East by Southwest

4.7

1036 reseñas

Hasta $30

Sushi

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2 personas

27 dic 2024

7:00 p.m.

Reservado 44 veces hoy

Bueno para ocasiones especiales
Innovador
Con opciones libres de gluten

El sabor del Lejano Oriente en el corazón del Suroeste de los EE.UU.En este restaurante han creado una vibrante cocina fusión arraigada en los sabores de Japón y de la cuenca del Pacífico. Se enorgullecen de servir animales de corral orgánicos, tal como res American Kobe y Natural Black Angus Beef, así como carne de cerdo Kurobuta. En el sushi bar podrá disfrutar sushi y sashimi preparado con pescados y mariscos de la mejor calidad provenientes de las aguas de Hawaii. El menú ofrece muchos pequeños platillos tentadores. Lo invitan a ordenar una variedad de éstos para compartirlos con su mesa.

Pide a domicilio o para llevar

Información adicional

Ambiente
Informal
Precios
Hasta $30
Cocinas
Sushi, Asiática
Horarios
Lun–Sáb 11:30–14:30 Lun–Jue, Dom 16:30–20:30 Vie, Sáb 16:30–21:00
Número de teléfono
(970) 247-5533
Página web
http://www.eastbysouthwest.com/
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Ropa informal
Chef ejecutivo
Sergio A. Verduzco

Ubicación
160 E. College Dr., Durango, 81301 CO
Zona
Durango
Intersección en calle
East College and 2nd Ave.
Parking details
Parking available on 2nd Ave between 5th Street and East College. Also surrounding streets
Adicional
Acceso para silla ruedas, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida para llevar, Entrega a domicilio, Hora feliz, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vinos

Menú

Small Plates

Seafood DynamiteUSD 14.00
Fish, shrimp, squid, scallop / masago / rice / TNT sauce / sesame seed / sweet soy
- Gluten-FreeUSD 15.00
Pork Gyoza Dumplings (5pc)USD 9.50
Soy chili dipping sauce
Popcorn SquidUSD 11.00
Dynamite sauce / lemon
- Gluten-FreeUSD 12.00
Hand GrenadeUSD 4.50
Shrimp / scallop / dynamite sauce / sweet soy / sesame / scallion
- Gluten-FreeUSD 5.50
Beef Kushiyaki (2pc)USD 9.00
Gochujang soy glaze / lemon / sesame / scallion

Vegetable Small Plates

Vegetable Gyoza (5pc)**USD 8.00
Truffle oil / ponzu
Edamame**USD 6.00
Soybeans / sea salt flakes
- Spicy Edamame / Tamari / Sesame Chili OilUSD 7.00
Brussel Sprout Chips**USD 6.00
Wasabi sea salt
Vegetable Tempura (12 Pc)**USD 14.00
Kabocha / zucchini / asparagus / broccoli onion / shiitake
- Gluten-FreeUSD 15.00

Salad & Poke

Seaweed Salad**USD 7.00
Rice vinegar dressing / kelp / sesame seed
Spicy Tuna Poke*USD 16.00
Spicy aioli / avocado / seaweed salad / red onion / Togarashi / habanero masago / sesame seed / Sweet soy / fried leeks / crispy shallots
Cucumber SunomonoUSD 6.00
Kelp / sesame seeds / rice vinegar dressing
Mixed Poke*USD 16.00
Tuna / salmon / albacore / hamachi / red onion / cucumber / heirloom tomato / mixed seaweed / gochujang sauce / nori / yuzu miso drizzle

Sushi Bar Specialties

Blackened Albacore*USD 18.00
Ponzu / sesame chili oil / crispy garlic / scallion
Jalapenito ~ Tuna ~ Hamachi ~ Salmon ~ Albacore*USD 24.00
Roasted jalapeno / ponzu / sesame chili oil / lemon
Tiradito ~ Snapper ~ Sea Bass ~ Octopus ~ Diver Scallop*USD 24.00
lime / yuzu / pink salt / lime oil / cilantro / sriracha

Entrées & Noodles

Chicken Teriyaki NuggetsUSD 18.00
Stir fried vegetables White rice
Salmon TeriyakiUSD 27.00
Nori vegetable roll / white rice
Shrimp & Vegetable TempuraUSD 18.00
Four shrimp / half order vegetable tempura
- Gluten FreeUSD 19.00
Yaki Soba
Celery / carrot / shiitake / broccoli / peppers / ginger / garlic / tamari / sesame oil / sesame seed / scallion
- Vegetable**USD 16.00
- ChickenUSD 17.00
- BeefUSD 18.00
House Pad Thai***
Thin rice noodles / bean sprouts / scallions / egg / Peanut sauce / peanuts / lime / red chili flakes / cilantro
- Tofu No Egg / No Fish Sc**USD 16.00
- ChickenUSD 17.00
- ShrimpUSD 18.00
Tonkotsu Ramen*USD 19.00
Thin wheat noodles / 12 hr pork broth / bamboo shoots / Pork belly / shiitake mushroom / scallion / togarashi / soft boiled egg / bok choy / naruto / chili pepper threads / nori seaweed
Tempura Shrimp Udon NoodlesUSD 18.00
Dashi / soy / shiitake / bok choy / yam / kabocha / tofu / asparagus / scallions / naruto / shrimp tempura
- Vegan Udon Kelp Broth / Tofu / Vegetables**USD 16.00
Japanese Fried Rice
Shiitake / corn / carrot / celery / broccoli / scallion / sesame / scrambled egg / soybeans
- Tofu No Egg**USD 10.00
- ChickenUSD 14.00
- ShrimpUSD 16.00
Spicy Chicken Kimchee Ramen*USD 19.00
Chili miso broth / pulled chicken / sweet corn / shiitake mushroom / kimchee / bamboo shoots / naruto / chili pepper threads / scallions

Sushi & Sashimi Sets

Sets include choice of Miso Soup or Carrot Ginger Soup

House Sashimi Set (12pc)*USD 49.00
Tuna / salmon / hamachi / white fish
Nigiri Sushi Set (7pc)*USD 29.00
Chef's choice & house tamago
Vegetable Sushi Set**USD 20.00
Vegetable futomaki / five vegetable nigiri sushi

Nigiri & Sashimi

Our Scottish Salmon is responsibly farmed in low density pens & fed a diet of krill for natural color. Our wild fish is line caught from sustainable fisheries and flown in every other day for optimum quality

Fish Variety

Bincho / Albacore*
Yakumi / seasoning: fried garlic / scallion / chili oil / ponzu
- Nigiri (2 Pc)USD 8.00
- Sashimi (3 Pc)USD 12.00
Crab
- Nigiri (2 Pc)USD 6.00
- Sashimi (3 Pc)USD 9.00
Unagi / Fresh Water Eel
Yakumi / seasoning: eel sauce / sesame seed / sancho pepper
- Nigiri (2 Pc)USD 8.00
- Sashimi (3 Pc)USD 12.00
Tobbiko / Flying Fish Roe*
Yakumi / seasoning: wasabi ~ red ~ black
- Nigiri (2 Pc)USD 6.00
- Sashimi (3 Pc)USD 9.00
Tako / Octopus (Cooked)
Yakumi / seasoning: red yuzu kojo
- Nigiri (2 Pc)USD 8.00
- Sashimi (3 Pc)USD 12.00
Salmon Scottish*
Yakumi / seasoning: tosa sauce / lemon zest / scallion
- Nigiri (2 Pc)USD 8.00
- Sashimi (3 Pc)USD 12.00
Ikura / Salmon Roe*
- Nigiri (2 Pc)USD 8.00
- Sashimi (3 Pc)USD 12.00
Ebi / Cooked Shrimp
- Nigiri (2 Pc)USD 8.00
- Sashimi (3 Pc)USD 12.00
Masago / Smelt Roe*
- Nigiri (2 Pc)USD 6.00
- Sashimi (3 Pc)USD 9.00
Spicy Habanero Masago (6)*
- Nigiri (2 Pc)USD 9.00
Ika / Squid*
Yakumi / seasoning: shiso / yuzu kojo / lemon juice
- Nigiri (2 Pc)USD 8.00
- Sashimi (3 Pc)USD 12.00
Ama Ebi / Sweet Prawn*
Yakumi / seasoning: red yuzu kojo / lemon
- Nigiri (2 Pc)USD 10.00
- Sashimi (3 Pc)USD 15.00
Maguro / Tuna*
Yakumi / seasoning: tosa sauce / wasabi
- Nigiri (2 Pc)USD 10.00
- Sashimi (3 Pc)USD 15.00
Hamachi / Yellow Tail Jack*
Yakumi / seasoning: tosa sauce / lime zest / scallion
- Nigiri (2 Pc)USD 10.00
- Sashimi (3 Pc)USD 15.00

Sushi Rolls

Oshinko Hosomaki**USD 5.50
Pickled daikon / burdock / cucumber / black sesame
Cucumber Hosomaki**USD 5.50
Cucumber / umeboshi / sesame seeds
Avocado Hosomaki**USD 5.50
Yuzu miso sauce / sesame seed
Crunchy Asparagus**USD 5.50
Tempura asparagus / tempura crunch / sweet soy
Tuna Tekka Maki*USD 6.00
Tuna / wasabi
CaliforniaUSD 7.50
Surimi / avocado / cucumber / sesame seeds
- W/ Snow Crab (Gluten-Free)USD 9.50
Philly Roll*USD 7.50
Salmon / cream cheese / cucumber / sweet soy / scallion
- Gluten Free TempuraUSD 8.50
Spicy Tuna or Spicy Hamachi*USD 8.00
Cucumber / avocado / daikon sprouts / sesame seed
Shrimp Tempura RollUSD 8.00
Avocado / cucumber / gobo / sesame / sweet soy
- Gluten Free TempuraUSD 9.00
Crunchy Spicy Tuna*USD 9.00
Spicy tuna / avocado / sesame chili oil / ponzu
- Gluten Free TempuraUSD 11.00
High Roller* ***USD 18.00
Surimi / cucumber / avocado / torched salmon / garlic aioli / scallions / sesame / macadamia nuts / sweet soy
- W/ Snow Crab (Gluten-Free)USD 20.00
Salmon & Lemon*USD 17.50
Cucumber / shiso / thin lemon / salmon wrapped / Sunomono sauce
Rainbow*USD 18.00
Surimi / cucumber / avocado / tuna / hamachi / salmon / shrimp / shiso / ponzu sauce
- W/ Snow Crab (Gluten-Free)USD 20.00
Triple Tuna*USD 17.50
Spicy tuna / cucumber / avocado / tuna & albacore wrap / roasted jalapeno ponzu / chili oil / scallion / sesame seed / habanero masago
NY NYUSD 7.50
Spicy crab / apples / tempura crunchies / sweet soy
Gone Jah Man!*USD 7.50
Tuna / avocado / mango / black sesame / sweet soy
Vampiro*USD 19.00
Shrimp tempura / spicy tuna / avocado / tuna sashimi / sriracha / red onions / crispy garlic / spicy yuzu dressing
Dragon RollUSD 18.00
Shrimp tempura / crab / cucumber / avocado / sancho / unagi wrap / red tobbiko / eel sauce / sesame seed
Tootsie RollUSD 11.00
BBQ freshwater eel / kampyo / cream cheese / eel sauce / sesame seeds
Kamikaze*USD 8.00
Unagi / asparagus / spicy tuna top / eel sauce / sesame
Hamango*USD 13.50
Hamachi / mango / cream cheese / jalapeno / crispy sweet potato / sweet soy
Hamachi Love*USD 15.00
Hamachi / cucumber / scallion / cilantro / avocado wrap / jalapeno slices / sriracha dots
East by SouthwestUSD 13.50
Surimi / cucumber / avocado / white fish / broiled with TNT sauce / sweet soy / sesame seeds / scallions
Lotus Blossom*USD 19.00
Tuna / salmon / hamachi / crab / takuwan / tobbiko / avocado asparagus / radish sprouts / cucumber skin / poke sauce

Featured Drinks

Thai Tea BobaUSD 4.00
Green Tea Boba LatteUSD 4.00
Ramune Japanese SodaUSD 3.70
Strawberry, melon, lychee, orange, peach
Gosling's Ginger BeerUSD 3.75
Hot Spiced Chai LatteUSD 3.50

Lo que dicen 1,036 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.7

4.7 de acuerdo a calificaciones recientes

4.7Comida
4.5Servicio
4.4Ambiente
4.2Valor

Ruido • Moderado

1,036 reseñas

B
Billy
Denver
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron hace 4 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Once again we really enjoyed our meal at East by Southwest. :-)
¿Te fue útil?
T
Todd
Denver
3 reseñas
5.0
3 reseñas
Comieron hace 5 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
As always, east by Southwest gave us a perfect meal. The service was very attentive, friendly, and very prompt. The quality of the fish and desserts and everything was some of the best sushi I’ve ever eaten. I don’t think it really could’ve been better.
¿Te fue útil?
b
bryan
Denver
5 reseñas
5.0
5 reseñas
Comieron hace 7 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
It’s always a great exercise. We have been coming here for years and always enjoy ourselves and the food
¿Te fue útil?
P
Penny
VIP
Denver
3 reseñas
5.0
3 reseñas
Comieron en 14 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Always great good. We make changes to items and it is always correct when it comes out. The Gluten Free tempura is amazing! Its busy but not so loud we could not hear others at our table talk.
¿Te fue útil?
E
Emily
Denver
3 reseñas
4.0
3 reseñas
Comieron en 2 de diciembre de 2024
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 2
4. Ambiente 3
Excellent food, scattered service. Would love to eat here again! The GF tempura was incredible.
¿Te fue útil?
M
Margaret
VIP
Nuevo México
4 reseñas
5.0
4 reseñas
Comieron en 25 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 4
4. Ambiente 5
Some of the best food in Durango! Beautifully presented and prepared. Fun hip atmosphere.
¿Te fue útil?
D
Debbie
VIP
Denver
38 reseñas
5.0
38 reseñas
Comieron en 23 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Amazing sushi and I have eaten sushi in a lot of places, even Japan!
¿Te fue útil?
A
Amanda
Denver
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 10 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Loved loved loved it! Been a couple of times and it never disappoints. The ambience, food, and service are the best in Durango!
¿Te fue útil?
R
Rosalina
Denver
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 2 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Great food, great service. Prices are still high for happy hour, but are right on par for Durango prices.
¿Te fue útil?
J
John
Las Vegas
1 reseña
4.0
1 reseña
Comieron en 26 de octubre de 2024
1. Global 4
2. Comida 5
3. Servicio 4
4. Ambiente 4
Local favorite, as always great food however they could work on order timing, one of the appetizer came out same time as main course and main courses not delivered to the table together, 5 minute’s in between.
¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

East by Southwest ofrece pedidos para llevar; para hacer tu pedido para llevar, llama al restaurante al (970) 247-5533.

East by Southwest tiene una calificación promedio de 4.7 estrellas, según 1036 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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2 personas

27 dic 2024

7:00 p.m.

Reservado 44 veces hoy

Pide a domicilio o para llevar

160 E. College Dr., Durango, 81301 CO

Información adicional

Intersección en calle
East College and 2nd Ave.
Zona
Durango
Horarios
Lun–Sáb 11:30–14:30 Lun–Jue, Dom 16:30–20:30 Vie, Sáb 16:30–21:00
Precios
Hasta $30
Cocinas
Sushi, Asiática
Ambiente
Informal
Dress code
Ropa informal
Parking details
Parking available on 2nd Ave between 5th Street and East College. Also surrounding streets
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Sergio A. Verduzco
Adicional
Acceso para silla ruedas, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida para llevar, Entrega a domicilio, Hora feliz, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vinos

Página web
http://www.eastbysouthwest.com/
Número de teléfono
(970) 247-5533

East by Southwest

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Información adicional

Small Plates

Seafood DynamiteUSD 14.00

Pork Gyoza Dumplings (5pc)USD 9.50

Popcorn SquidUSD 11.00

Hand GrenadeUSD 4.50

Beef Kushiyaki (2pc)USD 9.00

Vegetable Small Plates

Vegetable Gyoza (5pc)**USD 8.00

Edamame**USD 6.00

Brussel Sprout Chips**USD 6.00

Vegetable Tempura (12 Pc)**USD 14.00

Salad & Poke

Seaweed Salad**USD 7.00

Spicy Tuna Poke*USD 16.00

Cucumber SunomonoUSD 6.00

Mixed Poke*USD 16.00

Sushi Bar Specialties

Blackened Albacore*USD 18.00

Jalapenito ~ Tuna ~ Hamachi ~ Salmon ~ Albacore*USD 24.00

Tiradito ~ Snapper ~ Sea Bass ~ Octopus ~ Diver Scallop*USD 24.00

Entrées & Noodles

Chicken Teriyaki NuggetsUSD 18.00

Salmon TeriyakiUSD 27.00

Shrimp & Vegetable TempuraUSD 18.00

Yaki Soba

House Pad Thai***

Tonkotsu Ramen*USD 19.00

Tempura Shrimp Udon NoodlesUSD 18.00

Japanese Fried Rice

Spicy Chicken Kimchee Ramen*USD 19.00

Sushi & Sashimi Sets

House Sashimi Set (12pc)*USD 49.00

Nigiri Sushi Set (7pc)*USD 29.00

Vegetable Sushi Set**USD 20.00

Nigiri & Sashimi

Fish Variety

Bincho / Albacore*

Crab

Unagi / Fresh Water Eel

Tobbiko / Flying Fish Roe*

Tako / Octopus (Cooked)

Salmon Scottish*

Ikura / Salmon Roe*

Ebi / Cooked Shrimp

Masago / Smelt Roe*

Spicy Habanero Masago (6)*

Ika / Squid*

Ama Ebi / Sweet Prawn*

Maguro / Tuna*

Hamachi / Yellow Tail Jack*

Sushi Rolls

Oshinko Hosomaki**USD 5.50

Cucumber Hosomaki**USD 5.50

Avocado Hosomaki**USD 5.50

Crunchy Asparagus**USD 5.50

Tuna Tekka Maki*USD 6.00

CaliforniaUSD 7.50

Philly Roll*USD 7.50

Spicy Tuna or Spicy Hamachi*USD 8.00

Shrimp Tempura RollUSD 8.00

Crunchy Spicy Tuna*USD 9.00

High Roller* ***USD 18.00

Salmon & Lemon*USD 17.50

Rainbow*USD 18.00

Triple Tuna*USD 17.50

NY NYUSD 7.50

Gone Jah Man!*USD 7.50

Vampiro*USD 19.00

Dragon RollUSD 18.00

Tootsie RollUSD 11.00

Kamikaze*USD 8.00

Hamango*USD 13.50

Hamachi Love*USD 15.00

East by SouthwestUSD 13.50

Lotus Blossom*USD 19.00

Featured Drinks