Cosmopolitan - Telluride

4.8

2162 reseñas

De $31 a $50

Americana contemporánea

Haz una reservación

2 personas

26 dic 2024

7:00 p.m.

Reservado 19 veces hoy

Hay experiencias disponibles.

Bueno para ocasiones especiales
Encantador
Joya de la zona

El Cosmopolitan fue una majestuosa cantina ubicada en la próspera zona minera de Telluride. Ahora presenta las innovadoras creaciones de Chad Scothorn, que ha sido aclamado a nivel nacional por su nueva y original manera de preparar la comida. Este restaurante elegante y sencillo con capacidad para 80 personas sirve cenas a diario. Se ubica en el lujoso y recién reformado Hotel Columbia, a los pies del teleférico. Su bar personalizado de madera de cerezo es conocido a nivel local como "el Cosmo" y es ideal para relajarse.

Pide a domicilio o para llevar

Áreas del restaurante

Información adicional

Ambiente
Casual elegante
Precios
De $31 a $50
Cocinas
Americana contemporánea, Fusión / Ecléctica
Horarios
Diario 16:00–21:30
Número de teléfono
(970) 728-1292
Página web
http://www.cosmotelluride.com/
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Informal y elegante
Chef ejecutivo
Chad Scothorn
Instalaciones para eventos privados
The Cosmopolitan offers a 24 seat wine cellar as a private dining room. The "Tasting Cellar" is available with 48 hours notice.

Ubicación
301 Gus's Way, Telluride, 81435 CO
Zona
Telluride
Intersección en calle
Gus's Way & Aspen Street (Also known as 301 W. San Juan & Aspen Str
Parking details
Parking is limited to street parking only. Parking meters are only enforced from 8:00 a.m. to 6:00 p.m.
Public transit
The town bus and the gondola are both free and stop in front of the Cosmopolitan.
Adicional
Acceso para silla ruedas, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Chimenea interior, Cócteles, Comida al aire libre, Comida para llevar, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Salón privado, Vegana, Vinos, Vista

Experiencias

NYE at The Cosmopolitan
USD 25.00 - USD 225.00 por persona
Pagado por adelantado
31 dic 2024 solamente
Enjoy New Years Eve dinner at the Cosmopolitan 4 Course Menu featuring some your favorites and other seasonal dishes. Two wine paring options will be curated and available for each course.

Menú

Starters

Curried Sweet Potato SoupUSD 18.00
garnished with smoked duck, cilantro and sliced apple
Lobster Corn DogsUSD 20.00
lobster & shrimp sausage, corn meal tempura, remoulade
Crispy Shrimp & CalamariUSD 18.00
crispy lemons, limes, sweet & spicy sauce
Spicy Ahi Tuna RollUSD 22.00
avocado, mango, radish, miso sauce, spicy honey
Salmon Volcano RollUSD 22.00
cucumber, siracha sauce, wasabi sauce, tobiko, scallion
Avocado RollUSD 22.00
Sweet potato, cucumber, avocado, radish, pine nuts, roasted edamame
Peruvian CevicheUSD 22.00
Ahi Tuna, avocado, red onion, roasted corn, leche de tigre, yam chips
Seared Sea ScallopsUSD 19.00
Seared sea scallops with kim chee, smoked pork shoulder, crispy yams, sweet soy
Salmon TatakiUSD 22.00
Daikon, seaweed salad, ginger yuzu sauce, sweet soy, trout roe, served "under smoke"

Salads

Caesar SaladUSD 16.00
avocado, chopped egg, ciabatta crouton (white anchovies upon request)
*Warm Beet SaladUSD 18.00
local mixed greens, pine nuts, orange, goat cheese, balsamic reduction *gluten free
Chopped SaladUSD 20.00
avocado, tomato, arugula, house smoked salmon, nut & fruit medley, egg, corn, cous cous, buttermilk dressing
*Mixed GreensUSD 18.00
mustard vinaigrette, cana de cabra cheese, apple, toasted pistachios *gluten free

Entrées

Miso Glazed Black CodUSD 45.00
(aka Sablefish) with coconut jasmine rice, broccolini, clam shell mushrooms, red crab
House Smoked Duck BreastUSD 42.00
House Smoked Duck Breast with parsnip puree, seared scallops, garlic molasses, quinoa, broccolini, & local apple gastrique.
Barbequed Organic Scottish SalmonUSD 46.00
crispy yams, swiss chard, bacon, sweet corn sauce
Grilled American Wagyu Flank SteakUSD 52.00
7 oz mashed potatoes, broccolini, red wine jus, mushrooms
Thai Coconut Vegetable StewUSD 36.00
Thai Vegetable Soup with Clam shell mushrooms, fennel, parsnips, crispy yam, rice cake, radish, & a sesame Thai broth
Mongolian Pork ChopUSD 48.00
Beeler Duroc Pork with mashed sweet potatoes, red cabbage slaw, & a mustard sauce.
Surf & TurfUSD 75.00
Grilled petite beef filet with green peppercorn sauce, spinach, mashed potatoes, grilled lobster tail, sea scallop, & a berrnaise sauce.
Seafood StewUSD 75.00
lobster tail, salmon, sea scallops, roasted capellini, tomato saffron broth & braised fennel, roasted red pepper, basil aioli
*All-Natural Boneless Roast Half ChickenUSD 38.00
All-Natural Boneless Roast Half Chicken, butternut squash risotto, local porcini, arugula, lemon, rosemary, garlic jus *gluten free
Grilled Center Cut Beef FiletUSD 70.00
(8 oz.) mashed potatoes, broccolini, braised mushrooms, herb butter & red wine jus
Colorado Lamb RackUSD 75.00
Colorado Lamb Rack (4chops) with local spaghetti squash, broccolini, apple mostarda, port reduction

Desserts

CHOCOLATE HAZELNUT BREAD PUDDINGUSD 18.00
Bourbon whipped cream, Frangelico chocolate sauce
HOUSE MADE ICE CREAM or SORBET TRIOUSD 10.00
Choice of 3 ice cream: vanilla bean*, chocolate malt, sour cream*, coffee, Sorbet: pink grapefruit, chocolate, blackberry, raspberry
Apple Frangipane TartUSD 18.00
caramelized apples, vanilla ice cream, almonds
WARM WILD MAINE BLUEBERRY PIEUSD 18.00
sour cream ice cream, blueberry sauce
*CRÈME BRULEEUSD 18.00
sour cream ice cream, blueberry sauce

Lo que dicen 2,162 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.8

4.8 de acuerdo a calificaciones recientes

4.8Comida
4.7Servicio
4.7Ambiente
4.3Valor

Ruido • Moderado

Reconocido por

Montañas
Americana contemporánea

2,162 reseñas

OT
Comensal de OpenTable
Las Vegas
9 reseñas
4.0
9 reseñas
Comieron en 22 de enero de 2023
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Muy bueno el lugar y relajado. Muy recomendable.
Cosmopolitan - TellurideSe respondió el 31 de enero de 2023
Gracias!
¿Te fue útil?
a
annes
VIP
Dallas
65 reseñas
5.0
65 reseñas
Comieron en 5 de junio de 2021
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Spectacular meal.
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
VIP
Denver
2 reseñas
5.0
2 reseñas
Comieron en 14 de marzo de 2021
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Avisamos que era cumpleaños de nuestra hija y no hicieron nada especial....
¿Te fue útil?
J
Julio
México
7 reseñas
5.0
7 reseñas
Comieron en 30 de marzo de 2018
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Una gran opción en Telluride
¿Te fue útil?
m
maxdelarosaotoro
Denver
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 27 de febrero de 2017
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Extraordinaria experiencia, el local y su distribución precisa, la atención de primera, la comida espectacular y los vinos excelentes. En concreto una experiencia maravillosa!
¿Te fue útil?
s
stuart
VIP
Londres
67 reseñas
5.0
67 reseñas
Comieron hoy
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 4
4. Ambiente 5
A beautiful restaurant with excellent food and good and professional service. By far the best restaurant we visited in Telluride and, refreshingly, not compelling diners down a Price Fixed approach. The starters were outstanding, the volcano rolls and calamari in particular. The mains were delivered hot and were exceptional too- this is clearly a talented chef and kitchen team. Thank you.
Cosmopolitan - TellurideRespuesta enviada hoy
Stuart, thank you so very much for the stellar review. We are truly pleased you enjoyed our restaurant!
¿Te fue útil?
D
Dan
Denver
37 reseñas
5.0
37 reseñas
Comieron hace 1 día
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
By far the best dining experience in Telluride. Pastry chef is very talented
Cosmopolitan - TellurideRespuesta enviada hoy
Dan, thank you!
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
Yosemite
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron hace 2 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Our server,Peter was excellent, very attentive and made good recommendations. I had the crispy shrimp and calamari and my husband had the seared scallops. Our entrees were smoked duck breast and a filet with mushrooms for him. Unfortunately we had a touch of altitude sickness so we ended up taking some of it to go. The lighting and music were perfect. We would highly recommend as everything is chef imagined with perfect companions and plating. On a happier note we had an amazing breakfast the next morning of all of the above. The service and food make this a worthwhile choice.
Cosmopolitan - TellurideRespuesta enviada hoy
Thank you so very much for the excellent review. We are bummed about your altitude sickness though. Hope it went away quickly.
¿Te fue útil?
C
Caroline
VIP
Baltimore
7 reseñas
5.0
7 reseñas
Comieron hace 2 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Fantastic service. Fantastic food. Absolutely the best restaurant in telluride.
Cosmopolitan - TellurideRespuesta enviada hoy
Caroline, thank you!
¿Te fue útil?
M
Marco
VIP
Nápoles
33 reseñas
5.0
33 reseñas
Comieron hace 3 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Perfect food, service, and everything in between. Thank you 🙏
Cosmopolitan - TellurideRespuesta enviada hoy
Marco, thank you!
¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Cosmopolitan - Telluride ofrece pedidos para llevar; para hacer tu pedido para llevar, llama al restaurante al (970) 728-1292.

Cosmopolitan - Telluride tiene una calificación promedio de 4.8 estrellas, según 2162 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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2 personas

26 dic 2024

7:00 p.m.

Reservado 19 veces hoy

Hay experiencias disponibles.

Pide a domicilio o para llevar

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301 Gus's Way, Telluride, 81435 CO

Áreas del restaurante

Información adicional

Intersección en calle
Gus's Way & Aspen Street (Also known as 301 W. San Juan & Aspen Str
Zona
Telluride
Horarios
Diario 16:00–21:30
Precios
De $31 a $50
Cocinas
Americana contemporánea, Fusión / Ecléctica
Ambiente
Casual elegante
Dress code
Informal y elegante
Parking details
Parking is limited to street parking only. Parking meters are only enforced from 8:00 a.m. to 6:00 p.m.
Public transit
The town bus and the gondola are both free and stop in front of the Cosmopolitan.
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Chad Scothorn
Adicional
Acceso para silla ruedas, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Chimenea interior, Cócteles, Comida al aire libre, Comida para llevar, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Salón privado, Vegana, Vinos, Vista

Página web
http://www.cosmotelluride.com/
Número de teléfono
(970) 728-1292
Instalaciones para eventos privados
The Cosmopolitan offers a 24 seat wine cellar as a private dining room. The "Tasting Cellar" is available with 48 hours notice.

Cosmopolitan - Telluride

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Áreas del restaurante

Información adicional

NYE at The Cosmopolitan

Starters

Curried Sweet Potato SoupUSD 18.00

Lobster Corn DogsUSD 20.00

Crispy Shrimp & CalamariUSD 18.00

Spicy Ahi Tuna RollUSD 22.00

Salmon Volcano RollUSD 22.00

Avocado RollUSD 22.00

Peruvian CevicheUSD 22.00

Seared Sea ScallopsUSD 19.00

Salmon TatakiUSD 22.00

Salads

Caesar SaladUSD 16.00

*Warm Beet SaladUSD 18.00

Chopped SaladUSD 20.00

*Mixed GreensUSD 18.00

Entrées

Miso Glazed Black CodUSD 45.00

House Smoked Duck BreastUSD 42.00

Barbequed Organic Scottish SalmonUSD 46.00

Grilled American Wagyu Flank SteakUSD 52.00

Thai Coconut Vegetable StewUSD 36.00

Mongolian Pork ChopUSD 48.00

Surf & TurfUSD 75.00

Seafood StewUSD 75.00

*All-Natural Boneless Roast Half ChickenUSD 38.00

Grilled Center Cut Beef FiletUSD 70.00

Colorado Lamb RackUSD 75.00

Desserts

CHOCOLATE HAZELNUT BREAD PUDDINGUSD 18.00

HOUSE MADE ICE CREAM or SORBET TRIOUSD 10.00

Apple Frangipane TartUSD 18.00

WARM WILD MAINE BLUEBERRY PIEUSD 18.00

*CRÈME BRULEEUSD 18.00

Calificaciones y reseñas generales

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