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Barbareño, Santa Barbara, CA
Galardonado

Barbareño

4.9
4.9
1923 reseñas
De $31 a $50
Californiana

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2 personas
7:00 p.m.
Reservado 22 veces hoy

Acerca de este restaurante

  • Joya de la zona
  • Bueno para ocasiones especiales
  • Ideal para cenas al aire libre
El objetivo del Barbareño es modelar y definir la gastronomía de la Costa Central. Se inspira en las tradiciones y especialidades de la zona, los manjares exclusivos de la región y los numerosos y notables proveedores con los que trabaja. Se esfuerza en capturar la esencia de un lugar o un sabor concreto, abarcando los matices que hacen de su comida y su bebida algo único y propio. Las reservaciones online están limitadas debido al espacio del salón. Si hace una reservación online, deberá llamar por teléfono para comprobar la disponibilidad del patio climatizado o de asientos adicionales en el salón. Para grupos de 6 o más personas, el Barbareño le solicitará un número de tarjeta de crédito para garantizar la reservación. En caso de cancelación el mismo día (durante las 24 horas anteriores a la hora reservada) o de no presentarse, se aplicará una penalización de 20 USD. El establecimiento agradece su comprensión.

Áreas del restaurante

Información adicional

  • Ubicación
    205 W. Canon Perdido St, Santa Barbara, 93101 CA
  • Galardonado
    1. MICHELIN Plate 2022
  • Número de teléfono
    (805) 963-9591
  • Precios
    De $31 a $50
  • Cocinas
    Californiana, Americana contemporánea, De la granja a la mesa
  • Horarios
    Cena Lun–Jue, Dom 17:00–20:30 Vie, Sáb 17:00–21:00
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Parking details
    We have a small lot in front of the restaurant, street parking, and the Paseo Nuevo parking structure located just a block away.
  • Opciones de pago
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Chef ejecutivo
    Julian Martinez

Destacado en

Eventos privados

Menú

El menú de Barbareño se actualizó por última vez el 2025-02-18.

Snacks

  • Bread & SpreadUSD 8.00

    house sourdough, cultured butter, local olive oil, bacon-date jam

    • Eggamuffins*USD 15.00

      cornmeal blini, whipped seascape, coppa, cured egg yolk

      • Ranchero Scotch Eggs*USD 16.00

        quail eggs, chorizo, chipotle cream, cilantro

        • Pantry BoardUSD 25.00

          Chef's selection of cured meats and California cheeses, brioche crostini, smoked walnuts, honeycomb

          Plates

          • Grilled AvocadoUSD 16.00

            black garlic ponzu, yuzu mousse, half moon bay wasabi, avocado leaf salt

            • Golden Beet SaladUSD 19.00

              market greens, pistachio relish, urfa pepper vinaigrette, goat cheese snow

              • Market VegetablesUSD 15.00

                roasted cauliflower, poblano pepper, smoked chanterelles, crema

                • Sourdough Panzanella*USD 18.00

                  market tomato, kale, cucumber, fennel vinaigrette, toum, feta

                  • Hope Ranch Mussels*USD 24.00

                    smoked tomato broth, saffron aioli, 'nduja, chili, sourdough

                    • Ricotta Dumplings USD 24.00

                      strawberry masala, pine nuts, rosemary, nigella seed

                      • Acorn Pappardelle*USD 24.00

                        wolfe ranch mushrooms, wild herbs, mezzo secco, amaro

                        • EspecialUSD 25.00

                          lamb al pastor, fermented corn flatbread, shishitos, goat gouda, salsa verde

                          • Crispy Pork BellyUSD 26.00

                            celery root purée, apple, bbq beignet, young ginger, sage

                            • Uni Carbonara*USD 28.00

                              udon, sea urchin, smoked dulse, neonata, pecorino

                              • Barbareno Burger*USD 26.00

                                house bacon, smoked cheddar, avocado, pinquito miso aioli, pickles

                                Platters

                                • Market FishUSD 76.00

                                  sweet pea curry, ash-fired kuri squash, crispy shallot, sweet peppers

                                  • Pollo AsadoUSD 66.00

                                    whole jidori chicken, twenty-four blackbirds mole, delicata squash, grilled mushrooms

                                    • Santa Maria BBQUSD 75.00

                                      brandt tri-tip, pinquito beans, pico de gallo, garlic bread

                                      Última actualización: 18 de febrero de 2025

                                      Lo que dicen 1,923 personas

                                      Reseñas de Barbareño de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

                                      Calificaciones y reseñas generales

                                      Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

                                      4.9
                                      4.9 de acuerdo a calificaciones recientes
                                      • 4.8Comida
                                      • 4.9Servicio
                                      • 4.8Ambiente
                                      • 4.5Valor

                                      Ruido • Moderado

                                      Reconocido por

                                      • Costa Central de California

                                        Innovador

                                      • Costa Central de California

                                        Californiana

                                      • Santa Barbara

                                        Mejores en General

                                      • Santa Barbara

                                        Con la mejor Comida

                                      • Santa Barbara

                                        Mejor Servicio

                                      • Santa Barbara

                                        De mejor Ambiente

                                      • Santa Barbara

                                        Mejor relación calidad-precio

                                      • Santa Barbara

                                        Innovador

                                      • Santa Barbara

                                        Ideal para cenas al aire libre

                                      • Santa Barbara

                                        Romántico

                                      1,923 reseñas

                                      1. Comensal de OpenTable VIP

                                        Nueva York4 reseñas

                                        3.0

                                        Comieron en 4 de septiembre de 2021

                                        1. Global 3
                                        2. Comida 5
                                        3. Servicio 5
                                        4. Ambiente 3
                                        Comida deliciosa, personal súper amable y atentos a los detalles

                                        ¿Te fue útil?

                                      2. Luckygirl

                                        Los Ángeles4 reseñas

                                        5.0

                                        Comieron hace 4 días

                                        1. Global 5
                                        2. Comida 5
                                        3. Servicio 5
                                        4. Ambiente 5
                                        Absolutely delicious muscles never had anything better. The scotch eggs were superb and our server was amazing.

                                        ¿Te fue útil?

                                      3. Kristy VIP

                                        Costa central31 reseñas

                                        5.0

                                        Comieron hace 6 días

                                        1. Global 5
                                        2. Comida 5
                                        3. Servicio 5
                                        4. Ambiente 5
                                        Wonderful. Had the tri tip, bbq avocado, hamachi crudo, beet salad. All great and creatively prepared.

                                        ¿Te fue útil?

                                      4. James

                                        Dallas6 reseñas

                                        5.0

                                        Comieron hace 7 días

                                        1. Global 5
                                        2. Comida 5
                                        3. Servicio 5
                                        4. Ambiente 5
                                        The ambiance, food, and service were perfect. Truly one of the best places to eat in SB. We had the beet salad, grilled avocado, mixed veggies, and the Bbq. Truly delicious.

                                        ¿Te fue útil?

                                      5. Nancy

                                        Costa central12 reseñas

                                        5.0

                                        Comieron hace 7 días

                                        1. Global 5
                                        2. Comida 5
                                        3. Servicio 5
                                        4. Ambiente 5
                                        Wonderful, wonderful flavors through multiple shared courses over three hours!

                                        A 1 persona le resultó útil

                                      6. Cheryl VIP

                                        Denver27 reseñas

                                        5.0

                                        Comieron en 3 de marzo de 2025

                                        1. Global 5
                                        2. Comida 5
                                        3. Servicio 5
                                        4. Ambiente 5
                                        Always spot on! The food is wonderful with seasonal changes. Their service was perfect! Can’t wait to go again!!

                                        ¿Te fue útil?

                                      7. Marc

                                        Los Ángeles16 reseñas

                                        5.0

                                        Comieron en 27 de febrero de 2025

                                        1. Global 5
                                        2. Comida 5
                                        3. Servicio 5
                                        4. Ambiente 5
                                        Great food. Platters are large, feed 3, worth the cost. Very friendly, excellent service.

                                        ¿Te fue útil?

                                      8. Beth VIP

                                        Gran Boston6 reseñas

                                        5.0

                                        Comieron en 26 de febrero de 2025

                                        1. Global 5
                                        2. Comida 5
                                        3. Servicio 5
                                        4. Ambiente 5
                                        We LOVE Barbareno! The outdoor ambience is wonderful, and the food is always creative and delicious. Our server this time was spot on- attentive but not overbearing, with a nice spirit. Last year our server was a bit stiff, unwelcoming, and inattentive. It was nice to be welcomed back! Thanks so much! ~Beth

                                        ¿Te fue útil?

                                      9. Comensal de OpenTable VIP

                                        Seattle3 reseñas

                                        5.0

                                        Comieron en 25 de febrero de 2025

                                        1. Global 5
                                        2. Comida 5
                                        3. Servicio 5
                                        4. Ambiente 5
                                        Unbelievably spectacular evening. Food, service, ambience. Collin was the BEST.

                                        ¿Te fue útil?

                                      10. Dani

                                        Los Ángeles2 reseñas

                                        5.0

                                        Comieron en 22 de febrero de 2025

                                        1. Global 5
                                        2. Comida 5
                                        3. Servicio 5
                                        4. Ambiente 5
                                        Every dish was a 10 out of 10. The service was gracious and warm and we felt very taken care of (Alvaro was amazing!). Each detail from the decor to plate settings was perfect. I can’t wait to go back and try everything else on the menu!!

                                        ¿Te fue útil?

                                      Preguntas frecuentes

                                      Barbareño ofrece pedidos para llevar; para hacer tu pedido para llevar, llama al restaurante al (805) 963-9591.

                                      Barbareño tiene una calificación promedio de 4.9 estrellas, según 1923 comensales de OpenTable.

                                      Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

                                      Haz una reservación

                                      2 personas
                                      7:00 p.m.
                                      Reservado 22 veces hoy
                                      Mapa de Google para Barbareño

                                      205 W. Canon Perdido St, Santa Barbara, 93101 CA

                                      Áreas del restaurante

                                      Información adicional

                                      • Galardonado
                                        1. MICHELIN Plate 2022
                                      • Número de teléfono
                                        (805) 963-9591
                                      • Precios
                                        De $31 a $50
                                      • Cocinas
                                        Californiana, Americana contemporánea, De la granja a la mesa
                                      • Horarios
                                        Cena Lun–Jue, Dom 17:00–20:30 Vie, Sáb 17:00–21:00
                                      • Dress code
                                        Informal y elegante
                                      • Parking details
                                        We have a small lot in front of the restaurant, street parking, and the Paseo Nuevo parking structure located just a block away.
                                      • Opciones de pago
                                        AMEX, Discover, Mastercard, Visa
                                      • Chef ejecutivo
                                        Julian Martinez

                                      Destacado en

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