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Blades' Bistro, Placitas, NM

Blades' Bistro

4.8
4.8
1820 reseñas
Hasta $30
Internacional

Haz una reservación

2 personas
7:00 p.m.
Reservado 4 veces hoy
  • Joya de la zona
  • Bueno para ocasiones especiales
  • Encantador
Conocido por su cocina abierta, su oferta de calidad en el menú, así como por un servicio atento en un ambiente informal, el restaurante Blades' Bistro ofrece una cocina internacional innovadora. Algunas de las especialidades que ofrece el lugar incluyen el London Steak, chuletas de cordero a la parrilla, pollo Francaise, betabeles asados cubiertos con queso de cabra, calamares fritos, sopa de cebolla de primera clase, así como platillos de ensalada, especialidades del día, entradas de temporada y postres caseros. Los propietarios de Blade Bistro están comprometidos a utilizar ingredientes frescos y siempre que sea posible a apoyar a los productores locales. Los visitantes del restaurante pueden encontrar fascinantes cenas acompañadas con vinos de diferentes regiones del mundo.En palabras de la corresponsal del periódico de Albuquerque ABQ, Andrea Lin: "Blades' Bistro es una mezcla elegante entre lo clásico y lo extravagante. Es un oasis de sofisticación floreciente en Placitas, Nuevo México. Todo sobre Blades' es mejor de lo que se podría esperar, en el mejor de los sentidos. El comedor es refinado y tranquilo, y la cocina abierta es elegante."

Pide a domicilio o para llevar

Información adicional

  • Ambiente
    Casual elegante
  • Precios
    Hasta $30
  • Cocinas
    Internacional, Europea contemporánea, Americana contemporánea
  • Horarios
    Cena Mar–Sáb 16:00–20:00
  • Número de teléfono
    (505) 771-0695
  • Página web
    http://www.bladesbistro.com/
  • Opciones de pago
    AMEX, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Ropa informal
  • Chef ejecutivo
    Kevin P. Bladergroen
  • Servicio de comidas
    Small groups, please contact restaurant for more information.
  • Instalaciones para eventos privados
    Private dining available on Monday evenings and for the lunch hours Monday through Friday.
  • Ubicación
    221 Highway 165, Suite L, Placitas, 87043 NM
  • Zona
    Placitas
  • Intersección en calle
    State Highway 165
  • Parking details
    Plenty of parking, RV Big Rigs also welcome.
  • Variedad
    In the summer months (May through September): Live Music on the outside patio that varies from Jazz to Folk.
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Bar / Sala pública, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Comida para llevar, Mesa del chef, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vinos, Vista

Destacado en

Menú

Sweet Endings

  • Chocolate Decadence DuoUSD 7.95

    Flourless chocolate torte and a peanut butter truffle. Sinfully Chocolaty

    • Crème BrûléeUSD 6.95

      Light, creamy custard made with vanilla beans, topped with a layer of caramelized vanilla sugar

      • Bread Pudding du JourUSD 6.95

        Roasted banana and chocolate, topped with a brandy sauce

        • Chocolate Truffles TrioUSD 3.50

          Three bites of our seasonal chocolate

          • Apple Strudel

            A popular European pastry, with a apple filling inside, with a touch cinnamon, raisins, finished with cream whiskey sauce

            Última actualización: 27 de junio de 2024

            Lo que dicen 1,820 personas

            Calificaciones y reseñas generales

            Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

            4.8
            4.8 de acuerdo a calificaciones recientes
            • 4.7Comida
            • 4.7Servicio
            • 4.7Ambiente
            • 4.6Valor

            Ruido • Moderado

            Reconocido por

            • Nuevo México

              Mejores en General

            • Nuevo México

              Mejor relación calidad-precio

            • Nuevo México

              Joya de la zona

            • Albuquerque

              Mejores en General

            • Albuquerque

              Con la mejor Comida

            • Albuquerque

              Mejor relación calidad-precio

            • Albuquerque

              Saludable

            • Albuquerque

              Joya de la zona

            • Albuquerque

              Ideal para cenas al aire libre

            • Albuquerque

              Romántico

            1,820 reseñas

            1. Robert J.

              VIP

              Nuevo México

              76 reseñas

              5.0

              76 reseñas

              Comieron hace 1 día

              1. Global 5
              2. Comida 5
              3. Servicio 5
              4. Ambiente 4
              The Alaskan cod (butterfish) was terrific and the wedge salad was really good. Unless you have a good appetite the salad is definitely shareable.

              ¿Te fue útil?

            2. Michael

              Washington DC

              12 reseñas

              5.0

              12 reseñas

              Comieron hace 2 días

              1. Global 5
              2. Comida 5
              3. Servicio 5
              4. Ambiente 5
              We chose to dine at Blade's Bistro with our daughters who were visiting from out of state, even though it had been a while since my wife and I had patronized the establishment. We were met by a very friendly young lady who promptly seated us at a table set for three instead of four as reserved via Open Table. She quickly remedied the issue. Our waiter, Nick, introduced himself and set us off on a dining experience we will not soon forget. He displayed great humor, had good banter with the table and was so knowledgeable of the menu items and specials for the evening. He even talked us through the NM liquor options available for drinks. From the appetizers to the main courses ordered through the deserts, everything was excellent! I highly recommend Blade's for a wonderful night out.

              ¿Te fue útil?

            3. Michael

              Nuevo México

              2 reseñas

              5.0

              2 reseñas

              Comieron hace 5 días

              1. Global 5
              2. Comida 5
              3. Servicio 5
              4. Ambiente 5
              Great service. Great food. Very reasonably priced. Can’t wait to go back and try other items on menu.

              ¿Te fue útil?

            4. Martha

              VIP

              Nuevo México

              1 reseña

              5.0

              1 reseña

              Comieron en 15 de diciembre de 2024

              1. Global 5
              2. Comida 5
              3. Servicio 5
              4. Ambiente 5
              This is a beautiful small bistro. Excellent food and ambience! It’s a favorite spot for us to go for a lovely meal in Placitas (5 minutes off the I-25 exit…very easy drive). I give Blades the highest recommendation!

              ¿Te fue útil?

            5. Randy

              VIP

              Nuevo México

              24 reseñas

              5.0

              24 reseñas

              Comieron en 13 de diciembre de 2024

              1. Global 5
              2. Comida 5
              3. Servicio 5
              4. Ambiente 5
              We had a great dinner at this locally owned and operated restaurant. Fabulous food wine and atmosphere. Always a great meal.

              ¿Te fue útil?

            6. Robert J.

              VIP

              Nuevo México

              76 reseñas

              5.0

              76 reseñas

              Comieron en 5 de diciembre de 2024

              1. Global 5
              2. Comida 5
              3. Servicio 5
              4. Ambiente 4
              The blackened cod was excellent! Perhaps it should be a mainstay on the menu.

              ¿Te fue útil?

            7. Fairfield

              VIP

              Nuevo México

              20 reseñas

              5.0

              20 reseñas

              Comieron en 24 de noviembre de 2024

              1. Global 5
              2. Comida 5
              3. Servicio 5
              4. Ambiente 5
              If you want a great meal - with plenty of good options on the menu - and a nice experience, drive up to Placitas and visit Blades. We live here and enjoy the convenience. Always consistent service and food with a good wine and cocktail selection. We were celebrating the start of a new business and this was the perfect place for it. The people are friendly and will remember your name. The place has a very comfortable feel. Not too big. Busy enough - because it is that good. My wife had the brie special appetizer which made her night. Never a bad choice to dine here.

              ¿Te fue útil?

            8. Christopher

              VIP

              Nuevo México

              37 reseñas

              5.0

              37 reseñas

              Comieron en 24 de noviembre de 2024

              1. Global 5
              2. Comida 5
              3. Servicio 5
              4. Ambiente 5
              Been going here over 10 years and ALWAYS consistently great.

              ¿Te fue útil?

            9. Laura

              Chicago

              14 reseñas

              5.0

              14 reseñas

              Comieron en 10 de noviembre de 2024

              1. Global 5
              2. Comida 5
              3. Servicio 5
              4. Ambiente 5
              Always a delight to be a customer at Blades!! They are so accommodating and so incredibly friendly and great at customer service. Food is always good. Love their staff-- that's what keeps us coming back again and again.

              ¿Te fue útil?

            10. Ted

              VIP

              Nuevo México

              90 reseñas

              5.0

              90 reseñas

              Comieron en 9 de noviembre de 2024

              1. Global 5
              2. Comida 5
              3. Servicio 4
              4. Ambiente 5
              We had their weekly specials of scallops over mushroom rice and Lamb Shank in wine sauce, plus fresh mussels to start. A fabulous meal! So happy to have such a quality place near us.

              ¿Te fue útil?

            Preguntas frecuentes

            Blades' Bistro ofrece pedidos a domicilio en asociación con Chow Now. Blades' Bistro también ofrece pedidos para llevar; para hacer tu pedido para llevar, llama al restaurante al (505) 771-0695.

            Blades' Bistro tiene una calificación promedio de 4.8 estrellas, según 1820 comensales de OpenTable.

            Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

            Haz una reservación

            2 personas
            7:00 p.m.
            Reservado 4 veces hoy

            Pide a domicilio o para llevar

            Mapa de Google para Blades' Bistro

            221 Highway 165, Suite L, Placitas, 87043 NM

            Información adicional

            • Intersección en calle
              State Highway 165
            • Zona
              Placitas
            • Horarios
              Cena Mar–Sáb 16:00–20:00
            • Precios
              Hasta $30
            • Cocinas
              Internacional, Europea contemporánea, Americana contemporánea
            • Ambiente
              Casual elegante
            • Dress code
              Ropa informal
            • Parking details
              Plenty of parking, RV Big Rigs also welcome.
            • Opciones de pago
              AMEX, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
            • Chef ejecutivo
              Kevin P. Bladergroen
            • Variedad
              In the summer months (May through September): Live Music on the outside patio that varies from Jazz to Folk.
            • Adicional
              Acceso para silla ruedas, Bar / Sala pública, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Comida para llevar, Mesa del chef, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vinos, Vista
            • Página web
              http://www.bladesbistro.com/
            • Número de teléfono
              (505) 771-0695
            • Servicio de comidas
              Small groups, please contact restaurant for more information.
            • Instalaciones para eventos privados
              Private dining available on Monday evenings and for the lunch hours Monday through Friday.

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