$$$$Precio: Muy caro • Prime rib • Providence
Las tabernas han tenido una presencia constante e importante en la vida estadounidense desde finales de 1600. Muchas de ellas estaban unidas a hostales y abrieron como lugares para los viajeros que necesitaban un lugar para hacer un alto, relajarse y descansar para tomar nueva fuerza. Los residentes locales también frecuentaban las tabernas, consumiendo bebidas y platillos mientras participaban en las conversaciones animadas. Las tabernas eran el punto de reunión de los vecinos, donde se intercambiaban noticias, se hablaba de política y se compartía un sentimiento general de convivencia. Las tabernas se establecieron como lugares de reunión para socialización ligera o intercambios más serios y por supuesto
una comida abundante acompañada de buena bebida.
Mill's Tavern le da la bienvenida con entusiasmo a ésta tradición estadounidense. El personal es cálido, amable, atento y bien informado. El restaurante ofrece un espacio para, relajarse y visitar con los amigos y familiares. Los comensales saldrán renovados y nutridos de cuerpo y alma.
