$$$$Precio: Caro • Sushi • Poipu
Este establecimiento nocturno de lujo ofrece una atmósfera acogedora y única, con un bar de madera de acacia koa de 8,2 metros, un lanai cubierto hawaiano y un salón lounge íntimo. El bar consta de madera de acacia koa tallada con motivos tradicionales preciosos, como piñas y cañas de azúcar.
El chef Jay y su equipo elaboran todas las noches unas creaciones de sushi deliciosas. Los comensales pueden relajarse disfrutando de las vistas mientras degustan cocteles tropicales, martinis, cervezas o sake. El Stevenson's consta de una amplia selección de whiskey, coñac, oporto y vino. Por las noches se puede disfrutar de actuaciones en directo, como música hawaiana contemporánea, jazz o pop independiente. Los exquisitos rollitos de sushi y las actuaciones musicales en directo lo convierten en el lugar perfecto para una velada nocturna.
El Stevenson's es ideal para tomar sushi, licores y disfrutar de la música. Todas las noches, de 20:30 a 23:00, se ofrece música contemporánea de la isla en directo.