Las pastas son la estrella de la comida italiana, que es una de las más aclamadas del mundo. La CDMX ofrece tanta variedad de opciones para comer, que puede resultar complicado decidirte por la mejor, tomando en cuenta la calidad, el ambiente y el propósito de tu visita. Desde tagliolini frescos hechos a mano con crema al tartufo, pappardelle con ragú, pasta preparada dentro de una rueda de queso parmesano y spaghetti de mariscos, para una cita romántica como en La Dama y el Vagabundo o para una comida divertida en familia, los mejores restaurantes de pastas en la CDMX te esperan.
Aquí se presentan una serie de restaurantes de pastas seleccionados en donde puedes encontrar calidad y servicio; por ejemplo, una tradicional trattoria italiana en el corazón de la ciudad, un elegante restaurante con vista al Castillo de Chapultepec, un lugar donde podrás degustar de la cocina familiar de la abuela o bien, un sitio con mixología de autor para combinar lo mejor de las pastas tradicionales.
Puedes reservar una mesa en alguno de los mejores restaurantes de pastas en la CDMX a través de OpenTable.
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Para saborear una pasta dentro de una rueda de queso parmesano – visita Negroni en Artz, Bosques y Mitikah
Negroni, con sus diversas ubicaciones en la CDMX como Artz, Bosques y Mitikah, ofrece un ambiente elegante, con una decoración interior moderna y toques de lujo, utilizando maderas blancas, metales pulidos y luces cálidas que crean una atmósfera refinada. Es un lugar ideal para cenas románticas, reuniones de negocios o celebraciones especiales. En particular, la ubicación en Artz se destaca por su terraza al aire libre, perfecta para disfrutar de una cena bajo las estrellas. El menú de Negroni está inspirado en la auténtica cocina italiana, destacando por sus pastas frescas y platillos bien elaborados. Entre los favoritos se encuentra la pasta al ragú de cordero, un plato rico en sabores con una salsa lenta cocida a base de tomates y especias. Otra opción imperdible es la pasta alla ruota, una pasta larga preparada dentro de una rueda de queso parmesano, terminado junto a la mesa. Para acompañar, el negroni clásico, preparado con gin, vermut rojo y campari, es una elección perfecta, ofreciendo un balance amargo y dulce que complementa los platos de pasta.
📍 Artz — Ver disponibilidad
📍 Bosques — Ver disponibilidad
📍 Mitikah — Ver disponibilidad
Para uno de los mejores restaurantes de pastas en la CDMX para una ocasión especial – tienes que visitar Prosecco en Santa Fe , Satélite, Polanco y Oasis Coyoacán
Prosecco en sus diferentes sucursales como Santa Fe, Satélite, Polanco y Oasis Coyoacán, ofrece un ambiente elegante y contemporáneo, perfecto para celebrar una ocasión especial. El menú de Prosecco destaca por su variedad de pastas frescas y platos italianos auténticos. En el menú se encuentra el fettuccine alfredo, una clásica pasta con una rica salsa de crema y queso parmesano. Otra opción destacada es el pappardelle de jabalí, que es ragú de jabalí con hierbas toscanas y jitomate, cocinado por largo tiempo. Para acompañar estos platos, el restaurante cuenta con una amplia variedad de vinos nacionales e internacionales que maridan a la perfección con tus alimentos. La decoración combina elementos modernos con detalles tradicionales italianos, creando un espacio estilizado y cómodo. Las mesas están dispuestas para ofrecer privacidad, mientras que la iluminación suave añade un toque de calidez. Este restaurante es ideal tanto para cenas íntimas como para reuniones familiares o de amigos. Aquí, la fidelidad a la cocina italiana es evidente en cada plato.
📍 Santa Fe — Ver disponibilidad
📍 Satélite — Ver disponibilidad
📍 Polanco — Ver disponibilidad
📍 Oasis Coyoacán — Ver disponibilidad
Para una vista desde las alturas a Chapultepec en uno de los mejores restaurantes italianos de CDMX – visita Cipriani Mexico City en Juárez Cuauhtémoc
Situado en la lujosa zona de Polanco, Cipriani Mexico City ofrece un ambiente sofisticado y perfecto para eventos especiales y cenas elegantes. La decoración refleja el estilo icónico de Cipriani, con mobiliario de madera y mantelería blanca, que crea un ambiente íntimo y elegante. Las mesas están dispuestas para ofrecer privacidad y el servicio es impecable. Además, cuenta con una vista espectacular al bosque y Castillo de Chapultepec que hará de tu estancia una experiencia ideal. El menú de Cipriani se centra en la auténtica cocina italiana, con una selección de pastas frescas y platos tradicionales. El carpaccio alla Cipriani, una de las especialidades de la casa, es una entrada deliciosa preparada con finas láminas de carne de res, servidas con una salsa especial. Otro plato destacado es el tagliolini al tartufo, una pasta fresca hecha a mano con una rica salsa de trufas. Para acompañar, se recomienda el clásico bellini, una mezcla refrescante de prosecco y puré de durazno, que complementa perfectamente los sabores de la comida.
Para probar una pasta fresca y hecha a mano – tienes que ir a Casa d’Italia en la Condesa/Roma
Casa d’Italia ofrece un ambiente acogedor y rústico, ideal para disfrutar de una experiencia de calidad italiana. La decoración incluye muebles de madera, detalles vintage y una iluminación cálida que crea un entorno íntimo y confortable. Es un lugar perfecto para cenas familiares, encuentros con amigos o una cena romántica. El chef Luigi Cesarano es el encargado de que los platillos tengan el sabor perfecto y de mantener la calidad de primer nivel con pastas frescas hechas a mano. El menú de Casa d’Italia destaca por sus pastas frescas y platos italianos caseros. Uno de los favoritos es el spaghetti carbonara, preparado con pasta al dente, guanciale, huevo y queso pecorino. Otro plato popular es la lasaña casera de la nonna, hecha con capas de pasta, carne, salsa de tomate y queso gratinado al horno. Para acompañar estos platos, se recomienda el vino tinto chianti, cuyo sabor robusto complementa perfectamente la riqueza de las pastas.
Para comer en una de las mejores trattorias italianas en la CDMX – no puedes dejar de agendar en Trastevere en Lomas de Chapultepec
Trastevere es la joya del vecindario y el restaurante más amado por los locales. Tiene un ambiente elegante, inspirado en las tradicionales trattorias italianas. La decoración incluye elementos elegantes y modernos, con paredes y mesas blancas, muy iluminado y espacioso. Es un lugar ideal para cenas románticas al aire libre, reuniones familiares o cenas con amigos. El menú de Trastevere se centra en platos tradicionales italianos como los ravioles de alcachofa con salsa de salchicha italiana y jitomate. También se ofrece el conchiglioni en salsa de parmesano con hongos frescos. Una de las recomendaciones principales de la casa es el spaghetti alla nerano con láminas de calabaza, queso pecorino y parmesano. Puedes acompañar con un vino blanco de tu elección para combinar con tu platillo.
Para una cena al aire libre en una de las mejores trattorias en la CDMX – tienes que ir a la Trattoria Giacovanni en Huixquilucan
La Trattoria Giacovanni ofrece un ambiente cálido y familiar, ideal para disfrutar de lo mejor de la cocina italiana. La decoración combina elementos rústicos y modernos con muebles de madera, detalles vintage y una iluminación suave que crea un entorno acogedor. Es un lugar perfecto para cenas familiares, encuentros con amigos o una cena romántica. El chef Fredelle Nakash ha elaborado especialmente un menú que combina el sabor, la tradición y la calidad. Los platillos destacan por sus pastas frescas y platos italianos caseros. Entre lo más recomendable están los ravioles a la boloñesa, empanizados con panko y acompañados con salsa napolitana. También puedes pedir la arrabiata al forno, con linguine con salsa pomodoro picante al fuego de leña, o el rigatoni en salsa de jitomate al vodka con un toque de crema y peperoncino. Todo esto la convierte en una de las mejores trattorias de la CDMX.
Para disfrutar de un maridaje perfecto entre la pasta y el vino en uno de los mejores restaurantes de cocina italiana en la CDMX – atrévete a ir a Quattro – JW Marriott Sta Fe en Santa Fe/Bosques
Quattro – JW Marriott Sta Fe ofrece un ambiente lujoso y sofisticado, ideal para eventos especiales y cenas elegantes. La decoración refleja un estilo icónico, con maderas oscuras, detalles de mármol y una iluminación suave que crea un ambiente moderno y glamuroso. Este restaurante, dirigido por la chef Andrea Cavaletti, ha sido nominado a convertirse en uno de los 100 Imperdibles de México en la categoría de gastronomía. El menú de Quattro se centra en la auténtica cocina italiana, con una selección de pastas frescas y platos tradicionales. Uno de los principales platillos es el de los ravioles con quesos importados, servidos con salsa perfumada a la trufa. Otro plato destacado es el de los ravioles tricolor hechos en casa, rellenos de alcachofa y queso ricotta, salteados con mantequilla y jitomates. Para acompañar, este restaurante se caracteriza por ofrecer una amplia variedad de vinos nacionales y de importación, que podrás combinar de manera ideal con el platillo de tu preferencia.
Para uno de los mejores restaurantes de pastas en la CDMX para una comida en familia – visita Nonna en la Condesa/Roma
Nonna, que en italiano significa abuela, ofrece un ambiente que mezcla lo rústico con lo moderno, ideal para disfrutar de una experiencia italiana celebrando una ocasión especial, una cena familiar o para una cita en pareja al aire libre. La decoración incluye muebles de madera, detalles vintage y una iluminación cálida que crea un entorno íntimo y confortable. Se recomienda reservar para la ¡Gnocchi della Nonna!, un evento especial llevado a cabo todos los días 29 de mes para degustar los gnocchis con recetas distintas y tradicionales cada mes. El menú de Nonna destaca por sus pastas frescas y platos italianos caseros. Uno de los favoritos es el linguine capricciose, con espárragos, espinacas, setas, tomates cherry y alcachofa. Otro plato popular es el fettuccine dolce vita, con camarones y espárragos al vino blanco. Entre las recomendaciones del chef, está la pizza de salmón ahumado con mozzarella y queso crema.
Para una cena romántica en uno de los mejores restaurantes de pastas en la CDMX – debes conocer La Trattoria Palacio en Polanco/Nueva Anzures
La Trattoria Palacio ofrece un ambiente amplio y moderno, con una decoración que combina la arquitectura de nuestros tiempos con detalles tradicionales italianos, creando un espacio amplio y estilizado. Su terraza dispuesta para ofrecer privacidad es ideal para una cita romántica inolvidable. El menú es preparado con ingredientes de productores locales y pasta hecha en casa. Ofrece pizzas artesanales en horno de leña, así como las imperdibles pastas de Italia como el ragú de pato con menta fresca y jus; el raviol trufado, relleno de elote tatemado; también se recomienda el linguine con salmón, acompañado de espárragos, caviar, salsa roja y vodka. Todo esto dirigido por el chef Mauricio Sánchez-Gracia, quien es el encargado de que la calidad llegue hasta tu paladar.
Para lo mejor de la pasta y las pizzas con platillos de diseñador – visita Casa D’AMICO en Polanco/Nueva Anzures
Casa D’AMICO es un lugar atendido por sus dueños para que te sientas como en casa. Ubicada en una casona de Polanco, su interior tiene acabados de madera y decoración moderna y es una invitación a pasarla bien en compañía de amigos, de tu pareja o para una comida de negocios. Cuenta tanto con servicio al interior como dos terrazas y salones privados, para que tu estancia se ajuste al momento y a la compañía que deseas. A la par de que escuchas la música de DJ, puedes ordenar platillos como el fetuccini hecho a mano, acompañado de pollo asado con ajo, bañado en salsa de limón y romero; la pasta gianmarco con queso gorgonzola, ajo acitronado y jitomate deshidratado. Puedes optar también por la pizza D’AMICO, con mozzarella, pomodoro, champiñones, pimientos, jamón, aceitunas y espárragos. Entre sus especialidades también destaca la amplia variedad de mixología para que puedas acompañar tus platillos y disfrutar alegremente del ambiente.
En la CDMX existen muchas opciones de cocina italiana; sin embargo, es importante seleccionar restaurantes que sean garantía de calidad y calidez en el ambiente, como los que aparecen en este listado. Cada uno de ellos pensado para distintas ocasiones y para satisfacer hasta al paladar más exigente. ¿Estás ya preparado para reservar en uno de los mejores restaurantes de pastas en la CDMX?
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