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Diplomat Prime – Hollywood, Hollywood, FL

Diplomat Prime – Hollywood

4.5
4.5
1307 reseñas
Hasta $30
Cortes de carne

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2 personas
10:30 p.m.
Reservado 18 veces hoy
Hay experiencias disponibles.
  • Elegante
  • Bueno para ocasiones especiales
  • Romántico
El Diplomat Prime es una parrillada lujosa estilo boutique que sirve filetes de primera calidad añejados en seco de forma casera durante 48 días. El restaurante también ofrece mariscos frescos y una variedad asombrosa de selecciones en la barra de ostras y almejas. Ya sea para deleitar el paladar con un corte fino o que se busque un lugar de celebración, el Diplomat Prime satisfará esa necesidad, El establecimiento también cuenta con áreas de comedor privadas, se recomienda previa reservación.

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Áreas del restaurante

Información adicional

  • Ambiente
    Comedor elegante
  • Precios
    Hasta $30
  • Cocinas
    Cortes de carne, Pescados y Mariscos, cortes de carne
  • Horarios
    Mar–Jue 17:30–22:00 Vie, Sáb 17:30–22:30
  • Número de teléfono
    (954) 602-8331
  • Página web
    https://www.diplomatprime.com/
  • Opciones de pago
    AMEX, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    De vestir
  • Chef ejecutivo
    Jorge Negron
  • Instalaciones para eventos privados
    Diplomat Prime has two private dining rooms. The Wine Room seats 9-16 guests and The Salon seats 17-28 guests.
  • Contacto para eventos privados
    Special Events Manager: (954) 602-8509
  • Ubicación
    3555 South Ocean Dr., Hollywood, 33019 FL
  • Zona
    Hollywood
  • Intersección en calle
    Hallandale Beach Blvd
  • Parking details
    Complimentary valet or garage parking with validation at restaurant.
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida para llevar, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Salón privado, Vinos

Experiencias

  • New Year's Eve Dinner 1st Seating

    USD 220.00 por persona

    5 dic 2024 - 31 dic 2024
    1st choice of GARDEN cucumber, carrot, radish, tomato, pistachios SCALLOP CEVICHE kumquat broth, fresno’s, radish, tomato, shallots BEEF TARTARE shallots, cornichons, prime sauce, house crackers 2nd choice of PALMITO parmesan foam, maitake mushroom “chorizo” CRAB POPPERS serrano’s, tomato, aioli FOIE GRAS apple pistachio tart, ‘nduja, wild berry jus 3rd choice of PASTRAMI RUBBED CHUNK “STEAK” carrot, king trumpet mushrooms BRANZINO 2 WAYS fregola sarda, cabbage, squid KOJI AGED BEEF TENDERLOIN potato fondue, gorgonzola, bone marrow, chorizo DESSERT choice of WHITE & BERRY raspberry, cassis, violet pavlova, coconut, tahitian vanilla CHOCOLATE CITRUS chocolate fudge bar, citrus mousse, orange gel, smoked sea salt caramel

  • New Year's Eve Dinner 2nd Seating

    USD 250.00 por persona

    5 dic 2024 - 31 dic 2024
    AMUSE 1st choice of GARDEN cucumber, carrot, radish, tomato, pistachios SCALLOP CEVICHE kumquat broth, fresno’s, radish, tomato, shallots BEEF TARTARE shallots, cornichons, prime sauce, house crackers 2nd choice of PALMITO parmesan foam, maitake mushroom “chorizo” CRAB POPPERS serrano’s, tomato, aioli FOIE GRAS apple pistachio tart, ‘nduja, wild berry jus INTERMEZZO 3rd choice of PASTRAMI RUBBED CHUNK “STEAK” carrot, king trumpet mushrooms BRANZINO 2 WAYS fregola sarda, cabbage, squid BEEF TENDERLOIN potato fondue, gorgonzola, bone marrow, chorizo 5th choice of WHITE & BERRY raspberry, cassis, violet pavlova, coconut, tahitian vanilla CHOCOLATE CITRUS chocolate fudge bar, citrus mousse, orange gel, smoked sea salt caramel

Menú

Raw Bar

  • Crab Cocktail

    • Lobster Cocktail

      • Jumbo Shrimp Cocktail

        • Shellfish Tower

          • Oysters on the Half Shell

            • Tuna Tartare

              baby heirloom tomatoes, pickled shallots, toasted brioche, kalamata olive mousse

              Starters

              • Florida Curried Corn Chowder

                hazelnuts, crème fraiche, chili oil

                • Prime Beef Carpaccio

                  salsa verde, togarashi aioli, grilled sourdough crumble, shaved parmesan

                  • Jumbo Lump Crab Cake

                    chili garlic aioli, pickled fennel, shaved apple

                    • Caesar

                      parmesan croutons, crisp romaine, white anchovy

                      • Baby Iceberg

                        point reyes crumbles, crispy shallots, baby heirloom tomatoes, smoked bacon

                        • Watercress

                          manchego, marcona almonds, preserved mango, roasted garlic vinaigrette

                          • Octopus

                            edamame hummus, black olive, french feta, daikon radish

                            • Baby Beet Salad

                              whipped feta, avocado mousse, roasted pistachios

                              Entrees

                              • Twin Lobster Tail for Two

                                crab dynamite, grilled lemon, beurre monte

                                • Pan Roasted Half Chicken

                                  charred spring onions, baby heirloom carrots, citrus salsa verde

                                  • Maine Diver Scallops

                                    roasted turnips, fennel, white fish

                                    • Big Glory Bay King Salmon

                                      blistered asparagus, spiced carrot puree, harissa vinaigrette

                                      • Miso Glazed Sea Bass

                                        mushrooms, baby bok choy, yuzu dashi broth

                                        • Butter Poached Lobster

                                          risotto, charred lemon

                                          Steaks

                                          • 10oz Prime Filet Mignon

                                            • 16oz 45 Day Prime Dry Aged NY Strip

                                              • 22oz 45 Day Prime Dry Aged Bone-In Ribeye

                                                • 28oz 45 Day Prime Dry Aged Porterhouse

                                                  • 8oz Australian Wagyu Filet Mignon

                                                    • 10oz Australian Wagyu Skirt Steak

                                                      Featured Items

                                                      • Japanese Certified A5 Kobe NY Strip

                                                        • 38oz 45 Day Dry Aged Long Bone Prime Tomahawk Ribeye

                                                          Additions

                                                          • Black Truffle Crust

                                                            • Roasted Bone Marrow

                                                              • Seared Foie Gras

                                                                • Point Reyes Bleu Cheese

                                                                  • Jumbo Lump Crab "Oscar"

                                                                    • 7oz Cold Water Lobster Tail

                                                                      Sauces

                                                                      • Béarnaise

                                                                        • Bordelaise

                                                                          • Au Poivre

                                                                            • Chimichurri

                                                                              Sides

                                                                              • Whipped Potatoes

                                                                                butter, chives

                                                                                • Truffle Whipped Potatoes

                                                                                  truffle carpaccio, truffle oil

                                                                                  • Grilled Asparagus

                                                                                    sauce gribiche

                                                                                    • Fried Cauliflower

                                                                                      herbs, crispy quinoa, barrel aged dressing

                                                                                      • Steak Fries

                                                                                        duck fat, tarragon, shallots

                                                                                        • Tater Tots

                                                                                          chives, cracked black pepper

                                                                                          • Roasted Mushrooms

                                                                                            tsuyu, scallions

                                                                                            • Creamed Spinach

                                                                                              Parmesan bread crumbs

                                                                                              • Charred Broccolini

                                                                                                pickled shallots, lemon vinaigrette

                                                                                                • Beet Risotto

                                                                                                  shaved parmesan, roasted beets

                                                                                                  • Lobster Mac & Cheese

                                                                                                    Maine lobster, three cheese blend, brandy cream

                                                                                                    Dessert

                                                                                                    • Banana Foster Creme Brulee

                                                                                                      Brittany Short Bread

                                                                                                      • Tropical Rum Cake

                                                                                                        Coconut, Mango and Passion Fruit, Pavlova Meringue, Passion Caramel Reduction

                                                                                                        • Chocolate Raspberry Cremeaux

                                                                                                          Coconut Cake, Raspberry Jelly, Chocolate Crème, Rice Puff, Praline Brittle

                                                                                                          • Oreo Cheesecake

                                                                                                            Baked NY Cheesecake Center, White Chocolate Oreo Crème Fraiche

                                                                                                            • Yuzu Pear Pillow

                                                                                                              Yuzu Cream Cheese Meringue Mousse, Pear Jelly Insert, Honey Cake

                                                                                                              • Key Lime Pie

                                                                                                                Meringue, Raspberry, Crystalized Basil

                                                                                                                • Gelato & Sorbet

                                                                                                                  Daily Selection

                                                                                                                  Caffeine

                                                                                                                  • French Press Coffee

                                                                                                                    • Espresso

                                                                                                                      • Cappuccino/Latte

                                                                                                                        Handcrafted Cocktails

                                                                                                                        • Cucumber Truffle Martini

                                                                                                                          Hendricks, Botanical Liquor, Cucumber, Lemon, Truffle Salt Rim

                                                                                                                          • Fly Away with Me

                                                                                                                            Butterfly Pea Infused Haku Vodka, Lillet Rose, St. Germain, Citrus, Orange Bitters

                                                                                                                            • Limoncello Spritz

                                                                                                                              Wheatley Vodka, Limoncello, Mint, Lemon, Prosecco

                                                                                                                              • La Passion

                                                                                                                                Don Julio Tequila Reposado, Cointreau, Mango, Hellfire Habanero Bitters, Tajin Rim

                                                                                                                                • Lost at Sea

                                                                                                                                  Toki Japanese Whiskey, Aperol, Amaro Nonino, Passion Fruit, Lemon

                                                                                                                                  • Barrel Aged Black Manhattan

                                                                                                                                    Knob Creek “The Diplomat Beach Resort” Single Barrel Select Rye, Averna Amaro, Black Walnut Bitters

                                                                                                                                    • Daiquiri Aperitivo

                                                                                                                                      Bacardi Superior Rum, Ramazzotti Rosato, Guava, Lime

                                                                                                                                      • Coco-Spresso Martini

                                                                                                                                        Montelobos, Espresso, Amaro Nonino, Kahlua, Cacao Bitters, Dark Chocolate

                                                                                                                                        • Pink Negroni Porthole

                                                                                                                                          Aviation, Aperol, Amaro Nonino, infused with Strawberry, Lemon and Raspberry

                                                                                                                                          Luxury Cocktails

                                                                                                                                          • Rob Roy

                                                                                                                                            Johnnie Walker Blue Label, Hennessy XO, Sweet vermouth, Bénédictine liqueur

                                                                                                                                            • Tequila Old Fashioned

                                                                                                                                              Clase Azul Tequila, Sugar Cube, Muddled Orange Peel, Large Ice Cube

                                                                                                                                              • Manhattan Up

                                                                                                                                                Remy Martin XO, Antica Campano, Angostura® Bitters

                                                                                                                                                Última actualización: 9 de abril de 2024

                                                                                                                                                Lo que dicen 1,307 personas

                                                                                                                                                Calificaciones y reseñas generales

                                                                                                                                                Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

                                                                                                                                                4.5
                                                                                                                                                4.5 de acuerdo a calificaciones recientes
                                                                                                                                                • 4.5Comida
                                                                                                                                                • 4.7Servicio
                                                                                                                                                • 4.5Ambiente
                                                                                                                                                • 4.1Valor

                                                                                                                                                Ruido • Moderado

                                                                                                                                                Reconocido por

                                                                                                                                                • Fort Lauderdale East

                                                                                                                                                  Romántico

                                                                                                                                                1,307 reseñas

                                                                                                                                                1. Comensal de OpenTable

                                                                                                                                                  Fort Lauderdale

                                                                                                                                                  2 reseñas

                                                                                                                                                  5.0

                                                                                                                                                  2 reseñas

                                                                                                                                                  Comieron en 1 de septiembre de 2022

                                                                                                                                                  1. Global 5
                                                                                                                                                  2. Comida 5
                                                                                                                                                  3. Servicio 5
                                                                                                                                                  4. Ambiente 5
                                                                                                                                                  Maravilloso / me gustaría algo de sashimi de sea bass o salmon en los entres / costoso pero lo vale al 100 % , cada vez que vengo a Miami los visito y siempre es un gusto / espectacular!!!

                                                                                                                                                  ¿Te fue útil?

                                                                                                                                                2. Hualilan

                                                                                                                                                  Fort Lauderdale

                                                                                                                                                  1 reseña

                                                                                                                                                  4.0

                                                                                                                                                  1 reseña

                                                                                                                                                  Comieron en 30 de mayo de 2017

                                                                                                                                                  1. Global 4
                                                                                                                                                  2. Comida 5
                                                                                                                                                  3. Servicio 4
                                                                                                                                                  4. Ambiente 4
                                                                                                                                                  MUY CORDIAL LA RECEPCIÓN. El personal preocupado por hacernos sentir comodos. Muy gentiles. La comida excelente. Muy recomendable.

                                                                                                                                                  ¿Te fue útil?

                                                                                                                                                3. Bonnie

                                                                                                                                                  VIP

                                                                                                                                                  West Palm Beach

                                                                                                                                                  26 reseñas

                                                                                                                                                  1.0

                                                                                                                                                  26 reseñas

                                                                                                                                                  Comieron hace 3 días

                                                                                                                                                  1. Global 1
                                                                                                                                                  2. Comida 2
                                                                                                                                                  3. Servicio 1
                                                                                                                                                  4. Ambiente 3
                                                                                                                                                  We had a terrible experience during our Christmas dinner. We had a 9 PM reservation, but there was no hostess to greet us upon arrival. The bartender had to notify the server of our arrival and we waited until the table was cleaned. When the server finally came to seat us, he didn’t greet us, smile, or make any effort to be welcoming. Instead, he made a rude comment that set a negative tone for the evening. Service was painfully slow—we waited a long time just to get menus and place our orders. The server even forgot my drink order. When my steak finally arrived, it was overcooked (well done instead of how I ordered it). I had to send it back, which further delayed the meal. The overall experience was appalling. Sebastian, our server, displayed none of the professionalism or hospitality one would expect in this industry. This ruined what was supposed to be a special Christmas dinner with my parents. We will never return and cannot recommend this restaurant. The only pleasant part of the night was the busser sunny, he was helpful, attentive and friendly and basically the only one that cared.

                                                                                                                                                  ¿Te fue útil?

                                                                                                                                                4. Tina

                                                                                                                                                  Detroit

                                                                                                                                                  2 reseñas

                                                                                                                                                  5.0

                                                                                                                                                  2 reseñas

                                                                                                                                                  Comieron en 18 de diciembre de 2024

                                                                                                                                                  1. Global 5
                                                                                                                                                  2. Comida 5
                                                                                                                                                  3. Servicio 5
                                                                                                                                                  4. Ambiente 5
                                                                                                                                                  The food and service was excellent! Pricey for sure but worth the experience.

                                                                                                                                                  ¿Te fue útil?

                                                                                                                                                5. carol

                                                                                                                                                  VIP

                                                                                                                                                  Fort Lauderdale

                                                                                                                                                  4 reseñas

                                                                                                                                                  3.0

                                                                                                                                                  4 reseñas

                                                                                                                                                  Comieron en 15 de diciembre de 2024

                                                                                                                                                  1. Global 3
                                                                                                                                                  2. Comida 4
                                                                                                                                                  3. Servicio 5
                                                                                                                                                  4. Ambiente 5
                                                                                                                                                  Didn’t love the food , the place is currently under construction and difficult to get to

                                                                                                                                                  ¿Te fue útil?

                                                                                                                                                6. Claudio

                                                                                                                                                  VIP

                                                                                                                                                  Fort Lauderdale

                                                                                                                                                  67 reseñas

                                                                                                                                                  3.0

                                                                                                                                                  67 reseñas

                                                                                                                                                  Comieron en 8 de diciembre de 2024

                                                                                                                                                  1. Global 3
                                                                                                                                                  2. Comida 3
                                                                                                                                                  3. Servicio 3
                                                                                                                                                  4. Ambiente 3
                                                                                                                                                  There are many more restaurants in Broward with netter service, better food and ambient. While on renew process, the access is terrible.

                                                                                                                                                  ¿Te fue útil?

                                                                                                                                                7. Jason

                                                                                                                                                  Miami

                                                                                                                                                  1 reseña

                                                                                                                                                  5.0

                                                                                                                                                  1 reseña

                                                                                                                                                  Comieron en 1 de diciembre de 2024

                                                                                                                                                  1. Global 5
                                                                                                                                                  2. Comida 5
                                                                                                                                                  3. Servicio 5
                                                                                                                                                  4. Ambiente 5
                                                                                                                                                  Absolutely amazing! The food and service was spot on!

                                                                                                                                                  ¿Te fue útil?

                                                                                                                                                8. Karen

                                                                                                                                                  Seattle

                                                                                                                                                  4 reseñas

                                                                                                                                                  5.0

                                                                                                                                                  4 reseñas

                                                                                                                                                  Comieron en 30 de noviembre de 2024

                                                                                                                                                  1. Global 5
                                                                                                                                                  2. Comida 5
                                                                                                                                                  3. Servicio 5
                                                                                                                                                  4. Ambiente 5
                                                                                                                                                  We were celebrating our 40th wedding anniversary and this restaurant was an amazing place for that!!!!! The steaks were perfectly cooked and seasoned, the side dishes were very tasty, the bread was warm and soft and the wine outstanding!!!!!!

                                                                                                                                                  ¿Te fue útil?

                                                                                                                                                9. RYAN

                                                                                                                                                  Denver

                                                                                                                                                  8 reseñas

                                                                                                                                                  5.0

                                                                                                                                                  8 reseñas

                                                                                                                                                  Comieron en 29 de noviembre de 2024

                                                                                                                                                  1. Global 5
                                                                                                                                                  2. Comida 5
                                                                                                                                                  3. Servicio 5
                                                                                                                                                  4. Ambiente 5
                                                                                                                                                  We had reservations at 6:30 PM, we were sat right away. We had multiple servers; filling our water checking up on us, filling our wine for us. Great service. The food was absolutely amazing. Would recommend the cucumber truffle martini. 

                                                                                                                                                  ¿Te fue útil?

                                                                                                                                                10. Bud

                                                                                                                                                  Columbus

                                                                                                                                                  7 reseñas

                                                                                                                                                  5.0

                                                                                                                                                  7 reseñas

                                                                                                                                                  Comieron en 28 de noviembre de 2024

                                                                                                                                                  1. Global 5
                                                                                                                                                  2. Comida 5
                                                                                                                                                  3. Servicio 5
                                                                                                                                                  4. Ambiente 5
                                                                                                                                                  Outstanding in every way. Highly recommended for a special occasion.

                                                                                                                                                  ¿Te fue útil?

                                                                                                                                                Preguntas frecuentes

                                                                                                                                                Diplomat Prime – Hollywood ofrece pedidos para llevar; para hacer tu pedido para llevar, llama al restaurante al (954) 602-8331.

                                                                                                                                                Diplomat Prime – Hollywood tiene una calificación promedio de 4.5 estrellas, según 1307 comensales de OpenTable.

                                                                                                                                                Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

                                                                                                                                                Haz una reservación

                                                                                                                                                2 personas
                                                                                                                                                10:30 p.m.
                                                                                                                                                Reservado 18 veces hoy
                                                                                                                                                Hay experiencias disponibles.

                                                                                                                                                Pide a domicilio o para llevar

                                                                                                                                                Mapa de Google para Diplomat Prime – Hollywood

                                                                                                                                                3555 South Ocean Dr., Hollywood, 33019 FL

                                                                                                                                                Áreas del restaurante

                                                                                                                                                Información adicional

                                                                                                                                                • Intersección en calle
                                                                                                                                                  Hallandale Beach Blvd
                                                                                                                                                • Zona
                                                                                                                                                  Hollywood
                                                                                                                                                • Horarios
                                                                                                                                                  Mar–Jue 17:30–22:00 Vie, Sáb 17:30–22:30
                                                                                                                                                • Precios
                                                                                                                                                  Hasta $30
                                                                                                                                                • Cocinas
                                                                                                                                                  Cortes de carne, Pescados y Mariscos, cortes de carne
                                                                                                                                                • Ambiente
                                                                                                                                                  Comedor elegante
                                                                                                                                                • Dress code
                                                                                                                                                  De vestir
                                                                                                                                                • Parking details
                                                                                                                                                  Complimentary valet or garage parking with validation at restaurant.
                                                                                                                                                • Opciones de pago
                                                                                                                                                  AMEX, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
                                                                                                                                                • Chef ejecutivo
                                                                                                                                                  Jorge Negron
                                                                                                                                                • Adicional
                                                                                                                                                  Acceso para silla ruedas, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida para llevar, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Salón privado, Vinos
                                                                                                                                                • Página web
                                                                                                                                                  https://www.diplomatprime.com/
                                                                                                                                                • Número de teléfono
                                                                                                                                                  (954) 602-8331
                                                                                                                                                • Instalaciones para eventos privados
                                                                                                                                                  Diplomat Prime has two private dining rooms. The Wine Room seats 9-16 guests and The Salon seats 17-28 guests.
                                                                                                                                                • Contacto para eventos privados
                                                                                                                                                  Special Events Manager: (954) 602-8509
                                                                                                                                                Descubrir
                                                                                                                                                OpenTable
                                                                                                                                                • Acerca de OpenTable
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                                                                                                                                                • Blog Open for Business
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