$$$$Precio: Muy caro • cortes de carne • Marina/Cow Hollow/Presidio
Bobo es un restaurante con estilo donde se pueden degustar los filetes y cangrejos más exquisitos de la ciudad. El restaurante presenta paredes de color rojo envejecido, lámparas de cristal de colores y manteles llamativos, y es como un joyero veneciano de felpa. El executive chef Andrea Froncillo ha creado un delicioso menú que muestra su firma de fusión italiana y asiática. La carne, que cuenta con el certificado USDA, es de res de primera calidad añejado en seco de 4 a 6 semanas: más tiempo que en cualquier otro lugar de la costa oeste. El cangrejo, de la variedad Dungeness, se cría en el océano Pacífico y se asa en una sabrosa salsa de mantequilla y ajo que crea adicción.
