Los Players Restaurant’s Choice Awards llegaron para evaluar lo mejor de la industria restaurantera en diferentes formatos, ubicaciones y conceptos. Celebrando la variedad que disfrutan los comensales en su mayoría locales, en Guadalajara el regreso a la “nueva normalidad” ha permitido a cientos, seguir conociendo ofertas gastronómicas innovadoras, reinterpretadas de cocinas tradicionales y por supuesto, deliciosas.
En esta edición Players of Life también reconoce el esfuerzo de todo el equipo detrás de cada proyecto, que ha sobrevivido a los estragos que dejó la pandemia.
Gracias al voto de los comensales quienes son los que tienen la última palabra, y a todo aquel que conoce de cerca la experiencia que cada uno de estos restaurantes ofrecen, es que se sometieron a evaluación factores como el servicio, la propuesta en alimentos y bebidas, la consistencia de los alimentos así como el trabajo en la cocina.
Para OpenTable es un honor haber participado como patrocinador de esta edición, por lo que sin más preámbulos, te presentamos la lista de ganadores en Guadalajara.
Comida Mexicana: La Tequila Cocina de México
Restaurante de comida mexicana que con su esencia regional, se ha convertido en parada obligada para quienes están buscando una experiencia al son del mariachi, con mucho sabor nacional. Más de 20 años los avalan como un concepto imperdible para conocer la cultura mexicana.
Revelación: Negroni
Propuesta gastronómica inspirada por los sabores de Italia disponibles en su menú, y la decoración tradicional de los barrios en Florencia, dentro de sus instalaciones. Con un toque romántico es perfecto para visitar en pareja.
Internacional: Bruna
Desde el 2015 se presentó ante los comensales como una propuesta acogedora que evoca momentos en casa, degustando recetas de la abuela. Ideal para visitar en familia.
Desayunos: Zuno Café
Grill: La Matera
Oriental: SSAM Cocina Coreana
Seafood: El Zarandeao
Italianíssimo: La Pasteria
Business: La Estancia Gaucha
Green & Healthy: Sano Pecado
Drinks & Cocktails: Menta Negra
Joyas Tapatías: Kamilos 333
Delivery: Lupes BBQ
Coffee & Cakes: El Terrible Juan
Tacos: Los Alteños
