$$$$Precio: Muy caro • Prime rib • Tech Center/Greenwood Village
Shanahan's brinda una interpretación moderna de la parrillada clásica. El exterior del establecimiento recuerda a un museo y su interior dispone de una iluminación de diseño europeo. Además, este establecimiento cuenta con arte hecho con vidrio, acero, piedra y granito, que proporciona un ambiente atemporal. La zona de lounge con asientos tipo cabina y bancas no se puede reservar a través de la página web. El establecimiento Shanahan's es un restaurante de carnes y mariscos que sirve carne de res de calidad USDA Prime añejada del medio oeste con una selección de cortes de la casa "Bone-In" (corte de carne al que no se le retira el hueso), que no están disponibles en la mayoría de las parrilladas especializadas. Además, el establecimiento sirve mariscos frescos de la más alta calidad con un sabor excepcional. El pescado proviene de mercados de pescado responsables y sostenibles.
