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  3. Gran Boston
  4. Boston Metro North
  5. Newburyport
Brine, Newburyport, MA

Brine

4.8
4.8
1528 reseñas
Hasta $30
Bar de ostras

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2 personas
7:00 p.m.
Reservado 7 veces hoy
  • Joya de la zona
  • Ideal para disfrutar cócteles creativos
  • Bueno para ocasiones especiales
El BRINE es conocido por sus ostras frescas, productos crudos y chuletas de primera calidad y es la segunda incursión del Caswell Restaurant Groupen en el ecléctico ambiente gastronómico de Nueva Inglaterra, en Newburyport, MA. La propietaria Nancy de Batista-Caswell tiene preferencia por los productos de cosecha local y platillos clásicos europeos. Esto se ha traducido en un restaurante dedicado a mariscos sabrosos (ceviche, crudos y sashimi, entre otros) y chuletas de carnicero con influencia española e italiana en todo el menú de platillos. Además, el BRINE cuenta con sopas, ensaladas, Po-Boy y platillos del día. Este establecimiento local sin pretensiones presenta una decoración sencilla, pero un gran servicio. La gestora Mackenzie Campbell y su equipo le recomendarán los mejores platillos, botellas de vino y postres deliciosos.

Pide a domicilio o para llevar

Áreas del restaurante

Información adicional

  • Ambiente
    Informal
  • Precios
    Hasta $30
  • Cocinas
    Bar de ostras, cortes de carne, Pescados y Mariscos
  • Horarios
    Lun, Jue–Sáb 12:00–22:00 Dom 12:00–21:00
  • Número de teléfono
    (978) 358-8479
  • Página web
    http://brineoyster.com/
  • Opciones de pago
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Chef ejecutivo
    Chef Justin Horyn
  • Ubicación
    17 State Street, Newburyport, 01950 MA
  • Zona
    Newburyport
  • Intersección en calle
    Essex St.
  • Parking details
    Estacionamiento en vía pública
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Baños unisex, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida para llevar, Mesa del chef, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Promoción nocturna, Vinos

Menú

raw bar + caviar.

  • Oysters on the Half Shell

    Refer to Daily Oyster Card (Market Price)

    • Shrimp Cocktail

      House-Made Cocktail Sauce (Market Price)

      • Littleneck ClamsUSD 2.00

        (each)

        • Siberian Supreme

          Farm-Raised Siberian Sturgeon (Taste $16 | Half Ounce $50)

          • Giaveri Osetra

            Farm-raised Osetra Sturgeon (Taste $21 | Half Ounce $72)

            • Imperial Amur

              Farm-Raised Imperial Schrenckii (Taste $28 | Half Ounce $98)

              power tower.

              All towers come with signature cocktail, mignonette, louis and habanero crema sauces.

              • SmallUSD 42.00

                Six Oysters, Four Littleneck Clams, Two Jumbo Shrimp Cocktail, Half Order of Crudo

                • LargeUSD 84.00

                  Twelve Oysters, Eight Littleneck Clams, Four Jumbo Shrimp, Full Order of Crudo

                  crudo.

                  • Tuna TartareUSD 18.00

                    Beets, Sliced Avocado, Kombucha Dashi, Puffed Rice

                    • Scallop Crudo USD 19.00

                      Sweet Potato, Orange Blossom, Yuzu, Scallion Ash

                      • Composed Oysters USD 20.00

                        Yuzu Kosho Mignonette, Citrus, Scallion

                        sandwiches.

                        Available Daily from 12 - 3 pm.

                        • Falafel GyroUSD 19.00

                          Tzatziki, Eggplant, Kale, Pickled Onion

                          • Sirloin SandwichUSD 30.00

                            Caramelized Onion, Provolone, Black Garlic Au Jus

                            • Crispy Fish Sandwich USD 24.00

                              Old Bay Remoulade, Pickles, Arugula

                              soup + salad.

                              • Clam + Pork ChowderUSD 10.00

                                Pork Belly, Potatoes, Leeks, Littleneck Clams

                                • Spinach + Arugula USD 17.00

                                  Date Vinaigrette, Marinated Artichoke, Radish, Manchego

                                  • Beet Salad + Delicata SquashUSD 17.00

                                    Mascarpone, Orange Blossom, Pistachio

                                    small plates.

                                    • Pita BreadUSD 12.00

                                      Pumpkin Masala Hummus, Seeds

                                      • OctopusUSD 24.00

                                        Escarole, Shishito Peppers, Tempura Bites, Cilantro, XO Vinaigrette

                                        • Beef Tartare USD 20.00

                                          Cured Egg Yolk, Mushrooms, Tallow Mayo, Chips

                                          • Bacon + EggUSD 22.00

                                            House Bacon, Fried Oysters, Poached Egg, Salsa Verde

                                            • Mussels USD 23.00

                                              Chermoula, Cilantro, Toast Points

                                              • Short Ribs USD 24.00

                                                Foie Gras, Potato, Parsnip, Apple

                                                large plates.

                                                • TunaUSD 40.00

                                                  Grilled Radicchio Panzanella, Pistachio + Lemon Vinaigrette, Avocado Purée, Chili, Endive

                                                  • Cod USD 35.00

                                                    New Potato, Saffron Broth, Chorizo, Littleneck Clams, Olives

                                                    • Swordfish USD 37.00

                                                      Broccoli Rabe, Tomato Gel, Olives, Anchoyade, Parsley

                                                      • Duck Duo USD 39.00

                                                        Pear, Carrot Puree, Roasted Turnips, Mustard Seed

                                                        • Smoked Statler Chicken USD 29.00

                                                          Fregola Sarda, Persimmon Jam, Chipotle Glazed Bok Choy, Sweet Potato Purée

                                                          • Signature Brine BurgerUSD 21.00

                                                            BBQ Aioli, Caramelized Onions, Jalapeno, Taleggio, Brioche Bun, Steak Frites (add house-smoked bacon +$3)

                                                            steaks.

                                                            • 8 oz. Filet MignonUSD 45.00

                                                              Gruyère Grits, Habanero Agrodolce

                                                              • 12 oz. Prime NY SirloinUSD 52.00

                                                                Maitake Mushrooms, Sunchoke, Demi-glace, Horseradish

                                                                • 16 oz. Bone-In Prime RibeyeUSD 56.00

                                                                  Smashed Potatoes, Caesar Dressing, Parmesan Tuille, Scallions

                                                                  Última actualización: 11 de enero de 2025

                                                                  Lo que dicen 1,528 personas

                                                                  Calificaciones y reseñas generales

                                                                  Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

                                                                  4.8
                                                                  4.8 de acuerdo a calificaciones recientes
                                                                  • 4.8Comida
                                                                  • 4.8Servicio
                                                                  • 4.6Ambiente
                                                                  • 4.4Valor

                                                                  Ruido • Moderado

                                                                  Reconocido por

                                                                  • Boston Metro North

                                                                    Innovador

                                                                  • Boston Metro North

                                                                    Ideal para cenas al aire libre

                                                                  1,528 reseñas

                                                                  1. Karen

                                                                    VIP

                                                                    Gran Boston

                                                                    2 reseñas

                                                                    5.0

                                                                    2 reseñas

                                                                    Comieron hace 3 días

                                                                    1. Global 5
                                                                    2. Comida 5
                                                                    3. Servicio 5
                                                                    4. Ambiente 5
                                                                    We had a wonderful dinner, the food was so creative and exceptional! Our server could not have been more accommodating. We’ll be back often..

                                                                    ¿Te fue útil?

                                                                  2. Julie

                                                                    Nueva York

                                                                    4 reseñas

                                                                    5.0

                                                                    4 reseñas

                                                                    Comieron hace 5 días

                                                                    1. Global 5
                                                                    2. Comida 5
                                                                    3. Servicio 5
                                                                    4. Ambiente 5
                                                                    Always a treat dining at Brine. They have the best raw oysters and on Thursday’s it’s $1 oysters!! Yum! On their winter menu they have build your own Ramen bowl which was delicious and so filling ( I even have some for lunch tomorrow!). They also have a delicious nonalcoholic sparkling wine for Dry January….please keep on the menu going forward.

                                                                    ¿Te fue útil?

                                                                  3. Robert

                                                                    VIP

                                                                    Gran Boston

                                                                    38 reseñas

                                                                    5.0

                                                                    38 reseñas

                                                                    Comieron en 12 de enero de 2025

                                                                    1. Global 5
                                                                    2. Comida 5
                                                                    3. Servicio 5
                                                                    4. Ambiente 5
                                                                    Most enjoyable! Three really good mains, mussels, ramen and burger. The burger was mine and it was delicious. As good a burger as I have had. The chefs menu recommendations were on point. My daughter loved her ramen dish as did my wife her mussels. Our server was attentive and knowledgeable. Game was on, beer was good, overall great experience.

                                                                    ¿Te fue útil?

                                                                  4. James

                                                                    VIP

                                                                    Filadelfia

                                                                    5 reseñas

                                                                    3.0

                                                                    5 reseñas

                                                                    Comieron en 2 de enero de 2025

                                                                    1. Global 3
                                                                    2. Comida 3
                                                                    3. Servicio 4
                                                                    4. Ambiente 3
                                                                    Three couples went to catch-up after a number of years. Our waitress was excellent and very attentive and helpful. Unfortunately the food was a bit hit and miss. I had the spare ribs which had foie gras in it and it was delicious, one of the best things I have tasted in along time. Unfortunately I also had the hamachi crudo which was very bland with no real flavor except except a slight off taste that was worrying. Others in our party also had some dishes which they really liked the burger e.g but others they did not care for, the tagliatelle.

                                                                    ¿Te fue útil?

                                                                  5. Meg

                                                                    VIP

                                                                    Gran Boston

                                                                    15 reseñas

                                                                    5.0

                                                                    15 reseñas

                                                                    Comieron en 1 de enero de 2025

                                                                    1. Global 5
                                                                    2. Comida 5
                                                                    3. Servicio 5
                                                                    4. Ambiente 5
                                                                    We always love coming here as one of our main stays.

                                                                    ¿Te fue útil?

                                                                  6. Connie

                                                                    Gran Boston

                                                                    1 reseña

                                                                    5.0

                                                                    1 reseña

                                                                    Comieron en 31 de diciembre de 2024

                                                                    1. Global 5
                                                                    2. Comida 5
                                                                    3. Servicio 5
                                                                    4. Ambiente 4
                                                                    Beyond expectations. A lovely evening with outstanding food.

                                                                    ¿Te fue útil?

                                                                  7. Kathleen

                                                                    Gran Boston

                                                                    15 reseñas

                                                                    5.0

                                                                    15 reseñas

                                                                    Comieron en 31 de diciembre de 2024

                                                                    1. Global 5
                                                                    2. Comida 5
                                                                    3. Servicio 5
                                                                    4. Ambiente 5
                                                                    A meticulously crafted NYE menu with perfectly paired wine accompanying each course! We loved it as we always do at Brine! Additionally, the warm, friendly and knowledgeable service can’t be topped! Can’t wait to go again!

                                                                    ¿Te fue útil?

                                                                  8. Betsey

                                                                    Gran Boston

                                                                    1 reseña

                                                                    2.0

                                                                    1 reseña

                                                                    Comieron en 31 de diciembre de 2024

                                                                    1. Global 2
                                                                    2. Comida 4
                                                                    3. Servicio 3
                                                                    4. Ambiente 2
                                                                    Quite a long time to identify “where we to go” and reservation was made days ago. Seated at the bar finally; bartender was excellent. It was not clear when made the reservation, we could ONLY have the fixed menu…VERY expensive and a couple selections had extra charges over the $95; NO bread with or before meal. Food was very good but the confusing start and “no choices” gave the evening a disappointing flavor.

                                                                    ¿Te fue útil?

                                                                  9. Mark

                                                                    VIP

                                                                    Gran Boston

                                                                    2 reseñas

                                                                    5.0

                                                                    2 reseñas

                                                                    Comieron en 31 de diciembre de 2024

                                                                    1. Global 5
                                                                    2. Comida 5
                                                                    3. Servicio 5
                                                                    4. Ambiente 5
                                                                    Thoroughly enjoyed the New Year’s Eve experience!

                                                                    ¿Te fue útil?

                                                                  10. Kevin

                                                                    VIP

                                                                    Gran Boston

                                                                    2 reseñas

                                                                    5.0

                                                                    2 reseñas

                                                                    Comieron en 28 de diciembre de 2024

                                                                    1. Global 5
                                                                    2. Comida 5
                                                                    3. Servicio 5
                                                                    4. Ambiente 5
                                                                    Great food as always. And our server Anna was fantastic as usual. We will be back soon.

                                                                    ¿Te fue útil?

                                                                  Preguntas frecuentes

                                                                  Brine ofrece pedidos para llevar; para hacer tu pedido para llevar, llama al restaurante al (978) 358-8479.

                                                                  Brine tiene una calificación promedio de 4.8 estrellas, según 1528 comensales de OpenTable.

                                                                  Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

                                                                  Haz una reservación

                                                                  2 personas
                                                                  7:00 p.m.
                                                                  Reservado 7 veces hoy

                                                                  Pide a domicilio o para llevar

                                                                  Mapa de Google para Brine

                                                                  17 State Street, Newburyport, 01950 MA

                                                                  Áreas del restaurante

                                                                  Información adicional

                                                                  • Intersección en calle
                                                                    Essex St.
                                                                  • Zona
                                                                    Newburyport
                                                                  • Horarios
                                                                    Lun, Jue–Sáb 12:00–22:00 Dom 12:00–21:00
                                                                  • Precios
                                                                    Hasta $30
                                                                  • Cocinas
                                                                    Bar de ostras, cortes de carne, Pescados y Mariscos
                                                                  • Ambiente
                                                                    Informal
                                                                  • Dress code
                                                                    Informal y elegante
                                                                  • Parking details
                                                                    Estacionamiento en vía pública
                                                                  • Opciones de pago
                                                                    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
                                                                  • Chef ejecutivo
                                                                    Chef Justin Horyn
                                                                  • Adicional
                                                                    Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Baños unisex, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida para llevar, Mesa del chef, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Promoción nocturna, Vinos
                                                                  Descubrir
                                                                  OpenTable
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