$$$$Precio: Muy caro • Americana • Aventura
Bourbon Steak Miami, ubicado en el famoso hotel Turnberry Isle Miami, representa el toque moderno de Michael Mina a la churrasquería clásica estadounidense. Bourbon Steak es una de las churrasquerías favoritas del sur de Florida, y ofrece comida estadounidense contemporánea con cortes de carne de res de primera calidad, natural, orgánica y libre de hormonas, y el marisco más fresco procedente de todo el mundo. El restaurante también sirve el famoso pot pie de langosta de Michael Mina, además de las populares papas fritas en grasa de pato, declaradas las mejores papas fritas de Estados Unidos por el U.S. News & World Report.
El sorprendente diseño del Bourbon Steak fue creado por el mundialmente famoso estudio de arquitectura y diseño Tony Chi y Asociados. Una caja de cristal dinámica de más de 3,6 metros de alto proporciona una espectacular bienvenida a este impresionante restaurante de más de 2.300 m² con varias zonas, entre ellas The Tavern, un espacio para comidas informales donde puede sentirse la energía del bar adyacente, además de una bodega y salón de vinos, un amplio y glamuroso salón comedor con brillantes paredes de espejos y una caja de cristal para comidas privadas.
