East by Southwest

4.7

1045 reseñas

Hasta $30

Sushi

Haz una reservación

2 personas

20 ene 2025

7:00 p.m.

Reservado 29 veces hoy

Bueno para ocasiones especiales
Restaurante de moda
Apto para niños

El sabor del Lejano Oriente en el corazón del Suroeste de los EE.UU.En este restaurante han creado una vibrante cocina fusión arraigada en los sabores de Japón y de la cuenca del Pacífico. Se enorgullecen de servir animales de corral orgánicos, tal como res American Kobe y Natural Black Angus Beef, así como carne de cerdo Kurobuta. En el sushi bar podrá disfrutar sushi y sashimi preparado con pescados y mariscos de la mejor calidad provenientes de las aguas de Hawaii. El menú ofrece muchos pequeños platillos tentadores. Lo invitan a ordenar una variedad de éstos para compartirlos con su mesa.

Pide a domicilio o para llevar

Información adicional

Ambiente
Informal
Precios
Hasta $30
Cocinas
Sushi, Asiática
Horarios
Lun–Sáb 11:30–14:30 Lun–Jue, Dom 16:30–20:30 Vie, Sáb 16:30–21:00
Número de teléfono
(970) 247-5533
Página web
http://www.eastbysouthwest.com/
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Ropa informal
Chef ejecutivo
Sergio A. Verduzco

Ubicación
160 E. College Dr., Durango, 81301 CO
Zona
Durango
Intersección en calle
East College and 2nd Ave.
Parking details
Parking available on 2nd Ave between 5th Street and East College. Also surrounding streets
Adicional
Acceso para silla ruedas, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida para llevar, Entrega a domicilio, Hora feliz, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vinos

Menú

Small Plates

Seafood DynamiteUSD 14.00
Fish, shrimp, squid, scallop / masago / rice / TNT sauce / sesame seed / sweet soy
- Gluten-FreeUSD 15.00
Pork Gyoza Dumplings (5pc)USD 9.50
Soy chili dipping sauce
Popcorn SquidUSD 11.00
Dynamite sauce / lemon
- Gluten-FreeUSD 12.00
Hand GrenadeUSD 4.50
Shrimp / scallop / dynamite sauce / sweet soy / sesame / scallion
- Gluten-FreeUSD 5.50
Beef Kushiyaki (2pc)USD 9.00
Gochujang soy glaze / lemon / sesame / scallion

Vegetable Small Plates

Vegetable Gyoza (5pc)**USD 8.00
Truffle oil / ponzu
Edamame**USD 6.00
Soybeans / sea salt flakes
- Spicy Edamame / Tamari / Sesame Chili OilUSD 7.00
Brussel Sprout Chips**USD 6.00
Wasabi sea salt
Vegetable Tempura (12 Pc)**USD 14.00
Kabocha / zucchini / asparagus / broccoli onion / shiitake
- Gluten-FreeUSD 15.00

Salad & Poke

Seaweed Salad**USD 7.00
Rice vinegar dressing / kelp / sesame seed
Spicy Tuna Poke*USD 16.00
Spicy aioli / avocado / seaweed salad / red onion / Togarashi / habanero masago / sesame seed / Sweet soy / fried leeks / crispy shallots
Cucumber SunomonoUSD 6.00
Kelp / sesame seeds / rice vinegar dressing
Mixed Poke*USD 16.00
Tuna / salmon / albacore / hamachi / red onion / cucumber / heirloom tomato / mixed seaweed / gochujang sauce / nori / yuzu miso drizzle

Sushi Bar Specialties

Blackened Albacore*USD 18.00
Ponzu / sesame chili oil / crispy garlic / scallion
Jalapenito ~ Tuna ~ Hamachi ~ Salmon ~ Albacore*USD 24.00
Roasted jalapeno / ponzu / sesame chili oil / lemon
Tiradito ~ Snapper ~ Sea Bass ~ Octopus ~ Diver Scallop*USD 24.00
lime / yuzu / pink salt / lime oil / cilantro / sriracha

Entrées & Noodles

Chicken Teriyaki NuggetsUSD 18.00
Stir fried vegetables White rice
Salmon TeriyakiUSD 27.00
Nori vegetable roll / white rice
Shrimp & Vegetable TempuraUSD 18.00
Four shrimp / half order vegetable tempura
- Gluten FreeUSD 19.00
Yaki Soba
Celery / carrot / shiitake / broccoli / peppers / ginger / garlic / tamari / sesame oil / sesame seed / scallion
- Vegetable**USD 16.00
- ChickenUSD 17.00
- BeefUSD 18.00
House Pad Thai***
Thin rice noodles / bean sprouts / scallions / egg / Peanut sauce / peanuts / lime / red chili flakes / cilantro
- Tofu No Egg / No Fish Sc**USD 16.00
- ChickenUSD 17.00
- ShrimpUSD 18.00
Tonkotsu Ramen*USD 19.00
Thin wheat noodles / 12 hr pork broth / bamboo shoots / Pork belly / shiitake mushroom / scallion / togarashi / soft boiled egg / bok choy / naruto / chili pepper threads / nori seaweed
Tempura Shrimp Udon NoodlesUSD 18.00
Dashi / soy / shiitake / bok choy / yam / kabocha / tofu / asparagus / scallions / naruto / shrimp tempura
- Vegan Udon Kelp Broth / Tofu / Vegetables**USD 16.00
Japanese Fried Rice
Shiitake / corn / carrot / celery / broccoli / scallion / sesame / scrambled egg / soybeans
- Tofu No Egg**USD 10.00
- ChickenUSD 14.00
- ShrimpUSD 16.00
Spicy Chicken Kimchee Ramen*USD 19.00
Chili miso broth / pulled chicken / sweet corn / shiitake mushroom / kimchee / bamboo shoots / naruto / chili pepper threads / scallions

Sushi & Sashimi Sets

Sets include choice of Miso Soup or Carrot Ginger Soup

House Sashimi Set (12pc)*USD 49.00
Tuna / salmon / hamachi / white fish
Nigiri Sushi Set (7pc)*USD 29.00
Chef's choice & house tamago
Vegetable Sushi Set**USD 20.00
Vegetable futomaki / five vegetable nigiri sushi

Nigiri & Sashimi

Our Scottish Salmon is responsibly farmed in low density pens & fed a diet of krill for natural color. Our wild fish is line caught from sustainable fisheries and flown in every other day for optimum quality

Fish Variety

Bincho / Albacore*
Yakumi / seasoning: fried garlic / scallion / chili oil / ponzu
- Nigiri (2 Pc)USD 8.00
- Sashimi (3 Pc)USD 12.00
Crab
- Nigiri (2 Pc)USD 6.00
- Sashimi (3 Pc)USD 9.00
Unagi / Fresh Water Eel
Yakumi / seasoning: eel sauce / sesame seed / sancho pepper
- Nigiri (2 Pc)USD 8.00
- Sashimi (3 Pc)USD 12.00
Tobbiko / Flying Fish Roe*
Yakumi / seasoning: wasabi ~ red ~ black
- Nigiri (2 Pc)USD 6.00
- Sashimi (3 Pc)USD 9.00
Tako / Octopus (Cooked)
Yakumi / seasoning: red yuzu kojo
- Nigiri (2 Pc)USD 8.00
- Sashimi (3 Pc)USD 12.00
Salmon Scottish*
Yakumi / seasoning: tosa sauce / lemon zest / scallion
- Nigiri (2 Pc)USD 8.00
- Sashimi (3 Pc)USD 12.00
Ikura / Salmon Roe*
- Nigiri (2 Pc)USD 8.00
- Sashimi (3 Pc)USD 12.00
Ebi / Cooked Shrimp
- Nigiri (2 Pc)USD 8.00
- Sashimi (3 Pc)USD 12.00
Masago / Smelt Roe*
- Nigiri (2 Pc)USD 6.00
- Sashimi (3 Pc)USD 9.00
Spicy Habanero Masago (6)*
- Nigiri (2 Pc)USD 9.00
Ika / Squid*
Yakumi / seasoning: shiso / yuzu kojo / lemon juice
- Nigiri (2 Pc)USD 8.00
- Sashimi (3 Pc)USD 12.00
Ama Ebi / Sweet Prawn*
Yakumi / seasoning: red yuzu kojo / lemon
- Nigiri (2 Pc)USD 10.00
- Sashimi (3 Pc)USD 15.00
Maguro / Tuna*
Yakumi / seasoning: tosa sauce / wasabi
- Nigiri (2 Pc)USD 10.00
- Sashimi (3 Pc)USD 15.00
Hamachi / Yellow Tail Jack*
Yakumi / seasoning: tosa sauce / lime zest / scallion
- Nigiri (2 Pc)USD 10.00
- Sashimi (3 Pc)USD 15.00

Sushi Rolls

Oshinko Hosomaki**USD 5.50
Pickled daikon / burdock / cucumber / black sesame
Cucumber Hosomaki**USD 5.50
Cucumber / umeboshi / sesame seeds
Avocado Hosomaki**USD 5.50
Yuzu miso sauce / sesame seed
Crunchy Asparagus**USD 5.50
Tempura asparagus / tempura crunch / sweet soy
Tuna Tekka Maki*USD 6.00
Tuna / wasabi
CaliforniaUSD 7.50
Surimi / avocado / cucumber / sesame seeds
- W/ Snow Crab (Gluten-Free)USD 9.50
Philly Roll*USD 7.50
Salmon / cream cheese / cucumber / sweet soy / scallion
- Gluten Free TempuraUSD 8.50
Spicy Tuna or Spicy Hamachi*USD 8.00
Cucumber / avocado / daikon sprouts / sesame seed
Shrimp Tempura RollUSD 8.00
Avocado / cucumber / gobo / sesame / sweet soy
- Gluten Free TempuraUSD 9.00
Crunchy Spicy Tuna*USD 9.00
Spicy tuna / avocado / sesame chili oil / ponzu
- Gluten Free TempuraUSD 11.00
High Roller* ***USD 18.00
Surimi / cucumber / avocado / torched salmon / garlic aioli / scallions / sesame / macadamia nuts / sweet soy
- W/ Snow Crab (Gluten-Free)USD 20.00
Salmon & Lemon*USD 17.50
Cucumber / shiso / thin lemon / salmon wrapped / Sunomono sauce
Rainbow*USD 18.00
Surimi / cucumber / avocado / tuna / hamachi / salmon / shrimp / shiso / ponzu sauce
- W/ Snow Crab (Gluten-Free)USD 20.00
Triple Tuna*USD 17.50
Spicy tuna / cucumber / avocado / tuna & albacore wrap / roasted jalapeno ponzu / chili oil / scallion / sesame seed / habanero masago
NY NYUSD 7.50
Spicy crab / apples / tempura crunchies / sweet soy
Gone Jah Man!*USD 7.50
Tuna / avocado / mango / black sesame / sweet soy
Vampiro*USD 19.00
Shrimp tempura / spicy tuna / avocado / tuna sashimi / sriracha / red onions / crispy garlic / spicy yuzu dressing
Dragon RollUSD 18.00
Shrimp tempura / crab / cucumber / avocado / sancho / unagi wrap / red tobbiko / eel sauce / sesame seed
Tootsie RollUSD 11.00
BBQ freshwater eel / kampyo / cream cheese / eel sauce / sesame seeds
Kamikaze*USD 8.00
Unagi / asparagus / spicy tuna top / eel sauce / sesame
Hamango*USD 13.50
Hamachi / mango / cream cheese / jalapeno / crispy sweet potato / sweet soy
Hamachi Love*USD 15.00
Hamachi / cucumber / scallion / cilantro / avocado wrap / jalapeno slices / sriracha dots
East by SouthwestUSD 13.50
Surimi / cucumber / avocado / white fish / broiled with TNT sauce / sweet soy / sesame seeds / scallions
Lotus Blossom*USD 19.00
Tuna / salmon / hamachi / crab / takuwan / tobbiko / avocado asparagus / radish sprouts / cucumber skin / poke sauce

Featured Drinks

Thai Tea BobaUSD 4.00
Green Tea Boba LatteUSD 4.00
Ramune Japanese SodaUSD 3.70
Strawberry, melon, lychee, orange, peach
Gosling's Ginger BeerUSD 3.75
Hot Spiced Chai LatteUSD 3.50

Lo que dicen 1,045 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.7

4.7 de acuerdo a calificaciones recientes

4.8Comida
4.5Servicio
4.5Ambiente
4.4Valor

Ruido • Moderado

1,045 reseñas

J
Jordan
VIP
Denver
4 reseñas
5.0
4 reseñas
Comieron hace 1 día
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
A date night favorite for my husband and I. I appreciate the recommendations from staff when I want to go outside of my normal go to rolls. Exquisite food as always!
¿Te fue útil?
S
Stan
Denver
1 reseña
3.0
1 reseña
Comieron hace 2 días
1. Global 3
2. Comida 3
3. Servicio 3
4. Ambiente 2
Waiter seemed lackluster about the experience. Forgot some of our order ( we never got). The food was acceptable but nothing to rave about.
¿Te fue útil?
S
Sheri
Nuevo México
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron hace 5 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Everything was wonderful. We love that restaurant, it is our favorite.
¿Te fue útil?
R
Rachael
Denver
12 reseñas
5.0
12 reseñas
Comieron hace 6 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Great menu even for the non-sushi eaters in your party. Good drink selection for alcoholic and non-alcoholic beverages. Kids menu is great.
¿Te fue útil?
J
Jason
Denver
1 reseña
3.0
1 reseña
Comieron en 11 de enero de 2025
1. Global 3
2. Comida 5
3. Servicio 1
4. Ambiente 5
The food and atmosphere were amazing. The server Kyle (4:30pm Saturday, Jan 11, 2025) did everything he could to ruin our experience. We are very easy going, never complain, good tippers and he was just completely rude and rushed us like crazy. We were only in the building for 62 mins and he was rushing us from the word go. I even had a reservation! I honestly can believe i left him a 16% tip. I religiously tip 25-30%. But he really deserved 0%. I’ll refuse to ever sit in his section again.
¿Te fue útil?
S
Steven
Phoenix
2 reseñas
5.0
2 reseñas
Comieron en 11 de enero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Never disappointed at East by Southwest! Every time I’m in Durango I make sure to stop in and eat!
¿Te fue útil?
D
Debbie
VIP
Denver
39 reseñas
5.0
39 reseñas
Comieron en 7 de enero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Always outstanding! The sashimi was excellent and huge pieces. Our server Emma was great and we always appreciate the hard working Lupe!
¿Te fue útil?
J
Jay
Dallas
7 reseñas
5.0
7 reseñas
Comieron en 5 de enero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
This is our favorite restaurant in Durango! A great mix of Japanese in southwestern
¿Te fue útil?
H
Heather
VIP
Denver
5 reseñas
5.0
5 reseñas
Comieron en 4 de enero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Always the freshest sushi with a southwest flair. The best in town.
¿Te fue útil?
j
jeff
Denver
6 reseñas
5.0
6 reseñas
Comieron en 31 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
NY Eve and it was perfect. Lively, and very efficient, with great service. Plenty of servers and assistants on the floor to see that everything was excellent and timely. Delicious food and fresh. Our favorite in Durango.
¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

East by Southwest ofrece pedidos para llevar; para hacer tu pedido para llevar, llama al restaurante al (970) 247-5533.

East by Southwest tiene una calificación promedio de 4.7 estrellas, según 1045 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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2 personas

20 ene 2025

7:00 p.m.

Reservado 29 veces hoy

Pide a domicilio o para llevar

160 E. College Dr., Durango, 81301 CO

Información adicional

Intersección en calle
East College and 2nd Ave.
Zona
Durango
Horarios
Lun–Sáb 11:30–14:30 Lun–Jue, Dom 16:30–20:30 Vie, Sáb 16:30–21:00
Precios
Hasta $30
Cocinas
Sushi, Asiática
Ambiente
Informal
Dress code
Ropa informal
Parking details
Parking available on 2nd Ave between 5th Street and East College. Also surrounding streets
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Sergio A. Verduzco
Adicional
Acceso para silla ruedas, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida para llevar, Entrega a domicilio, Hora feliz, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vinos

Página web
http://www.eastbysouthwest.com/
Número de teléfono
(970) 247-5533

East by Southwest

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Información adicional

Small Plates

Seafood DynamiteUSD 14.00

Pork Gyoza Dumplings (5pc)USD 9.50

Popcorn SquidUSD 11.00

Hand GrenadeUSD 4.50

Beef Kushiyaki (2pc)USD 9.00

Vegetable Small Plates

Vegetable Gyoza (5pc)**USD 8.00

Edamame**USD 6.00

Brussel Sprout Chips**USD 6.00

Vegetable Tempura (12 Pc)**USD 14.00

Salad & Poke

Seaweed Salad**USD 7.00

Spicy Tuna Poke*USD 16.00

Cucumber SunomonoUSD 6.00

Mixed Poke*USD 16.00

Sushi Bar Specialties

Blackened Albacore*USD 18.00

Jalapenito ~ Tuna ~ Hamachi ~ Salmon ~ Albacore*USD 24.00

Tiradito ~ Snapper ~ Sea Bass ~ Octopus ~ Diver Scallop*USD 24.00

Entrées & Noodles

Chicken Teriyaki NuggetsUSD 18.00

Salmon TeriyakiUSD 27.00

Shrimp & Vegetable TempuraUSD 18.00

Yaki Soba

House Pad Thai***

Tonkotsu Ramen*USD 19.00

Tempura Shrimp Udon NoodlesUSD 18.00

Japanese Fried Rice

Spicy Chicken Kimchee Ramen*USD 19.00

Sushi & Sashimi Sets

House Sashimi Set (12pc)*USD 49.00

Nigiri Sushi Set (7pc)*USD 29.00

Vegetable Sushi Set**USD 20.00

Nigiri & Sashimi

Fish Variety

Bincho / Albacore*

Crab

Unagi / Fresh Water Eel

Tobbiko / Flying Fish Roe*

Tako / Octopus (Cooked)

Salmon Scottish*

Ikura / Salmon Roe*

Ebi / Cooked Shrimp

Masago / Smelt Roe*

Spicy Habanero Masago (6)*

Ika / Squid*

Ama Ebi / Sweet Prawn*

Maguro / Tuna*

Hamachi / Yellow Tail Jack*

Sushi Rolls

Oshinko Hosomaki**USD 5.50

Cucumber Hosomaki**USD 5.50

Avocado Hosomaki**USD 5.50

Crunchy Asparagus**USD 5.50

Tuna Tekka Maki*USD 6.00

CaliforniaUSD 7.50

Philly Roll*USD 7.50

Spicy Tuna or Spicy Hamachi*USD 8.00

Shrimp Tempura RollUSD 8.00

Crunchy Spicy Tuna*USD 9.00

High Roller* ***USD 18.00

Salmon & Lemon*USD 17.50

Rainbow*USD 18.00

Triple Tuna*USD 17.50

NY NYUSD 7.50

Gone Jah Man!*USD 7.50

Vampiro*USD 19.00

Dragon RollUSD 18.00

Tootsie RollUSD 11.00

Kamikaze*USD 8.00

Hamango*USD 13.50

Hamachi Love*USD 15.00

East by SouthwestUSD 13.50

Lotus Blossom*USD 19.00

Featured Drinks