Cocina Abierta

4.7

2027 reseñas

más de $50

Fusión / Ecléctica

Haz una reservación

2 personas

5 ene 2025

7:00 p.m.

Reservado 29 veces hoy

Bueno para ocasiones especiales
Innovador
Ideal para disfrutar cócteles creativos

We are an interactive culinary environment.

At our restaurant we create and interpret the culinary ideas inspired from different cultures, products, and techniques. Our always evolving menu is a result of the interaction and interchange of different experiences.

An open kitchen, eclectic and without limitations.
Because cooking is our passion.

Historically cooking evolved through the interaction and exchange of cultures. Through this premise and advances in technology our project, Cocina Abierta, was born, designed for the sharing and development for our passion.

Cocina Abierta is a restaurant and school.

Áreas del restaurante

Información adicional

Ambiente
Casual elegante
Precios
más de $50
Cocinas
Fusión / Ecléctica, Internacional, Mundial, internacional
Horarios
Cena Diario 17:00–22:00
Número de teléfono
(787) 946-1333
Página web
http://www.cocinaabierta.net/
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
De vestir
Chef ejecutivo
Martin Louzao
Instalaciones para eventos privados
Reservations are available for private dinners, celebrations and corporate events as well.

Ubicación
58 Caribe Street, San Juan, 00907 PR
Zona
San Juan
Intersección en calle
Ave Ashford
Parking details
Valet Parking is also available.
Variedad
At the school we offer cooking classes for cooking aficionados. We reveal all of our secrets and we create the dishes shown on our website and blog.Cocina Abierta also offers a boutique deli with a selection of homemade gourmet products. You will find a selection of breads from around the world and variety of jams, artisanal cheeses and meats, chutneys, and pates. Sweets, chocolates, and baked goods are available.
Adicional
Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Mesa del chef, Opciones libres de gluten, Salón privado, Vegana, Vinos

Lo que dicen 2,027 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.7

4.7 de acuerdo a calificaciones recientes

4.7Comida
4.7Servicio
4.6Ambiente
4.4Valor

Ruido • Moderado

Reconocido por

Puerto Rico
Innovador

2,027 reseñas

A
Andres
Caribe
1 reseña
2.0
1 reseña
Comieron hace 1 día
1. Global 2
2. Comida 2
3. Servicio 3
4. Ambiente 2
La comida tiene buen sabor, pero las porciones son tan ridículamente pequeñas que no vale la pena. Los platos "fuertes" tienen apenas media onza de proteína. Hay un menú de degustación de $85 p/p, pero esa opción la incluyen en la esquina inferior derecha del menú, chiquitita. Si para salir satisfechos hay que comerse los 5 platos, por favor, digan que es un menú de degustación y ya. Fue una experiencia ridícula. La comida sabe bien, pero no es la gloria para tener esos precios. Antes Cocina Abierta servía platos de restaurante fine dining, caro pero era un plato que llenaba. Esto que están sirviendo ahora es un chiste de mal gusto: $200 para terminar con hambre en el supermercado. Vergüenza total.
¿Te fue útil?
J
Juan Carlos
Caribe
2 reseñas
3.0
2 reseñas
Comieron hace 6 días
1. Global 3
2. Comida 3
3. Servicio 5
4. Ambiente 2
Creo que entre un tiempo y el otro se tardaron demasiado!
¿Te fue útil?
A
Aaditya
Washington DC
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron hace 7 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Tenía dos meseros excelentes en la barra y sus recomendaciones del Tasting Plate fueron perfectos para lo que sugerí que quería probar
¿Te fue útil?
J
Jennifer
Caribe
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 12 de octubre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Superior a muchos. Una experiencia culinaria como pocas. Todo todo es bueno y distinto. Me encanta
¿Te fue útil?
G
Gabriela
VIP
Nueva York
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 6 de octubre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Servicio espectacular y la comida a otro nivel! Es un restaurante el cual llevo mas de 14 años asistiendo y nunca me ha decepcionado o bajado las expectativas. De mis restaurantes favoritos
¿Te fue útil?
A
Abner
Caribe
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 4 de octubre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Comida excelente y buen servicio. Lugar muy acogedor.
¿Te fue útil?
L
Lisa
Washington DC
6 reseñas
5.0
6 reseñas
Comieron en 1 de julio de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Una experiencia bonita y de excelencia. Los platos muy innovadores y deliciosos.
¿Te fue útil?
MB
MarioB
Nashville
2 reseñas
5.0
2 reseñas
Comieron en 19 de junio de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Una de mis cenas favoritas. Carlos mi mesero me explicó todos los platillos con mucha claridad. Se ve que tiene un excelente conocimiento de los platillos. El pescado y el filete fueron unos de mis platillos favoritos, aunque todo estuvo delicioso. El platillo que más me sorprendió fue el Mofongo. Estuvo delicioso y también uno de mis favoritos.
¿Te fue útil?
M
Montony
Caribe
5 reseñas
5.0
5 reseñas
Comieron en 18 de mayo de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excelente experiencia. Buen servicio y muy buena cocina.
¿Te fue útil?
BC
BetaniaC
VIP
Houston
6 reseñas
5.0
6 reseñas
Comieron en 1 de mayo de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
It was an amazing experience! 100% recommended. Increíble experiencia, la combinación y variedad de sabores te llevarán a otro nivel!
¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Cocina Abierta tiene una calificación promedio de 4.7 estrellas, según 2027 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

Haz una reservación

2 personas

5 ene 2025

7:00 p.m.

Reservado 29 veces hoy

58 Caribe Street, San Juan, 00907 PR

Áreas del restaurante

Información adicional

Intersección en calle
Ave Ashford
Zona
San Juan
Horarios
Cena Diario 17:00–22:00
Precios
más de $50
Cocinas
Fusión / Ecléctica, Internacional, Mundial, internacional
Ambiente
Casual elegante
Dress code
De vestir
Parking details
Valet Parking is also available.
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Martin Louzao
Variedad
At the school we offer cooking classes for cooking aficionados. We reveal all of our secrets and we create the dishes shown on our website and blog.Cocina Abierta also offers a boutique deli with a selection of homemade gourmet products. You will find a selection of breads from around the world and variety of jams, artisanal cheeses and meats, chutneys, and pates. Sweets, chocolates, and baked goods are available.
Adicional
Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Mesa del chef, Opciones libres de gluten, Salón privado, Vegana, Vinos

Página web
http://www.cocinaabierta.net/
Número de teléfono
(787) 946-1333
Instalaciones para eventos privados
Reservations are available for private dinners, celebrations and corporate events as well.

Cocina Abierta

Haz una reservación

Áreas del restaurante

Información adicional

Menú

Lo que dicen 2,027 personas

Calificaciones y reseñas generales

Reconocido por

Preguntas frecuentes

¿Cuál es la calificación de Cocina Abierta?

¿Cocina Abierta acepta reservaciones actualmente?

Haz una reservación

Áreas del restaurante

Información adicional