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Los restaurantes mexicanos contemporáneos más populares en Oaxaca

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17 restaurantes cercanos disponibles

Una foto del restaurante Pitiona Cocina de Autor
1. Pitiona Cocina de Autor
4.5
Increíble(1177)
Precio: Muy caro
• Contemporary mexican • Oaxaca
Reservado 14 veces hoy
Queremos darte la bienvenida a conocer el mundo mágico que ha creado el Chef José Manuel Baños con su talento, creatividad, sensibilidad y sus conocimientos sobre la cocina oaxaqueña tradicional y contemporánea. Es un restaurante en donde mas allá de degustar maravillosos platillos, generamos una experiencia para cada uno de nuestros comensales. La cocina de José Manuel Baños ha viajado por el mundo, lleva con orgullo los sabores de Oaxaca que se convierten en recuerdos memorables y prueba de su enorme talento y su indiscutible calidad es que uno de sus restaurantes (Pitiona Cocina de Autor) le ha valido un lugar en la afamada lista de los 50 Best Restaurants de S. Pellegrino en 2017.Restricciones: No contamos con área para fumadores.
Una foto del restaurante Tierra del sol
2. Tierra del sol
4.5
Increíble(308)
Precio: Caro
• Contemporary mexican • Oaxaca
Reservado 23 veces hoy
Usted se encuentra en “Tierra del Sol”, un restaurante que toma su nombre de la canción mixteca, una melodía convertida en himno oaxaqueño.Igual que ese nostálgico canto, este lugar celebra a su manera la cultura de un pueblo excepcional: el mixteco o ñuu savi; la primera lo hace con su poesía y el segundo con su comida.Nuestra chef: Olga Cabrera, cocinera, es la artífice de tal elogio gastronómico, y lo consigue a partir del conocimiento y respeto por una cocina milenaria que recibió en herencia de las mujeres de su familia y de su comunidad, Huajuapan – en el corazón de la región Mixteca de Oaxaca -, un saber que condimenta con su especial pasión por los platos tradicionales.
Una foto del restaurante Otro Oaxaca
3. Otro Oaxaca
3.8
Excelente(10)
Precio: Caro
• Contemporary mexican • Oaxaca
Otro Sabor, restaurante de producto con platillos únicos del Chef Saul Carranza se basa en el uso de elementos frescos del mercado y de temporada. Ofrecemos Desayunos, Comidas y Cenas en un ambiente cálido, tranquilo y armonioso. Disfruta en la mañana los deliciosos wafles de pollo o en la comida un platillo especial de la pesca del día para acompañar con una selección de coctelería clásica o vinos naturales.
Una foto del restaurante Chichilo Oaxaca
4. Chichilo Oaxaca
4.5
Increíble(34)
Precio: Muy caro
• Contemporary mexican • Oaxaca
Reservado 1 vez hoy
"¡Chichilo! Antes conocido como Los Pacos Centro, nuestro restaurante ofrece una experiencia sensorial única con la auténtica cocina tradicional oaxaqueña. Ven y disfruta de nuestros platillos, cada uno con su propia historia que contar. No olvides preguntar por el origen de nuestras recetas y déjate sorprender por nuestros "Sabores con Historia". ¡Te esperamos!"
Una foto del restaurante Endémico Restaurante
5. Endémico Restaurante
2.3
(2)
Precio: Caro
• Contemporary mexican • Oaxaca
Endémico es un espacio que se destaca por su ubicación privilegiada y hermosas vistas. Con un toque estético, nuestra terraza brinda una nueva propuesta de cocina mexicana contemporánea y vinos mexicanos para compartir con familiares, amigos y compañeros de viaje. Nuestras recomendaciones son la mixología a base de mezcal y nuestro "cuchito tierno", que también puede ser acompañado con una copa de vino. Los invitamos a conocer nuestras cartas de bebidas y alimentos bajo reservación. Cotizaciones especiales para eventos con grupos de 20 a 50 personas máximo.
Una foto del restaurante La Azotea - Grill House
6. La Azotea - Grill House
4.2
Increíble(6)
Precio: Caro
• Contemporary mexican • Oaxaca
Reservado 2 veces hoy
En lo alto de Edificio Alcalá en el centro de Oaxaca, con increíbles vistas hacia el andador turístico, la iglesia de Santo Domingo y las montañas circundantes, es la mejor ubicación para una visita sublime en Oaxaca, donde la excelencia y el compromiso por la comida de alta calidad e innovación es nuestra prioridad. La atención al detalle se refleja en la búsqueda de los mejores ingredientes desde vegetales locales hasta cortes de calidad internacional que se utilizan en la creación de todos nuestros platillos. Utilizando métodos tradicionales y técnicas culinarias especiales creamos platillos como nuestros imperdibles: barbacoa de short rib, tamales artesanales y postre de tejate, asi como nuestros cortes cocidos con leña de encino otorgándoles un sabor ahumado especial. La calidez de nuestro servicio y veladas que incluyen música ambiental en vivo generan una experiencia para todos los sentidos logrando un excepcional e inmersivo ambiente.
Una foto del restaurante Criollo
7. Criollo
4.6
Excepcional(1861)
Precio: Muy caro
• Contemporary mexican • Oaxaca
Reservado 35 veces hoy
Criollo se encuentra en un barrio contiguo al centro de la ciudad de Oaxaca.El chef Luis Arellano es un cocinero con un espíritu tanto apegado a sus raíces como creativo y evolutivo.Construye el menú adaptándose a los productos locales disponibles y a las temporadas, inspirado en las diferentes técnicas de la cocina oaxaqueña, haciendo guiños a la costa, los valles, la sierra y al Istmo del estado de Oaxaca.
Una foto del restaurante Origen
8. Origen
4.1
Excelente(98)
Precio: Muy caro
• Contemporary mexican • Oaxaca
Reservado 11 veces hoy
La creación es una constante que se basa en la tradición. Origen es una gran familia que conoce el significado de hospitalidad.
Una foto del restaurante Restaurante sin nombre
9. Restaurante sin nombre
4.2
Increíble(10)
Precio: Caro
• Contemporary mexican • Oaxaca
Cocina sin etiquetas en el corazón de Oaxaca. La mezcla perfecta de ingredientes naturales, recetas ancestrales y mágicas de Oaxaca combinadas con técnicas del Nuevo Mundo hacen que Restaurante Sin Nombre sea una visita obligada para todo foodie y goodie que este disfrutando de esta ciudad ya sea como huésped ó como visitante identificado con la cultura y ADN de Hotel Sin Nombre.
Una foto del restaurante Escondido Oaxaca
10. Escondido Oaxaca
4.4
Increíble(27)
Precio: Caro
• Contemporary mexican • Oaxaca
Reservado 1 vez hoy
Escondido Oaxaca basa su menú en la frescura, calidad y originalidad de los productos Oaxaqueños. Creando semanalmente las mejores recetas a base de elementos orgánicos directamente seleccionados por el Chef del mercado de abastos y de productores locales. Utilizando solamente lo mejor para llenar la cocina de olores y sabores que crean experiencias únicas en su estilo. Basan su cocina en un sabor orgánico vegetariano con algunos platillos de proteína animal para dar variedad a la cocina.

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