€€€€Precio: Moderado • Spanish • L'Hospitalet de Llobregat
El Gastrobar Parada 52 apuesta por una cocina de fusión que combina influencias de la gastronomía mediterránea y la cocina de autor. La carta ofrece platos elaborados con productos de temporada, con un énfasis en la frescura de los ingredientes y en la reinterpretación de clásicos de la cocina española y catalana. La cocina de Parada 52 tiene un toque creativo y de vanguardia, jugando con presentaciones y sabores sorprendentes, pero manteniendo siempre la esencia de la buena cocina tradicional.