Galardonado

Fable Kitchen

4.6

744 reseñas

De CAN$31 a CAN$50

De la granja a la mesa

Haz una reservación

2 personas

25 dic 2024

9:00 p.m.

Reservado 8 veces hoy

Hay experiencias disponibles.

Joya de la zona
Bueno para ocasiones especiales
Ideal para disfrutar cócteles creativos

El restaurante Fable es la creación del chef Trevor Bird, que ofrece comida que procede directamente de la granja. Cuenta con alimentos naturales de origen local, cuidadosamente preparados y servidos en un ambiente cómodo y sin pretensiones.

Pide a domicilio o para llevar

Información adicional

Ambiente
Informal
Precios
De CAN$31 a CAN$50
Cocinas
De la granja a la mesa, Canadiense contemporánea, Desayuno
Horarios
Brunch Sáb, Dom 09:00–14:00 Almuerzo Lun–Vie 11:00–14:00 Cena Diario 17:00–22:00
Número de teléfono
(604) 732-1322
Página web
http://www.fablekitchen.ca/
Opciones de pago
AMEX, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
Dress code
Ropa informal
Chef ejecutivo
Matthew Villamoran
Servicio de comidas
Anything is possible. Call us.
Instalaciones para eventos privados
We can host private events and now have another location for groups of 15-100 located in downtown Vancouver

Ubicación
1944 West 4th Ave, Vancouver, V6J 1M5 BC
Galardonado
1. MICHELIN Bib Gourmand 2022
Zona
Kitsilano
Intersección en calle
Maple and Cypress and smack dab in Kitsilano
Parking details
Metered street parking available. Pay lots at corner of Cypress & 4th, and under the TD bank across the street.
Public transit
UBC #4 stops right on the corner
Adicional
Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Baños unisex, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida para llevar, Entrega a domicilio, Mesa del chef, Opciones libres de gluten, Restaurante bar, Trae tu propio vino, Vegana, Vinos

Destacado en

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Experiencias

$50 Tasting Menu November 29 to December 30
CAD 50.00 por persona
29 nov 2024 - 30 dic 2024
Course 1: Duck Lumpia – Filipino spring roll, romaine heart, fresh herbs, soy & vinegar dipping sauce Course 2: Pressed Lamb – braised lamb shoulder, cilantro salad, scallion ginger dressing, crispy shallot, lamb demi glace Course 3: Chocolate Truffle Trio – toasted hazelnut, toasted coconut, cocoa powder, chocolate crumble
New Years Eve 2024
CAD 80.00 por persona
31 dic 2024 solamente
Table d'hote Menu to come $80 per person plus applicable taxes and auto gratuity
2025 Prohibition Brunch
CAD 29.99 por persona
Varias fechas disponibles
Join us for Prohibition Brunch every holiday ! $29.99 per person and includes scones to start, your choice of brunch entree, one non alcoholic beverage, one boozy beverage and a cookie to finish!

Platos populares

Menú

Monday to Friday 11am-2pm

SMALL PLATES

SOUPCAD 9.00
DUCK MEATBALLCAD 17.00
tagliatelle pasta, parmesan foam, mushroom jus
ZUCCHINICAD 16.00
pan seared, basil whipped feta cheese, pistachio nut, honey, olive oil
KALE SALADCAD 17.00
roasted mushroom, black currant vinaigrette, crispy shallot

LARGE PLATES

CLAMS & FRIESCAD 28.00
gluten & dairy free – steamed manila clams, n’duja sausage, saffron white wine broth, smoked garlic aioli
STEELHEAD TROUTCAD 23.00
dairy free – pan seared, cilantro salad, scallion ginger dressing, romesco sauce
STEAK SALADCAD 29.00
gluten free – arugula, shaved parmesan cheese, toasted pine nut, extra virgin olive oil, balsamic vinegar & fries
CROQUE MADAMECAD 22.00
sourdough bread, ham, Gruyère cheese, fried egg, green salad & fries
FRIED CHICKEN SANDWICHCAD 21.00
potato bun, buttermilk marinated chicken thigh, spicy aioli, house made pickles, green salad & fries, house made Calabrian chili hot sauce
SMASH BURGERCAD 19.00
dairy free – potato bun, lettuce, tomato, house made pickle, fable sauce, green salad & fries – add American cheese - $2

FEELING BRUNCHY

TRADITIONAL BENNYCAD 19.00
toasted English muffin, ham, grainy mustardaioli, crispy shallot, olive oil hollandaise, crispypotatoes
VEGGIE BENNYCAD 19.00
toasted English muffin, mixed market vegetables, whipped ricotta cheese, crispy shallot, olive oil hollandaise
VEGETABLE HASHCAD 18.00
crispy potatoes, zucchini, cherry tomato, enoki mushroom, kale, shallot, confit garlic, arugula, poached egg
GLORY SANDWICHCAD 18.00
soft scrambled egg with green onion, aged cheddar & American cheese, caramelized onion, spicy aioli, potato bun, crispy potatoes

Lo que dicen 744 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.6

4.6 de acuerdo a calificaciones recientes

4.6Comida
4.6Servicio
4.5Ambiente
4.4Valor

Ruido • Moderado

744 reseñas

OT
Comensal de OpenTable
México
12 reseñas
5.0
12 reseñas
Comieron en 10 de noviembre de 2023
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 4
4. Ambiente 5
La experiencia fue muy buena, la comida excelente, buen sabor, todo súper rico
Fable KitchenSe respondió el 14 de noviembre de 2023
Muchas gracias
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
México
4 reseñas
4.0
4 reseñas
Comieron en 8 de junio de 2023
1. Global 4
2. Comida 3
3. Servicio 4
4. Ambiente 4
Lugar agradable y buen ubicado, la comida regular y limitada a pocos platos
Fable KitchenSe respondió el 12 de junio de 2023
Thanks for your visit and good rating.
¿Te fue útil?
M
Michael
VIP
Chicago
7 reseñas
3.0
7 reseñas
Comieron hace 1 día
1. Global 3
2. Comida 3
3. Servicio 4
4. Ambiente 4
Prix fixe consisted of 2 spring rolls and main course of lamb shoulder that looked mashed up into dog food. Dessert was 3 chocolate truffles
¿Te fue útil?
A
Ann
Devõn
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron hace 1 día
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
We had the sablefish and it was cooked perfectly. The vegetable share plates were great. Service was lovely and staff were super friendly. This is my 5th or 6th visit and it's for good reason!
¿Te fue útil?
V
Virginia
Vancouver
5 reseñas
5.0
5 reseñas
Comieron hace 2 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
great quaint ambience room that left you feeling welcome and relaxed. Fantastic food with great wine selection that compliments the menu. Sevice was fabulous with warm friendly attitude with a touch of humour in the interaction with the guests. Highly recommend the restaurant for great food at a fabulous price point for a Michelin Bib nomination without the pretentious attitude. Great for small gatherings of friend or family.
¿Te fue útil?
C
Cheryl
Toronto
6 reseñas
5.0
6 reseñas
Comieron hace 2 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
At an absolutely stellar experience at Fable. As a vegetarian, the squash steak was one of the best veg entrees I've had in a very long time. Deliciously flavoured and interesting (unlike the pasta marinara or risotto that many places seem to resort to as their obligatory veg option). You could tell thought had gone into it. And props to the bartender who took care of us when we were unsure about the options. Our server Olga was fabulous. We had such a good time with her; she put the "cherry on the top" of our wonderful evening. I was dining with my mother and she agreed that it was the best food she had in a long time and was already making plans to return. Thank you, Fable!
¿Te fue útil?
D
David
Minneapolis
1 reseña
4.0
1 reseña
Comieron hace 4 días
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 3
4. Ambiente 5
Very nice. Was quite busy and service slowed. Overall was great.
¿Te fue útil?
B
Ben
Vancouver
1 reseña
3.0
1 reseña
Comieron hace 7 días
1. Global 3
2. Comida 3
3. Servicio 3
4. Ambiente 4
Fish and bison were cold. Expect more when ordering a $70 dollar steak. Not acceptable.
¿Te fue útil?
A
Anton
Vancouver
4 reseñas
4.0
4 reseñas
Comieron en 18 de diciembre de 2024
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
We had the tasting menu. The braised lamb was outstanding. It would have been nice though to have something alongside it - a vegetable or something. We tried to order bread to soak up the delicious jus - the had sold out of their focaccia. They''d also sold out of the wine we wanted to order a bottle of. The starter of duck spring roll roll was good but not memorable. Nice ambience, quite busy and noidy especially for a Tuesday night
¿Te fue útil?
H
Holly
Vancouver
2 reseñas
3.0
2 reseñas
Comieron en 15 de diciembre de 2024
1. Global 3
2. Comida 3
3. Servicio 3
4. Ambiente 5
Food was good, but not what we expected (expected great). Burger was a bit overcooked. Omelette was awesome and Benny had good flavor and presentation. Potato rosti was the best part. Intimate and cozy environment!
¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Fable Kitchen ofrece pedidos para llevar; para hacer tu pedido para llevar, llama al restaurante al (604) 732-1322.

Fable Kitchen tiene una calificación promedio de 4.6 estrellas, según 744 comensales de OpenTable.

Fable Kitchen ofrece tarjetas de regalo, las cuales puedes comprar aquí.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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2 personas

25 dic 2024

9:00 p.m.

Reservado 8 veces hoy

Hay experiencias disponibles.

Pide a domicilio o para llevar

1944 West 4th Ave, Vancouver, V6J 1M5 BC

Información adicional

Galardonado
1. MICHELIN Bib Gourmand 2022
Intersección en calle
Maple and Cypress and smack dab in Kitsilano
Zona
Kitsilano
Horarios
Brunch Sáb, Dom 09:00–14:00 Almuerzo Lun–Vie 11:00–14:00 Cena Diario 17:00–22:00
Precios
De CAN$31 a CAN$50
Cocinas
De la granja a la mesa, Canadiense contemporánea, Desayuno
Ambiente
Informal
Dress code
Ropa informal
Parking details
Metered street parking available. Pay lots at corner of Cypress & 4th, and under the TD bank across the street.
Public transit
UBC #4 stops right on the corner
Opciones de pago
AMEX, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Matthew Villamoran
Adicional
Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Baños unisex, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida para llevar, Entrega a domicilio, Mesa del chef, Opciones libres de gluten, Restaurante bar, Trae tu propio vino, Vegana, Vinos

Página web
http://www.fablekitchen.ca/
Número de teléfono
(604) 732-1322
Servicio de comidas
Anything is possible. Call us.
Instalaciones para eventos privados
We can host private events and now have another location for groups of 15-100 located in downtown Vancouver

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$50 Tasting Menu November 29 to December 30

New Years Eve 2024

2025 Prohibition Brunch

GNOCCHI

CRISPY PORK BELLY

CHICKPEA FRITTERS

SMALL PLATES

SOUPCAD 9.00

DUCK MEATBALLCAD 17.00

ZUCCHINICAD 16.00

KALE SALADCAD 17.00

LARGE PLATES

CLAMS & FRIESCAD 28.00

STEELHEAD TROUTCAD 23.00

STEAK SALADCAD 29.00

CROQUE MADAMECAD 22.00

FRIED CHICKEN SANDWICHCAD 21.00

SMASH BURGERCAD 19.00

FEELING BRUNCHY

TRADITIONAL BENNYCAD 19.00

VEGGIE BENNYCAD 19.00

VEGETABLE HASHCAD 18.00

GLORY SANDWICHCAD 18.00

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