno con sabor intenso

  • C/100 Grs$101.00

• ARRACHERA

  tierna y jugosa

  • C/100 Grs$75.00

• OJO DE BIFE^

  corte central del bife de chorizo (se recomienda de 300 grs. en adelante)

  • C/100 Grs$126.00

• COWBOY^

  bife de chorizo en costilla

  • 500 Grs$546.00

• CABRAERIA

  filete de res con hueso

  • 400 Grs$283.00

• TAPA DE BIFE^

  nuestro mejor corte (grs. limitadas por dia)

  • C/100 Grs$126.00

• ASADO DE TIRA

  costillas de corte transeversal

  • 500 Grs$408.00

Del Asadop

de jueves a domingo

• COSTILLAR DE RES

  • C/100 Grs$52.00

• LECHON$213.00

Pastas

• TORTELLONI DE CANGREJO$160.00

  cangrejo banado en bisquet de langosta

• ARROZ FRITO MIXTO$124.00

  con pescado, pollo, res y camaron

• LASAGNA DE VEGETALES$131.00

  gratinaza con parmesano, espinacas espraago y salsa bechamel

• ARROZ JESSE^$228.00

  estilo oriental con pulpo al ajillo

• LINGUINI FRUTOS DEL MAR$251.00

  camaron, calamar, pulpo, almeja y mejillon en salsa napoitana flameada al cognac

• FETTUCCINE A LA DIABLA$171.00

  camarones, crema jitomate, chile chipotle y parmesano

• RISOTTO DE MARISCOS$240.00

  atun fresco, camarones, almejas y mejillones flameados al cognac y un toque de azafran

Elija Su Pasta

fettuccine / spaghetti / pelo de angel / fusilli

Con Su Salsa Favorita

• BOLOGNESA$121.00

  carne molida y tomate fresco

• NAPOLITANA$121.00

  tomate fresco y albahaca

• CUSTRO QUESCO$190.00

  camaron con mezcla de queso italianos

• VONGOLE$167.00

  almejas al cognac y chile de arbol

• AMATRACIANA$190.00

  tocino friti, aceite de oliva y tomate

• CHIPOTLE^$190.00

  camarones, crema, queso parmesano, chili chipotle y vino balanco

Guarniciones

• VEGETALES A LA PARILLA$58.00

• ESPINACAS A LA CREMA$58.00

• ESPÁRRAGOS A LA PARRILLA$70.00

• PAPA SARATOGA$37.00

• PAPA AL HORNO$37.00

• PAPAS A LA FRANCESA$37.00

• PAPA RELLENA$37.00

• PURE DE PAPA$37.00