$$$$Precio: Moderado • Vegetarian-vegan • Altstadt/Nord
Simplemente disfrute con nosotros. "Gaffel am Dom" es una cervecería con un carácter típicamente renano: simple, acogedora y, como es tan característico de los renanos, positiva, alegre, con mucho sol en su corazón. Al entrar en la sala de barril, Gaffel am Dom muestra su mejor cara. Aquí encontrará un ambiente cálido, con zonas abiertas y animadas, así como rincones acogedores que invitan a permanecer en armonía. El menú presenta principalmente platos regionales y de temporada. Además de servir la Kölsch más popular de la gastronomía renana, también se sirve la suave Gaffel Wiess, ambas por supuesto servidas desde el barril.Los numerosos invitados también disfrutan del ambiente especial de Gaffel am Dom más allá del carnaval: en muchos eventos como el Brings Brauhausrock o el Südkurvenstimmung durante las retransmisiones televisivas de la Bundesliga.