Los mejores restaurantes auténticos en Brühl

Waren früher öfters in der „alten“ Hammesmühle und stellen deshalb ungewollt Vergleiche an. Man kann und darf es nicht mehr vergleichen! Der Umbau ist sehr gelungen und das Haus hat seinen Charme behalten. Wir wurden sehr freundlich empfangen und zu unserem Tisch geführt! Der Service ist sehr professionell, aber dennoch warmherzig! Das Essen ist nach unserer subjektiven Einschätzung sehr gut und auch reichhaltig! Dass die abschließende Rechnung etwas höher ausfällt, sollte jedem der lesen und rechnen kann, vorher klar sein! Aber das Preis/Leistungsverhältnis geht in Ordnung. Einzig die Getränkepreise (Wasser, Bier,…) sind schon nicht so recht nachvollziehbar! Alles in allem war es ein sehr schöner Abend!

Das Essen ist der Hammer. Es ist so lecker. Wir kommen wieder

Die Weinbegleitung lohnt sich definitiv - es wird ein äusserst interessantes Pairing angeboten. Das Restaurant ist für Liebhaber der Japanichen Küche ein Must-try!

Großartiges Restaurant! Hervorragender und nuancierter Service! Wir hatte als Anlass den Geburtstag meiner Partnerin. Als wir kamen stand eine Geburtstagskarte mit den Unterschriften von Mitarbeitern auf dem Tisch und die Kellner haben persönlich zum Geburtstag gratuliert. Am Ende gabs noch einen Nachtisch mit Kerze. Das war wirklich sehr nett. Das Essen war sehr qualitativ und hat super geschmeckt. All in all großartiges Essenserlbenis

Perfekt. Wie bereits einige Male genossen, bestätigte unser Besuch wieder unsere Erfahrungen und Erwartungen ☺️ Danke für einen tollen Abend. Bis demnächst wieder; wir freuen uns sehr, dass ihr wieder einen Michelin Stern erhalten habt. Absolut verdient 😍