$$$$Precio: Moderado • Brazilian • Centro de la ciudad/Loop
El Fogo de Chão® (fo-go dèe shoun) es una churrasquería típica del sur de Brasil. En 1979, el Fogo® empezó a compartir las técnicas gauchas de preparación de la carne que se empleaban en Porto Alegre, Brasil. En la actualidad, sus chefs gauchos asan con gran maestría cada uno de los 20 cortes de carne y ofrecen su servicio junto a la mesa de los comensales de forma continua.
Además de las exquisitas preparaciones elaboradas por los chefs gauchos, los comensales podrán disfrutar de un buffet gourmet, guarniciones típicas brasileñas y una carta de vinos galardonada.
