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CHARCUT, Calgary, AB

CHARCUT

4.4
4.4
4288 reseñas
Hasta CAN$30
Canadiense contemporánea

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Más de 2 personas
7:00 p.m.
Reservado 36 veces hoy
  • Bueno para comidas de negocios
  • Bueno para ocasiones especiales
  • Ideal para grupos
El finalista de la temporada 1 de "Top Chef", Connie DeSousa, es cochef y propietario de este nuevo restaurante situado en el centro de Calgary. Su estilo de cocina es urbano/rústico y cuenta con un asador y una parrilla construidos a medida, un rebanador de estilo vintage y un bar de carnes frías artesanales. El CHARCUT es un lugar de reunión moderno y acogedor que combina la cocina de chef con toques italianos y de la Francia rural. Los ingredientes proceden de pequeños granjeros y ganaderos locales, y las especias las recogen a diario de su jardín propio, lo que minimiza el número de kilómetros que recorre la comida. Sirve un menú completo hasta bien entrada la noche.

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Áreas del restaurante

Información adicional

  • Ambiente
    Informal
  • Precios
    Hasta CAN$30
  • Cocinas
    Canadiense contemporánea, De la granja a la mesa, Italiana
  • Horarios
    Desayuno Diario 07:00–10:00 Almuerzo Lun–Vie 11:00–16:00 Cena Lun–Jue, Dom 16:00–22:00 Vie, Sáb 16:00–23:00
  • Número de teléfono
    (403) 984-2180
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    De vestir
  • Chef ejecutivo
    Connie DeSousa and John Jackson
  • Servicio de comidas
    Please contact events@charcut.com with any off-site catering inquiries.
  • Instalaciones para eventos privados
    CHARCUT Roast House offers a unique venue for your private events. The restaurant accommodates 10 to 109 people for sit-down lunches and dinners and up to 120 for private receptions. Our chefs will create custom a la carte or communal-style menus.
  • Contacto para eventos privados
    Jenn Chandler: (403) 705-1020
  • Zona
    Centro de la ciudad
  • Intersección en calle
    9th Avenue SW
  • Parking details
    Valet Parking available through the Hotel Le Germain.
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Baños unisex, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida para llevar, Mesa del chef, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Salón privado, Trae tu propio vino, Variedad, Vinos

Ofertas

  • Happy Hour weekdays 2 to 5 PM

    Varias fechas disponibles
    lun - mar - 11:00 a.m. - 4:00 p.m.,jue - 11:00 a.m. - 4:00 p.m.,vie - 11:00 a.m. - 4:00 p.m., 4:00 p.m. - 10:00 p.m.,sáb - 4:00 p.m. - 10:00 p.m.
    Weekdays 2 to 5 PM Half off all wine, beer, cocktails and our house housemade Salumeria & Formaggio No reservation needed, available at both locations

    Happy Hour weekdays 2 to 5 PM foto
  • Wine Wednesday

    Varias fechas disponibles
    mié - 11:00 a.m. - 4:00 p.m., 4:00 p.m. - 9:30 p.m.
    HALF-CUT @ CHARCUT aka it’s wine Wednesday! Come in for half-priced bottles of wine all day and night at both our downtown and University District locations.

    Wine Wednesday foto

Lo que dicen 4,288 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.4
4.4 de acuerdo a calificaciones recientes
  • 4.5Comida
  • 4.4Servicio
  • 4.5Ambiente
  • 4.1Valor

RuidoModerado

4,288 reseñas
  1. Comensal de OpenTable

    Las Vegas

    3 reseñas

    5.0

    3 reseñas

    Comieron en 25 de diciembre de 2023

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Espectacular !! Todo super Rico bien ambiente relajado muy buena atención y deliciosa la comida

    A 1 persona le resultó útil

  2. Alex

    Calgary

    3 reseñas

    5.0

    3 reseñas

    Comieron hace 6 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    everything was excellent from reception to service to the food itself!

    ¿Te fue útil?

  3. Leo

    Vancouver

    4 reseñas

    3.0

    4 reseñas

    Comieron hace 7 días

    1. Global 3
    2. Comida 4
    3. Servicio 3
    4. Ambiente 3
    Drinks were overpriced, especially when considering the lack of quality/quantity. The Bone Marrow Escargot dish was difficult to consume, and the amount of escargot in the dish itself was questionable.

    ¿Te fue útil?

  4. Kimberly

    Calgary

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 17 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 4
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Good value for the meal, especially if you don't eat out a lot like us. Great food and enough plus a lovely caramel dessert. The location is great for the theatre and concert halls downtown too.

    ¿Te fue útil?

  5. Jade

    Calgary

    4 reseñas

    VIP
    5.0

    4 reseñas

    Comieron en 6 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Amazing service!! Love this spot, they have the best lunch combo 😊

    ¿Te fue útil?

  6. Shane

    Calgary

    12 reseñas

    4.0

    12 reseñas

    Comieron en 5 de noviembre de 2024

    1. Global 4
    2. Comida 4
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 4
    cookies were overcooked...........................

    ¿Te fue útil?

  7. Ethan

    Calgary

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 2 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Booking a reservation was quick and easy, no wait once we got in. Food came fast, hot and was delicious. No complaints

    ¿Te fue útil?

  8. Glen

    Calgary

    1 reseña

    4.0

    1 reseña

    Comieron en 1 de noviembre de 2024

    1. Global 4
    2. Comida 4
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 4
    Really good! I enjoyed the food and the experience.

    ¿Te fue útil?

  9. Jenna

    Calgary

    26 reseñas

    VIP
    5.0

    26 reseñas

    Comieron en 31 de octubre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Charcut is one of my favorite spots for a business lunch. Great menu, fresh, delicious and flavorful food, and the lunch specials are one of the best values in town (and are prepared quickly). Definitely a place I will continue to return to.

    ¿Te fue útil?

  10. Comensal de OpenTable

    Calgary

    1 reseña

    2.0

    1 reseña

    Comieron en 28 de octubre de 2024

    1. Global 2
    2. Comida 3
    3. Servicio 1
    4. Ambiente 4
    I've always enjoyed my experience at Charcut. I normally go for lunch and get the sandwich lunch special. I went with a group of 4 and the waitress was pretty dismissive. She did not inform us that Aioli would be an upcharge of $3. All four of us got Aioli which came to a $12 upcharge. While an upcharge for extra sauce makes sense, $3 is ridiculous, especially when we were not informed by it. The waitress overall was not very kind and dismissive that left us with a negative experience.

    ¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

CHARCUT ofrece pedidos a domicilio en asociación con Skip The Dishes. CHARCUT también ofrece pedidos para llevar; para hacer tu pedido para llevar, llama al restaurante al (403) 984-2180.

CHARCUT tiene una calificación promedio de 4.4 estrellas, según 4288 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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Más de 2 personas
7:00 p.m.
Reservado 36 veces hoy

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Mapa de Google para CHARCUT

101, 899 Centre Street SW, Calgary, T2G 1B8 AB

Áreas del restaurante

Información adicional

  • Intersección en calle
    9th Avenue SW
  • Zona
    Centro de la ciudad
  • Horarios
    Desayuno Diario 07:00–10:00 Almuerzo Lun–Vie 11:00–16:00 Cena Lun–Jue, Dom 16:00–22:00 Vie, Sáb 16:00–23:00
  • Precios
    Hasta CAN$30
  • Cocinas
    Canadiense contemporánea, De la granja a la mesa, Italiana
  • Ambiente
    Informal
  • Dress code
    De vestir
  • Parking details
    Valet Parking available through the Hotel Le Germain.
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Chef ejecutivo
    Connie DeSousa and John Jackson
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Baños unisex, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida para llevar, Mesa del chef, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Salón privado, Trae tu propio vino, Variedad, Vinos
  • Número de teléfono
    (403) 984-2180
  • Servicio de comidas
    Please contact events@charcut.com with any off-site catering inquiries.
  • Instalaciones para eventos privados
    CHARCUT Roast House offers a unique venue for your private events. The restaurant accommodates 10 to 109 people for sit-down lunches and dinners and up to 120 for private receptions. Our chefs will create custom a la carte or communal-style menus.
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    Jenn Chandler: (403) 705-1020
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