$$$$Precio: Moderado • Italiana • Centro de Charleston
Los sabores italianos auténticos llenan un amplio espacio moderno, acentuado por paredes de ladrillo blanco, una gran mesa de trabajo de madera clara y una iluminación colgante en plata. Una antigua pala de pizzas, que data de la década de 1850, cuelga en la pared, lo que manifiesta la dedicación del Indaco por la autenticidad. El restaurante cuenta con una lista de cocteles artesanales que va desde clásicos italianos, como el negroni y el amaro de barril, hasta refrescos caseros italianos. Este concepto introduce la gastronomía tradicional italiana a la escena culinaria de Upper King, en pleno auge. El Indaco dispone de un restaurante de 269 m2 y ofrece 100 plazas, con el bar y el patio.
