Core Kitchen and Wine Bar at The Ritz-Carlton Dove Mountain

4.6

755 reseñas

más de $50

Americana contemporánea

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2 personas

17 feb 2025

7:00 p.m.

Reservado 6 veces hoy

Hay experiencias disponibles.

Elegante
Ideal para disfrutar vinos finos
Bueno para ocasiones especiales

True American cuisine that is approachable, innovative and inspired by Sonoran and regional influences. The menu is complemented by an extensive wine list in an elegant, yet casual atmosphere. The open kitchen highlights the culinary team creating á la carte offerings with plenty of interaction. The private dining room provides an option to entertain larger parties and family gatherings with a personalized chef menu. The chef’s table sets the tone for a world-class interactive, personalized gourmet dining experience.
CORE serves breakfast and dinner.

Información adicional

Ambiente
Casual elegante
Precios
más de $50
Cocinas
Americana contemporánea
Horarios
Desayuno Diario 07:00–11:00 Wine Experience Mié, Vie 17:00–18:00 Cena Mié–Sáb 17:30–21:00
Número de teléfono
(520) 572-3000
Página web
https://www.ritzcarlton.com/en/hotels/tusrz-the-ritz-carlton-dove-mountain/dining/
Opciones de pago
AMEX, Carta Blanca, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
Dress code
Resort-Casual
Chef ejecutivo
Christian Dyson
Instalaciones para eventos privados
Whether you are planning a social or business event, we invite you to experience the refined and intimate ambiance of a private dining room at CORE Kitchen & Wine Bar. With an extensive wine list, dedicated service and personalized menus, our professional team of Ladies and Gentlemen will help you create a memorable occasion.

Ubicación
15000 North Secret Springs Drive, Marana, 85658 AZ
Zona
Marana
Parking details
Valet <br />Self-Parking
Adicional
Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Chimenea interior, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Mesa del chef, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Salón privado, Vinos, Vista

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Experiencias

Sinegal Wine Dinner
USD 350.00 por persona
27 feb 2025 solamente
Join us for a memorable evening of exceptional cuisine and world-class wines at Core Kitchen & Wine Bar, set in the luxurious surroundings of The Ritz-Carlton, Dove Mountain. This exclusive Wine Dinner presents a carefully crafted Four-Course menu by Chef Dyson, perfectly paired with wines from Sinegal Winery. Don’t miss this unique opportunity to celebrate fine dining in an unforgettable setting. $350++/person, this will be the only option available for the evening.
Easter Brunch
USD 155.00 por persona
20 abr 2025 solamente
Join us at The Ritz-Carlton, Dove Mountain for an unforgettable Easter Day Brunch. We invite you and your family to experience a delightful and expansive buffet amidst the scenic beauty of the Marana Mountains. $155/Adult $75/Child

Menú

Cocktails

Core 75°USD 20.00
Gin | Lemon | Prickly Pear | Champagne
Hibiscus GimletUSD 20.00
Vodka | Lime | Hibiscus Syrup
Sonoran CandyUSD 20.00
White Rum | Ancho Chile Liquor | Strawberry | Jalapeño
Paper PlaneUSD 20.00
Bourbon | Aperol | Amaro | Lemon Juice | Lavender Bitters
Smoke & HoneyUSD 20.00
Bourbon | Lemon | Honey
Ruby SlipperUSD 20.00
Tequila | Mezcal | Lime | Agave | Mango | Beets

Mocktail

Strawberry-ThymeUSD 10.00
Strawberry-Thyme Syrup | Lemon | Club Soda

Beers

DomesticUSD 9.00
Budweiser | Bud Light | Coors Light | Miller Light | Michelob Ultra | Samuel Adams Boston Lager
ImportUSD 10.00
Corona | Guinness Draught | Heineken | Heineken 0.0 Non-Alcoholic
Artisanal
The Brewery at Tirrito Farm, located in Wilcox, AZ is a 10 barrel microbrewery featuring a selection of limited production and seasonal ales.
- Helles Lager, 5.6% ABVUSD 13.00
- Cerveza Cobra, 5.5% ABVUSD 13.00
- Milk Stout, 5.8% ABVUSD 14.00
- Nectaron Hazy IPA, 7.1% ABVUSD 14.00

Sparkling

il Soffione, Brut, Prosecco, Veneto, Italy, NVUSD 17.00
L.Aubry Fils, Brut, Premier Cru, Champagne, France, NVUSD 32.00
- BottleUSD 128.00
Schramsberg, Brut, “Mirabelle”, North Coast, California, NVUSD 24.00
- BottleUSD 92.00

White

Sun Goddess, Pinot Grigio, Ramato, Friuli, Friuli-Venezia Giulia, ItalyUSD 16.00
- BottleUSD 60.00
Frank Family Vineyards, Chardonnay, Carneros, CaliforniaUSD 25.00
- BottleUSD 96.00
Malat, Grüner Veltliner, “Ried Höhlgraben”, Kremstal, AustriaUSD 21.00
- BottleUSD 80.00
Nautilus, Sauvignon Blanc, Marlborough, New ZealandUSD 20.00
- BottleUSD 76.00
Zuccardi, Chardonnay, “Q”, Valle de Uco, Mendoza, ArgentinaUSD 21.00
- BottleUSD 80.00
Willems - Willems, Riesling, Feinherb, “ Auf der Lauer”, Saar, GermanyUSD 18.00
- BottleUSD 68.00

Rosé

Château d’Esclans, Côtes de Provence, Rosé, “Whispering Angel”, Provence, FranceUSD 18.00
- BottleUSD 68.00

Red

Altocedro, Malbec, “Año Cero”, La Consulta, Mendoza, ArgentinaUSD 18.00
- BottleUSD 68.00
Bodegas Lan, Rioja, Reserva, SpainUSD 17.00
- BottleUSD 64.00
Château Pavie, “Esprit de Pavé”, Bordeaux, FranceUSD 34.00
- BottleUSD 132.00
Forte Ross, Pinot Noir, “Sea Slopes”, Sonoma Coast, CaliforniaUSD 22.00
- BottleUSD 84.00
Peju, Cabernet Sauvignon, Napa Valley, CaliforniaUSD 32.00
- BottleUSD 124.00
Ridge, “Three Valleys”, Sonoma County, CaliforniaUSD 21.00
- BottleUSD 80.00
Tenuta di Arceno, Chianti Classico, Tuscany, ItalyUSD 22.00
- BottleUSD 84.00

Lo que dicen 755 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.6

4.6 de acuerdo a calificaciones recientes

4.5Comida
4.6Servicio
4.6Ambiente
3.8Valor

Ruido • Moderado

Reconocido por

Tucson
Ideal para el brunch
Tucson
Ideal para disfrutar vinos finos
Tucson
Romántico
Tucson
Ideal por sus vistas panorámicas
Tucson
Bueno para ocasiones especiales
Tucson
Americana contemporánea
Tucson
De mejor Ambiente
Tucson
Ideal para el brunch
Tucson
Ideal para disfrutar vinos finos
Tucson
Romántico
Tucson
Ideal por sus vistas panorámicas
Tucson
Bueno para ocasiones especiales
Tucson
Americana contemporánea

755 reseñas

EG
EduardoG
VIP
Cancún
19 reseñas
5.0
19 reseñas
Comieron en 6 de julio de 2022
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 3
4. Ambiente 4
El lugar sin dudas es hermoso, algo retirado, el ambiente inmejorable, me quedan debiendo los del servicio, estuvieron muy distraídos, no responde en general al nivel de alimentos y del lugar, no están atentos y por esa razón quedamos algo incomodos. En general lo recomiendo. Pero no esperen servicio premium en un lugar premium.
¿Te fue útil?
J
Jo-an
Tucson
2 reseñas
5.0
2 reseñas
Comieron hace 4 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
The service was great! The staff were very friendly and attentive. I had a blast for my birthday!
¿Te fue útil?
C
Cherie
Phoenix
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 2 de febrero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
This was our first time at the Ritz Carlton for dining. It was our 22nd Anniversary. Our server Nick was attentive and took great care to explain things and offered a sampling of 2 wines for our choosing. The chef comp'd us an asparagus appetizer and a cute little bon-bon dessert. It was a bit pricey for us but as the saying goes "you get what you pay for". The food was overall exquisite. The Avocado Appetizer was out of this world and something I will never forget.
¿Te fue útil?
B
Brenda
San Francisco
5 reseñas
5.0
5 reseñas
Comieron en 1 de febrero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Lovely dining experience. Our waitstaff was attentive and courteous, the food was delicious and presented perfectly. We will come back.
¿Te fue útil?
M
Michael
VIP
Gran Boston
58 reseñas
5.0
58 reseñas
Comieron en 26 de enero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Wonderful service, food, and ambiance. Beautiful setting. My wife has allergies and they were very attentive to work around them and modify meals as appropriate. We love the food and seasoning with local flavors. Wine list is excellent, but expensive.
¿Te fue útil?
A
Ann
VIP
Los Ángeles
21 reseñas
5.0
21 reseñas
Comieron en 22 de enero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
The food was very good, the service was fantastic and the location was beautiful (even saw a javelina as we left:-)
¿Te fue útil?
T
Tina
Minneapolis
14 reseñas
5.0
14 reseñas
Comieron en 9 de enero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Beautiful restaurant and setting nestled in the mountains. Food was beautifully presented with a great wine list! Memorable and relaxing.
¿Te fue útil?
B
Brian
Phoenix
2 reseñas
5.0
2 reseñas
Comieron en 1 de enero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
The best staff and food . I’ll be back in the future thanks Dove Mountain
¿Te fue útil?
S
Salvatore
VIP
Phoenix
5 reseñas
3.0
5 reseñas
Comieron en 25 de diciembre de 2024
1. Global 3
2. Comida 2
3. Servicio 4
4. Ambiente 4
We were disappointed with the low variety of foods for the cost.
¿Te fue útil?
W
William
Tucson
2 reseñas
5.0
2 reseñas
Comieron en 25 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
My wife and I had a beautiful dining experience at the Core Kitchen Ritz Carlton. After dining at all of the Tucson Resorts, this has been the finest by far. Everyone we encountered were absolutely the nicest and most professional. Lisa, our attendee was very helpful, especially in fulfilling our cocktail order. Thanks again Lisa. What a spectacular Christmas Celebration at The Ritz Carlton.
¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Core Kitchen and Wine Bar at The Ritz-Carlton Dove Mountain tiene una calificación promedio de 4.6 estrellas, según 755 comensales de OpenTable.

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2 personas

17 feb 2025

7:00 p.m.

Reservado 6 veces hoy

Hay experiencias disponibles.

Mapa de Google para Core Kitchen and Wine Bar at The Ritz-Carlton Dove Mountain

15000 North Secret Springs Drive, Marana, 85658 AZ

Información adicional

Zona
Marana
Horarios
Desayuno Diario 07:00–11:00 Wine Experience Mié, Vie 17:00–18:00 Cena Mié–Sáb 17:30–21:00
Precios
más de $50
Cocinas
Americana contemporánea
Ambiente
Casual elegante
Dress code
Resort-Casual
Parking details
Valet <br />Self-Parking
Opciones de pago
AMEX, Carta Blanca, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Christian Dyson
Adicional
Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Chimenea interior, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Mesa del chef, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Salón privado, Vinos, Vista

Página web
https://www.ritzcarlton.com/en/hotels/tusrz-the-ritz-carlton-dove-mountain/dining/
Número de teléfono
(520) 572-3000
Instalaciones para eventos privados
Whether you are planning a social or business event, we invite you to experience the refined and intimate ambiance of a private dining room at CORE Kitchen & Wine Bar. With an extensive wine list, dedicated service and personalized menus, our professional team of Ladies and Gentlemen will help you create a memorable occasion.

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Sinegal Wine Dinner

Easter Brunch

Cocktails

Core 75°USD 20.00

Hibiscus GimletUSD 20.00

Sonoran CandyUSD 20.00

Paper PlaneUSD 20.00

Smoke & HoneyUSD 20.00

Ruby SlipperUSD 20.00

Mocktail

Strawberry-ThymeUSD 10.00

Beers

DomesticUSD 9.00

ImportUSD 10.00

Artisanal

Sparkling

il Soffione, Brut, Prosecco, Veneto, Italy, NVUSD 17.00

L.Aubry Fils, Brut, Premier Cru, Champagne, France, NVUSD 32.00

Schramsberg, Brut, “Mirabelle”, North Coast, California, NVUSD 24.00

White

Sun Goddess, Pinot Grigio, Ramato, Friuli, Friuli-Venezia Giulia, ItalyUSD 16.00

Frank Family Vineyards, Chardonnay, Carneros, CaliforniaUSD 25.00

Malat, Grüner Veltliner, “Ried Höhlgraben”, Kremstal, AustriaUSD 21.00

Nautilus, Sauvignon Blanc, Marlborough, New ZealandUSD 20.00

Zuccardi, Chardonnay, “Q”, Valle de Uco, Mendoza, ArgentinaUSD 21.00

Willems - Willems, Riesling, Feinherb, “ Auf der Lauer”, Saar, GermanyUSD 18.00

Rosé

Château d’Esclans, Côtes de Provence, Rosé, “Whispering Angel”, Provence, FranceUSD 18.00

Red

Altocedro, Malbec, “Año Cero”, La Consulta, Mendoza, ArgentinaUSD 18.00

Bodegas Lan, Rioja, Reserva, SpainUSD 17.00

Château Pavie, “Esprit de Pavé”, Bordeaux, FranceUSD 34.00

Forte Ross, Pinot Noir, “Sea Slopes”, Sonoma Coast, CaliforniaUSD 22.00

Peju, Cabernet Sauvignon, Napa Valley, CaliforniaUSD 32.00

Ridge, “Three Valleys”, Sonoma County, CaliforniaUSD 21.00

Tenuta di Arceno, Chianti Classico, Tuscany, ItalyUSD 22.00

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