Los mejores restaurantes de alta cocina en Billstedt

Immer wenn wir nach Hamburg fahren, gehen wir bei Jin Gui essen. Ein mal wegen dem hervorragenden Essen und des Weiteren aufgrund des besonderen Service. Heute wurden wir wie gewohnt, sehr freundlich und herzlich empfangen und an unseren Tisch geleitet. Der junge Man der uns bediente, hat die Getränkewünsche schnell aufgenommen, jedoch haben wir die Getränke und die Aufnahme der Vorspeise und Wunschgerichte erst nach einer ungewohnt langer Weile bekommen. Ein Pärchen das nach uns kam, hat jedoch noch vor unseren bestellten Getränken bereits die Getränke und Vorspeise bestellt und gebracht bekommen. Das hat uns überrascht. Wir haben wie gewohnt sehr gut empfohlene und köstliche Speisen bekommen und die Getränke haben auch sehr gut geschmeckt. Nur die Erfahrung das Gäste, die nach uns kamen zu erst bedient wurden ist ungewöhnlich für den für bekannten Service von Jin GUI. Ich kann jedoch vorstellen, dass es sich um eine Ausnahme an den Feiertagen gehandelt hat, oder weil wir eine Gruppe von 4 Personen waren. Nichtsdestotrotz sende ich viele Grüße und wünsche einen guten Rutsch in das neue Jahr 2025!

Das Litertaturhauscafe ist toll, allerdings war der Christmas Brunch im Preis-Leistungsverhältnis zu teuer. Für 44€ gab es eine gute aber ziemlich normale Etagere (Wurst, Käse, Marmelade, Lachs), Wasser oder nicht alkoholische Getränke waren im Preis nicht inbegriffen (was ich für einen Brunch ungewöhnlich empfinde) und die 3 warmen Speisen (eine Suppe, ein Hauptgericht , und Tortellini) waren simpel und gut, allerdings schienen sie nicht so frisch. Auch war das Buffet leider relativ schmuddelig, es schien so, als würde die Tischdecken und das Besteck etc. Nicht ausgewechselt worden sein, obwohl diese Dinge ziemlich beschmutzt waren. Schade, für 44€ kann man es in dieser traumhaften Kulisse sicherlich etwas hochwertiger gestalten. Alles in allem war es aber ein netter Aufenthalt.

Tatsächlich fast zu günstige Berechnung der Speisen für das Kind, das war echt sehr nett. Alles in einem ein sehr schöner Abend, wenn auch mit manchen nicht erwarteten Schwächen.

Ein sehr schöner Abend mit sehr gutem Essen Das Menü war sehr, sehr lecker. Die Gerichte haben gute Würze und Geschmack. Auch die Weinbegleitung hat sehr gut mit den Gerichten harmonisiert. Also wirklich top und preislich in Ordnung!!!!

Es war ein rundum tolles Erlebnis. Wir waren nur ein wenig enttäuscht das Herr Fehling nicht da war an dem Tag. Aber auch deine Mitarbeiter haben den Abend unvergesslich gemacht.