$$$$Precio: Moderado • Italiana • Half Moon Bay
It's Italia abrió sus puertas en 1997 como una trattoria y pizzeria al estilo de San Francisco que servía pizzas gourmet, pastas hechas en casa y ensaladas creativas, todo esto con un sabor italocaliforniano y acompañado de una carta de vinos que incluía entre 10 y 12 varietales.
Diez años más tarde, el menú se ha expandido para ofrecer carnes y especialidades de mariscos a la plancha, antipastis originales y una deliciosa variedad de postres caseros creados por el chef de pastelería. La carta de vinos incluye más de 120 botellas de Italia, California, Francia, España, Australia y Nueva Zelanda.
Como siempre, el restaurante se ha mantenido fiel a una gastronomía italocaliforniana típica de la costa, con su carácter cosmopolita, ofreciendo productos frescos y quesos de las granjas locales, carnes y aves de calidad y orgánicas, así como mariscos de origen variado.
