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Bistro Barbes, Denver, CO

Bistro Barbes

5.0
5
671 reseñas
más de $50
Francesa / Americana contemporánea

Haz una reservación

2 personas
7:00 p.m.
  • Joya de la zona
  • Elegante
  • Bueno para ocasiones especiales
El Bistro Barbès es un restaurante local íntimo que sirve alta gastronomía francesa y estadounidense con influencias españolas y de Oriente Medio.

Información adicional

  • Ambiente
    Informal
  • Precios
    más de $50
  • Cocinas
    Francesa / Americana contemporánea, Oriental, Española
  • Horarios
    Cena Mar–Sáb 17:30–20:00
  • Número de teléfono
    (720) 398-8085
  • Página web
    http://bistrobarbes.com/
  • Opciones de pago
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Ropa informal
  • Chef ejecutivo
    Jon Robbins
  • Instalaciones para eventos privados
    Several Buy-out Packages are available. Please contact info@bistrobarbes.com for details.
  • Ubicación
    5021 East 28th Ave, Denver, 80207 CO
  • Zona
    Park Hill
  • Intersección en calle
    28th Ave. and Elm
  • Parking details
    Estacionamiento en vía pública
  • Public transit
    RTD Line 28 at 29th and Fairfax
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Banquete, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vinos

Menú

$75 per person, Wine Pairing $40 per person

Main

  • Saffron Braised Artichoke Heart

    Fennel Hummus, Pomegranate Bordelaise, Fresh Apple. Wine Pairing: Le Mesnils, Grand Cru, Blanc de Blancs, Champagne, France

    • Pearl Cous Cous Tabbouleh

      Herb Chermoula, Pine Nuts, Celery Root, Carrot Vinaigrette, Manchego Cheese. Wine Pairing: 2020 Simmonet - Febvre, Chablis, France

      • Braised Beef Shortrib

        Potato-Leek Dauphines, Piquillo Pepper Muhammara, Green Peppercorn au Poivre. Wine Pairing: 2016, Château d'Arcins, Haut-Médoc, France

        • Cappuccino Pot de Crème

          Chocolate Genoise, Espresso Custard, Gianduja, Lemon Chantilly. Wine Pairing: 2020, La Tours Vielle, Banyuls, France

          Última actualización: 10 de mayo de 2023

          Lo que dicen 671 personas

          Calificaciones y reseñas generales

          Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

          5.0
          5 de acuerdo a calificaciones recientes
          • 5Comida
          • 5Servicio
          • 4.6Ambiente
          • 4.6Valor

          Ruido • Moderado

          Reconocido por

          • Denver/Colorado

            Mejores en General

          • Denver/Colorado

            Con la mejor Comida

          • Denver/Colorado

            Mejor Servicio

          • Denver/Colorado

            Joya de la zona

          • Denver

            Mejores en General

          • Denver

            Con la mejor Comida

          • Denver

            Mejor Servicio

          • Denver

            Mejor relación calidad-precio

          • Denver

            Joya de la zona

          671 reseñas

          1. Jonathan

            Chicago

            1 reseña

            5.0

            1 reseña

            Comieron en 1 de febrero de 2025

            1. Global 5
            2. Comida 5
            3. Servicio 5
            4. Ambiente 3
            We made a last-minute reservation without doing much research, and I’m so glad we ended up here. We were greeted by the host/waiter/chef/owner, took a seat and discovered they have a single tasting menu with wine pairings if you’re inclined. Dinner went smoothly, with my wife asking for some accommodations to a couple of courses, which were no problem. Dessert was the highlight of an entirely enjoyable meal.

            ¿Te fue útil?

          2. Rachel

            VIP

            Denver

            11 reseñas

            5.0

            11 reseñas

            Comieron en 31 de enero de 2025

            1. Global 5
            2. Comida 5
            3. Servicio 5
            4. Ambiente 5
            Amazing dinner with a friend. Every course was delcious and the cappuccino pot de creme is one of my FAVORITE desserts. Will definitely be back for special occasions!

            ¿Te fue útil?

          3. Marjorie

            VIP

            Denver

            37 reseñas

            5.0

            37 reseñas

            Comieron en 26 de enero de 2025

            1. Global 5
            2. Comida 5
            3. Servicio 5
            4. Ambiente 5
            Loved the tasting menu and wine pairings. Amazed that John does this by himself.

            ¿Te fue útil?

          4. Carmen

            Houston

            2 reseñas

            5.0

            2 reseñas

            Comieron en 26 de enero de 2025

            1. Global 5
            2. Comida 5
            3. Servicio 5
            4. Ambiente 4
            Outstanding quality of food and service! Amazing how only one person can run a restaurant like that. You are never without a drink or water, food is served in a timely manner. Lovely dining experience!

            ¿Te fue útil?

          5. Chris

            Denver

            1 reseña

            5.0

            1 reseña

            Comieron en 23 de enero de 2025

            1. Global 5
            2. Comida 5
            3. Servicio 5
            4. Ambiente 3
            Exceptional Michelin-level quality of food. Personalized service. Delicious wine pairings. Tillating experience.

            ¿Te fue útil?

          6. Alec

            VIP

            Denver

            17 reseñas

            5.0

            17 reseñas

            Comieron en 18 de enero de 2025

            1. Global 5
            2. Comida 5
            3. Servicio 5
            4. Ambiente 4
            Great experience at a truly fine dining establishment. Tucked away on a neighborhood street is what has made o be one of Denver’s hidden gems. This one man show is a wonderful and professional of great food and service. A win pairing that’s carefully thought out makes for a memorable experience. Highly recommend this spot if you want a special meal. Thank you Jon I will definitely return for more.

            ¿Te fue útil?

          7. Ashley

            VIP

            Denver

            1 reseña

            5.0

            1 reseña

            Comieron en 18 de enero de 2025

            1. Global 5
            2. Comida 5
            3. Servicio 5
            4. Ambiente 3
            Hidden gem experience with ridiculously good food. Pre fixe menu as the owner, chef, waiter, sommelier are all one and the same but that doesn’t impact the experience and quality.

            ¿Te fue útil?

          8. Michael

            Nashville

            1 reseña

            5.0

            1 reseña

            Comieron en 10 de enero de 2025

            1. Global 5
            2. Comida 5
            3. Servicio 5
            4. Ambiente 5
            I called ahead to support my vegan diet and expectations were greatly exceeded.

            ¿Te fue útil?

          9. Della

            VIP

            Denver

            29 reseñas

            5.0

            29 reseñas

            Comieron en 9 de enero de 2025

            1. Global 5
            2. Comida 5
            3. Servicio 5
            4. Ambiente 5
            Fine dining at its best. Felt like we had our own private chef . Each of the 4 courses were delicious and meticulously prepared. I did the wine pairing and the wines were excellent. Recommend highly.

            ¿Te fue útil?

          10. Sean

            Cleveland

            5 reseñas

            5.0

            5 reseñas

            Comieron en 5 de enero de 2025

            1. Global 5
            2. Comida 5
            3. Servicio 5
            4. Ambiente 5
            Second time dining here, and happy to report this season’s tasting menu and wine pairing was equally as delicious. If you’re reading reviews, wondering if you should eat here, just book a table. You wont regret it.

            A 1 persona le resultó útil

          Preguntas frecuentes

          Bistro Barbes tiene una calificación promedio de 5 estrellas, según 671 comensales de OpenTable.

          Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

          Haz una reservación

          2 personas
          7:00 p.m.
          Mapa de Google para Bistro Barbes

          5021 East 28th Ave, Denver, 80207 CO

          Información adicional

          • Intersección en calle
            28th Ave. and Elm
          • Zona
            Park Hill
          • Horarios
            Cena Mar–Sáb 17:30–20:00
          • Precios
            más de $50
          • Cocinas
            Francesa / Americana contemporánea, Oriental, Española
          • Ambiente
            Informal
          • Dress code
            Ropa informal
          • Parking details
            Estacionamiento en vía pública
          • Public transit
            RTD Line 28 at 29th and Fairfax
          • Opciones de pago
            AMEX, Discover, Mastercard, Visa
          • Chef ejecutivo
            Jon Robbins
          • Adicional
            Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Banquete, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vinos
          • Página web
            http://bistrobarbes.com/
          • Número de teléfono
            (720) 398-8085
          • Instalaciones para eventos privados
            Several Buy-out Packages are available. Please contact info@bistrobarbes.com for details.
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