$$$$Precio: Moderado • Contemporary american • Highlands/Sapphire
El chef Wolfgang, reconocido internacionalmente, le invita a disfrutar de una cena en su pabellón de jardín o al lado de la chimenea en una casa histórica. Su carta de vinos, que ha sido galardonada con el premio "Best of Award of Excellence" de Wine Spectator durante los últimos años, ofrece una selección de 1000 vinos. Su ecléctica cocina estadounidense contemporánea, con un toque de sabores de Nueva Orleans, ofrece carnes y mariscos. El restaurante está ubicado entre los rododendros de la histórica Main Street de Highlands. Según la guía Southern Living 2016, Wolfgang's es "el mejor lugar para cenar en Highlands".
La revista "our state" nombró Wolfgang's Restaurant and
Wine Bistro como el restaurante en el que se debe comer en el Condado de Macon.
Presentado en Southern Living, Southern Accents, WNC Magazine y Outside Magazine,
el chef Wolfgang Green era el chef ejecutivo del Brennan Family of Commander's Palace.
También es un miembro electo de la Academy of Chefs,
chef ejecutivo certificado,
miembro del Culinary Olympic Team de Texas,
electo Jamaican and Texas Chef of the Year y
miembro de la Chaîne des Rôtisseurs.
