Blades' Bistro

4.8

1818 reseñas

Hasta $30

Internacional

Haz una reservación

2 personas

24 dic 2024

7:00 p.m.

Reservado 16 veces hoy

Joya de la zona
Bueno para ocasiones especiales
Encantador

Conocido por su cocina abierta, su oferta de calidad en el menú, así como por un servicio atento en un ambiente informal, el restaurante Blades' Bistro ofrece una cocina internacional innovadora. Algunas de las especialidades que ofrece el lugar incluyen el London Steak, chuletas de cordero a la parrilla, pollo Francaise, betabeles asados cubiertos con queso de cabra, calamares fritos, sopa de cebolla de primera clase, así como platillos de ensalada, especialidades del día, entradas de temporada y postres caseros. Los propietarios de Blade Bistro están comprometidos a utilizar ingredientes frescos y siempre que sea posible a apoyar a los productores locales. Los visitantes del restaurante pueden encontrar fascinantes cenas acompañadas con vinos de diferentes regiones del mundo.En palabras de la corresponsal del periódico de Albuquerque ABQ, Andrea Lin: "Blades' Bistro es una mezcla elegante entre lo clásico y lo extravagante. Es un oasis de sofisticación floreciente en Placitas, Nuevo México. Todo sobre Blades' es mejor de lo que se podría esperar, en el mejor de los sentidos. El comedor es refinado y tranquilo, y la cocina abierta es elegante."

Pide a domicilio o para llevar

Información adicional

Ambiente
Casual elegante
Precios
Hasta $30
Cocinas
Internacional, Europea contemporánea, Americana contemporánea
Horarios
Cena Mar–Sáb 16:00–20:00
Número de teléfono
(505) 771-0695
Página web
http://www.bladesbistro.com/
Opciones de pago
AMEX, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Ropa informal
Chef ejecutivo
Kevin P. Bladergroen
Servicio de comidas
Small groups, please contact restaurant for more information.
Instalaciones para eventos privados
Private dining available on Monday evenings and for the lunch hours Monday through Friday.

Ubicación
221 Highway 165, Suite L, Placitas, 87043 NM
Zona
Placitas
Intersección en calle
State Highway 165
Parking details
Plenty of parking, RV Big Rigs also welcome.
Variedad
In the summer months (May through September): Live Music on the outside patio that varies from Jazz to Folk.
Adicional
Acceso para silla ruedas, Bar / Sala pública, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Comida para llevar, Mesa del chef, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vinos, Vista

Destacado en

Platos populares

Menú

Sweet Endings

Chocolate Decadence DuoUSD 7.95
Flourless chocolate torte and a peanut butter truffle. Sinfully Chocolaty
Crème BrûléeUSD 6.95
Light, creamy custard made with vanilla beans, topped with a layer of caramelized vanilla sugar
Bread Pudding du JourUSD 6.95
Roasted banana and chocolate, topped with a brandy sauce
Chocolate Truffles TrioUSD 3.50
Three bites of our seasonal chocolate
Apple Strudel
A popular European pastry, with a apple filling inside, with a touch cinnamon, raisins, finished with cream whiskey sauce

Lo que dicen 1,818 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.8

4.8 de acuerdo a calificaciones recientes

4.7Comida
4.7Servicio
4.7Ambiente
4.6Valor

Ruido • Moderado

Reconocido por

Nuevo México
Mejores en General
Nuevo México
Mejor relación calidad-precio
Nuevo México
Joya de la zona
Albuquerque
Mejores en General
Albuquerque
Con la mejor Comida
Albuquerque
Mejor relación calidad-precio
Albuquerque
Saludable
Albuquerque
Joya de la zona
Albuquerque
Ideal para cenas al aire libre
Albuquerque
Romántico

1,818 reseñas

M
Michael
Nuevo México
2 reseñas
5.0
2 reseñas
Comieron hace 3 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Great service. Great food. Very reasonably priced. Can’t wait to go back and try other items on menu.
¿Te fue útil?
M
Martha
VIP
Nuevo México
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 15 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
This is a beautiful small bistro. Excellent food and ambience! It’s a favorite spot for us to go for a lovely meal in Placitas (5 minutes off the I-25 exit…very easy drive). I give Blades the highest recommendation!
¿Te fue útil?
R
Randy
VIP
Nuevo México
24 reseñas
5.0
24 reseñas
Comieron en 13 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
We had a great dinner at this locally owned and operated restaurant. Fabulous food wine and atmosphere. Always a great meal.
¿Te fue útil?
R
Robert J.
VIP
Nuevo México
75 reseñas
5.0
75 reseñas
Comieron en 5 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
The blackened cod was excellent! Perhaps it should be a mainstay on the menu.
¿Te fue útil?
F
Fairfield
VIP
Nuevo México
20 reseñas
5.0
20 reseñas
Comieron en 24 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
If you want a great meal - with plenty of good options on the menu - and a nice experience, drive up to Placitas and visit Blades. We live here and enjoy the convenience. Always consistent service and food with a good wine and cocktail selection. We were celebrating the start of a new business and this was the perfect place for it. The people are friendly and will remember your name. The place has a very comfortable feel. Not too big. Busy enough - because it is that good. My wife had the brie special appetizer which made her night. Never a bad choice to dine here.
¿Te fue útil?
C
Christopher
VIP
Nuevo México
37 reseñas
5.0
37 reseñas
Comieron en 24 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Been going here over 10 years and ALWAYS consistently great.
¿Te fue útil?
L
Laura
Chicago
14 reseñas
5.0
14 reseñas
Comieron en 10 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Always a delight to be a customer at Blades!! They are so accommodating and so incredibly friendly and great at customer service. Food is always good. Love their staff-- that's what keeps us coming back again and again.
¿Te fue útil?
T
Ted
VIP
Nuevo México
90 reseñas
5.0
90 reseñas
Comieron en 9 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 4
4. Ambiente 5
We had their weekly specials of scallops over mushroom rice and Lamb Shank in wine sauce, plus fresh mussels to start. A fabulous meal! So happy to have such a quality place near us.
¿Te fue útil?
M
Mary
Key West
5 reseñas
5.0
5 reseñas
Comieron en 8 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Always have a great meal and the service is outstanding!
¿Te fue útil?
S
Shawn
Nuevo México
5 reseñas
4.0
5 reseñas
Comieron en 26 de octubre de 2024
1. Global 4
2. Comida 3
3. Servicio 2
4. Ambiente 4
Not bad, not good. We ordered cocktails before dinner @$15.00 each. My old fashioned was weak and without flavor. Sweet water pretty much. Ordered the Pepper Steak. It came out cooked just right; medium rare. Unfortunately it was luke warm as were the vegetable and mashed potato. I inquired about the weak cocktail and my waiter said he would check with the bartender to make it right; he never came back and never mentioned it again. At the end of the meal he asked how everything was. I didn’t bother to mention the lukewarm meal but did mention the watered down cocktail. He only said that it might have tasted weak because they use only local New Mexico made alcohol in their cocktails. That didn’t help me and made no sense at all. Never was there an offer to make it right. All in all, I’m disappointed with Blades. The hostess was very friendly and so too was everyone else, exception being our waiter. Not unfriendly just not a full service attitude. We always used to go to Blades for our special anniversary dinner but next year it will be somewhere else.
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Preguntas frecuentes

Blades' Bistro ofrece pedidos a domicilio en asociación con Chow Now. Blades' Bistro también ofrece pedidos para llevar; para hacer tu pedido para llevar, llama al restaurante al (505) 771-0695.

Blades' Bistro tiene una calificación promedio de 4.8 estrellas, según 1818 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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2 personas

24 dic 2024

7:00 p.m.

Reservado 16 veces hoy

Pide a domicilio o para llevar

221 Highway 165, Suite L, Placitas, 87043 NM

Información adicional

Intersección en calle
State Highway 165
Zona
Placitas
Horarios
Cena Mar–Sáb 16:00–20:00
Precios
Hasta $30
Cocinas
Internacional, Europea contemporánea, Americana contemporánea
Ambiente
Casual elegante
Dress code
Ropa informal
Parking details
Plenty of parking, RV Big Rigs also welcome.
Opciones de pago
AMEX, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Kevin P. Bladergroen
Variedad
In the summer months (May through September): Live Music on the outside patio that varies from Jazz to Folk.
Adicional
Acceso para silla ruedas, Bar / Sala pública, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Comida para llevar, Mesa del chef, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vinos, Vista

Página web
http://www.bladesbistro.com/
Número de teléfono
(505) 771-0695
Servicio de comidas
Small groups, please contact restaurant for more information.
Instalaciones para eventos privados
Private dining available on Monday evenings and for the lunch hours Monday through Friday.

Blades' Bistro

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Platos populares

Country Chicken Livers

Fresh Salmon and Shrimp Stir Fry

Horseradish Crusted New York Strip

Menú

Sweet Endings

Chocolate Decadence DuoUSD 7.95

Crème BrûléeUSD 6.95

Bread Pudding du JourUSD 6.95

Chocolate Truffles TrioUSD 3.50

Apple Strudel

Lo que dicen 1,818 personas

Calificaciones y reseñas generales

Reconocido por

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