Puebla es reconocida como una de las ciudades con mejor oferta gastronómica a nivel nacional. Ha sido casa de platillos emblemáticos de México como los chiles en nogada, las cemitas, las chalupas o el mole poblano; es por eso que la oferta de comida que existe es muy amplia y variada, por lo que depende de la ocasión y el tipo de alimentos que se quiera el poder elegir a dónde ir.
Para celebraciones especiales o cenas íntimas de pareja, los mejores restaurantes románticos en Puebla te harán viajar por la cocina tradicional italiana o por la auténtica gastronomía japonesa, sin olvidar los restaurantes mexicanos o de cocina internacional. Puedes ir a una ex hacienda o a una casona colonial modernizada, puedes comer con vistas a la pirámide de Cholula o cenar en uno de los sitios más exclusivos en la zona de Angelópolis.
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Sigue leyendo para conocer los mejores restaurantes románticos en Puebla para celebrar citas inolvidables
Para una terraza romántica con vistas de la pirámide de Cholula – visita La Terrace by Cantón en Puebla
La Terrace by Cantón se especializa en comida mexicana contemporánea y cuenta con una vista inigualable de la pirámide de Cholula desde su terraza romántica. Tiene una propuesta de bebidas y alimentos inspirados en las raíces mexicanas y recreados cuidadosamente para transformarlos en una propuesta única y original en la ciudad. Su ambiente es elegante, con vegetación y luz tenue en el techo para hacerlo ideal si se trata de una cita romántica o de una ocasión especial, disfrutando de un buen vino, la comida y la compañía. Proba el filete cantón, con un adobo de la casa y una mezcla de vegetales, y el aguachile al chiltepín, con camarones de primera calidad y una salsa elaborada con este chile tan mexicano. Otro de los preparados estrella es el brócoli de cuatro quesos, hervido y bañado en esta mezcla especial con cuatro distintos quesos. Si prefieres la variedad, prueba el platillo festival de sabores, que incluye tacos dorados, un tamalito, sopecitos y gorditas. Una característica que le da mayor calidad es que el pan está recién horneado, por lo que podrás disfrutar de un dulce momento romántico en un sitio inigualable.
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Para uno de los mejores restaurantes románticos en Puebla para cocina japonesa – visita Hotaru en Puebla
El chef Alejandro Pérez es el encargado de que Hotaru sea uno de los mejores restaurantes de alta cocina japonesa en Puebla. Su oferta se centra en pescados, mariscos, trufas y arroces de calidad, importados desde varias partes del mundo, con una presentación impecable y atractiva. Su ambiente es elegante y sofisticado, ideal para celebrar una ocasión verdaderamente especial, como un aniversario o una pedida matrimonial. De entrada podrás pedir un edamames, es decir, frijol de soya al vapor o un spicy salmon bowl, con tobiko, cebollín, aguacate, spicy mayo y soya dulce; de comida caliente puedes pedir un kama yaki con mandíbula de pescado asada, servida con salsa de la casa y cebollín; si prefieres los makis, puedes ordenar un shinjuku roll, con camarón capeado, espárrago, pepino y aguacate por dentro, y por fuera atún marinado, burbujas de tempura y mayo spicy. También se puede ordenar un nigiri de huevo de codorniz con aceite de olivo con trufa, y de postre un pastel tibio de chocolate.
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Para una romántica experiencia gastronomica de elegancia y sabor – visita Restauro Comedor Urbano & Abarrotes en Puebla
Restauro Comedor Urbano & Abarrotes se encuentra en una antigua casona colonial restaurada por artistas contemporáneos, ubicada en el emblemático barrio de Los Sapos. Aquí podrás encontrar platillos típicos poblanos y de temporada, en un ambiente clásico y moderno, lleno de romanticismo y confort. Entre las sugerencias del chef están los fideos secos con camarones, acompañados de queso y aguacate; los escamoles salteados con mantequilla, cebolla, chile jalapeño y epazote, acompañados de guacamole. También es recomendable pedir un tiradito de camarón con salsa de pepino y cítricos. Cuenta también con una buena oferta de coctelería, como el mojito restauro, con hierbabuena, jugo de manzana, té verde y mezcal, o un mombaza spritz con ginebra de fresa, jarabe de frambuesa y espumoso semiseco. Ideal para disfrutar de una comida romántica con unas bebidas frescas.
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Para uno de los mejores restaurantes románticos en Puebla con lo mejor de la gastronomía italiana – tienes que ir al Cello Cucina Italiana en Puebla
Cello Cucina Italiana tiene en su esencia el colorido y la alegría de Italia; con un espacio iluminado, lleno de color en el corazón de Puebla, podrás disfrutar de una cita mágica llena de sabores de la cocina casera mediterránea, con un buen vino de la cava especial. Imagina estar en compañía de personas especiales comiendo un plato de pasta con camarones, pulpo y almejas; un bowl de verduras salteadas, con espárragos, papas, calabazas, pimientos y setas; un carpaccio de res con arúgula y parmesano; un pescado al limoncello con ensalada de espárragos; o una antipasta del día con vegetales seleccionados por el chef; de postre no podría faltar un tiramisú o un helado italiano con café para completar la cita perfecta.
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Para una cita aventurera y divertida – deberías visitar Agualumbre en Puebla
Agualumbre es una opción casual y relajada para vivir un momento romántico, cómodo y divertido; ideal para un desayuno especial o une cena romántica, en este sitio podrás probar cocina de todo México con un atractivo menú dirigido por el chef Alejandro Ruiz. De entrada podrás pedir un aguachile rojo con callo y camarón con cacahuate; o bien unas mollejas crujientes con salsa martajada al cognac. Entre las especialidades de plato fuerte está el mole oaxaqueño o poblano con receta de la casa, con carne de pato y acompañado de un tamalito de plátano; o una cola de langosta con mantequilla, crema de elote dulce y chile poblano. Para que tu cita sea perfecta, puedes elegir entre una amplia carta de destilados, especialmente de mezcales.
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Para uno de los mejores restaurantes románticos en Puebla para una cita vanguardista – agenda en Shiruchi XO en Puebla
El restaurante Shiruchi XO es una de las opciones más vanguardistas para disfrutar de comida japonesa creativa y con toques mexicanos en un ambiente elegante y romántico; es ideal para llevar a alguien en plan de pareja o para una ocasión especial; tiene un amplio menú de coctelería para que puedas complementar tu comida. Su menú es versátil y amplio. Puedes pedir un ramen de chazu con germen de soya, huevo y zanahoria; una pasta de camarones al chipotle o un tempura esquite, combinando estos dos sabores japoneses y mexicanos. Un sashimi de salmón, acompañado de un yakimeshi de verduras; o alguno de los taco sushi, que fusiona el tradicional alimento mexicano con sushi japonés de camarón tempura, salmón o atún. De tomar puedes pedir una limonada de frutos rojos o un tinto de verano, dependiendo de lo que elijas para comer.
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Para un romántico restaurante con una vista incomparable hacia la pirámide de Cholula – reserva en Ciudad Sagrada en Puebla
El chef Hugo Minutti es el encargado de poner la magia en Ciudad Sagrada, un romántico restaurante con una vista incomparable hacia la pirámide de Cholula, donde se fusionan los ingredientes prehispánicos con los contemporáneos; ideal para celebrar una ocasión especial o una cena romántica en pareja, este restaurante cuenta con un espacio al aire libre, entre la vegetación y la tranquilidad del panorama. Para comenzar, puedes pedir unos tlayolli nenepili, sopes con salpicón de lengua de res, nopal, guacamole y verduras; después, una crema vaniloquio de chicharrón con epazote y chile pasilla; puedes pedir una lasaña mayordomo en caldillo de jitomate, con chile poblano, flor de calabaza, zetas, pollo y queso; de plato fuerte unas nenepili, que son enchiladas rellenas de lengua de res y con salsa de chile de árbol; o un aguacatl, medallón de atún marinado con aceite con ajo, salpicón de aguacate y chimichurri con chipotle, con guarnición de vegetales. Cuenta con una amplia oferta internacional de vinos y de mezcales tanto poblanos como de otros estados, para acompañar tus alimentos.
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Para uno de los mejores restaurantes románticos en Puebla con musica jazz – visita Animal Puebla – Angelópolis en Puebla
El Animal Puebla – Angelópolis es dirigido por el chef Oriol Mendívil y ha sido galardonado con distintos reconocimientos internacionales en cuanto a la calidad y el servicio en la industria restaurantera; este exclusivo establecimiento tiene un ambiente selvático, amenizado con música soulful house, jazz, house y disco; gastronómicamente propone una fusión entre la brasa, la cocina urbana y la cocina japonesa. Es ideal para una ocasión romántica especial o para disfrutar de cocteles en compañía de tu pareja. De lo más recomendado en el menú, está el filete en costra de sal cocinado al Josper; también se recomienda probar los tacos de trompo especial de arrachera, pork belly y rib eye; cuenta también con una exclusiva barra de sushi con una selección de lo mejor de la gastronomía japonesa y con ingredientes frescos; todo lo puedes acompañar con una amplia selección de vinos y coctelería de la casa. Si quieres una cita perfecta y exclusiva, éste es tu restaurante ideal.
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Para uno de los mejores restaurantes para una cena romántica en una ex hacienda mexicana – visita La Noria en Puebla
La Noria se ubica en una ex hacienda construida en el siglo XVI. Este lugar con ecos y elegancia del pasado es ideal para celebrar una ocasión especial, una comida de negocios o una cena romántica con tu pareja al aire libre; su ambiente es sofisticado y contemporáneo, fusionado con lo vintage, lo que le da una atmósfera única. Entre las delicias que puedes encontrar aquí, están las chalupas poblanas o de mole; la barquita de tuétano con chicharrón de cecina, horneado al carbón con chile tatemado; los huazontles en dos moles, rellenos de queso, capeados con pipián de la casa; un pulpo al chipotle cocido a las brasas o una pechuga poblana con flor de calabaza, rajas y champiñones. De digestivo hay varias opciones como el licor de hierbas con orujo, un oporto o un sambuca negro, que combina perfecto con tu momento especial.
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Para un restaurante tradicional italiano – tienes que ir a Nonamore en Puebla
Nonamore te ofrece una opción cautivadora para vivir una experiencia romántica guardando las tradiciones de Italia. Ideal para una ocasión ideal en pareja, con su mobiliario clásico de madera, plantas colgantes y decoración acogedora, este sitio te hará sentir un momento íntimo con alguien especial. Entre los platillos destacados están el carpaccio di manzo con láminas de res, con alioli de cítricos, queso parmesano y pistachos; un risotto de res con azafrán, parmesano y pistachos tostados; un pulpo confitado con papas en aceite de oliva y ragú de pomodoro; una panceta de puerco con zanahorias confitadas con miel y semilla de hinojo. También tiene una buena oferta de pizzas, como la de higo, la de brócoli o la de mortadela de Boloña. Una cena ideal para viajar a lo mejor del viejo continente.
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La gastronomía poblana nunca deja de sorprendernos y cautivarnos. Las alternativas que podemos encontrar son variadas y únicas, por lo que ahora podrás disfrutar de las opciones más recomendables por las características inigualables de cada uno de estos restaurantes, con cocina tanto mexicana como internacional. Dependiendo si vas en una salida romántica o vas a celebrar una ocasión especial, o bien si prefieres japonés o mexicano, las recomendaciones que acabas de leer abarcan todo lo que buscas para poder disfrutar de un desayuno, comida o cena con la mayor calidad y buen gusto. ¿Estás listo para reservar en uno de los mejores restaurantes en Puebla?
