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Los mejores restaurantes que cocinan con ingredientes locales en Brickell

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24 restaurantes cercanos disponibles

Una foto del restaurante El Cielo - Miami
4.7
Excepcional(1024)
Precio: Muy caro
• Colombiano • Brickell
Reservado 6 veces hoy
El Cielo Miami ⭐ - Juan Manuel BarrientosSituado en el vibrante corazón de Brickell, El Cielo se distingue como el único restaurante colombiano en Florida galardonado con una Estrella Michelin ⭐ . Nuestra propuesta culinaria de autor presenta un menú de degustación Colombiano de 19 momentos que fusiona la cocina moderna con una experiencia gastronómica y sensorial innovadora. Sumérgete en una atmósfera encantadora y disfruta de nuestra terraza con acceso exclusivo para yates, capturando la esencia mágica de Miami. Comprometidos con la sostenibilidad, privilegiamos productos locales brindando experiencias inolvidables que celebran nuestras profundas raíces latinas. Únete a nosotros en este viaje culinario en Miami.No aceptamos llegadas tardías a las reservaciones. Después de 15 minutos, la reserva se considerará como no presentado y se aplicará una tarifa por no presentarse/cancelación.Código de vestimenta: Negocio Casual.
Una foto del restaurante Amara at Paraiso
4.6
Excepcional(4954)
Precio: Caro
• Americana contemporánea • Edgewater
Reservado 51 veces hoy
Inspired by its idyllic bayside setting, Amara at Paraiso is the quintessential Miami waterfront restaurant bringing together bold Latin American flavors, coastal ingredients, and South Florida’s diversity of food culture. From environment to cuisine and vibe, experience the dynamic energy, local ingredients, and natural beauty of Biscayne Bay that defines what living in Miami is all about through the lens of James Beard Award-winning chef/restauranteur Michael Schwartz. We are taking every precaution to ensure a safe dining experience for our guests during these unprecedented times. Our outdoor seating is spacious, with many tables on our covered terrace. We accept walk ins and have bar seating available. Please call for our corkage and cake policies and fees.
Una foto del restaurante Levant
4.7
Excepcional(170)
Precio: Moderado
• Bistro • Coral Gables
Reservado 6 veces hoy
Situated in Coral Gables, Levant, a modern Levantine cuisine will elevate your dining experience by using a rich diversity of ingredients and culinary traditions of the Middle Eastern region while working with local-fresh ingredients.
Una foto del restaurante Michael's Genuine Food & Drink - Miami
4.6
Excepcional(6433)
Precio: Caro
• Americana contemporánea • Design District
Reservado 66 veces hoy
Desde el primer Michael's Genuine Food & Drink abierto en el Design District de Miami en la primavera del 2007, los comensales han abrazado y deseado la combinación entre un ambiente relajado y comida realmente buena que ofrece este bistro local. En este lugar el chef y propietario Michael Schwartz, muestra lo mejor de lo que sabe hacer y prepara platillos caseros, modestos, deliciosos y con un énfasis en ingredientes locales excelentes. El restaurante está abierto los 7 días de la semana y sirve almuerzos, un menú por la tarde, cena y brunch. El salón comedor principal y el patio cuentan con capacidad para recibir a 100 comensales, mientras que el bar puede recibir a 16 con 24 lugares adicionales en la barra de la recepción, en donde los clientes pueden disfrutar del menú de la tarde y de la barra de mariscos de 15:00 a 17:30, de lunes a sábado. Los platillos pequeños destacan durante el brunch dominical mediante un menú de elementos dulces y salados que cambia semanalmente. El restaurante está ubicado en la animada zona del Design District, el cual es el nuevo patio de lujo y moda de Miami.
Una foto del restaurante dōma
4.8
Excepcional(1740)
Precio: Muy caro
• Italiana • Wynwood
Reservado 14 veces hoy
Located in the Wynwood art district of Miami, dōma is a neighborhood restaurant featuring Mediterranean inspired, Southern Italian cuisine. The Doma team brings their heritage from Italy and designed a contemporary menu that includes a number of classic Italian dishes as well as more modern selections.Our menu is focused on sourcing local ingredients, always serving the freshest and best available quality ingredients in season from Florida and neighboring states - Seafood and fish are the highlights of the menu.We are currently open for both indoor and outdoor dining on our terrace. Ask about our Wine Case deals, available via takeout and delivery, featuring an array of special priced wines by the bottle, hand-picked by our owner Luca Lomonaco.
Una foto del restaurante Tulum - W Miami
3.7
Muy bueno(2)
Precio: Moderado
• Sudamericana • Brickell
Reservado 5 veces hoy
Introducing newest sensation, Tulum W Miami. Our rooftop bar and restaurant's grand launch unveils a spectrum of offerings designed to cater to global and local taste buds.Executive Chef, Francisco Merizalde, oversees the culinary program at W Miami; and has crafted unique and well-positioned menu offerings that deliver both global and local flavors. With over 30 years of culinary expertise, Chef Merizalde ensures each of his dishes reflect exceptional quality and presentation. His expertise lies primarily in the luxury hospitality scene at prestigious hotels; but has also maintained his humble beginnings of cooking for his family in Quito, Ecuador, where he was born and raised. He has a philosophy of cooking with heart and bringing people together with cooking. Our team has also created quirky and fun handcrafted featured cocktails; infused with local ingredients, and perfectly paired with a selection of delectable small bites. Live entertainment on select nights.
Una foto del restaurante Byblos Miami
4.7
Excepcional(3940)
Precio: Caro
• Mediterránea • South Beach
Reservado 31 veces hoy
Byblos ofrece gastronomía mediterránea oriental con fuertes influencias de los ingredientes tradicionales y locales, elaborada con técnicas de cocción clásicas y métodos modernos. El chef ejecutivo Stuart Cameron (Weslodge y Patria) elabora platillos que ponen de manifiesto las especias y sabores específicos de cada región del litoral del Mediterráneo oriental y un menú que es un verdadero mosaico costero y cultural. La comida se sirve en porciones para compartir y en un ambiente agradable. El salón reciente del Byblos Miami es un destino de ocio nocturno confortable, privado y glamoroso. Este salón íntimo de 213 m² ofrece DJ toda la semana, entretenimiento único, cocteles creativos y servicio de botella. Este establecimiento,que encarna la vitalidad y pasión de la ciudad, es el lugar perfecto para una escapada exótica.
Una foto del restaurante Glass & Vine
4.7
Excepcional(2707)
Precio: Moderado
• Americana contemporánea • Coconut Grove
Reservado 55 veces hoy
Glass & Vine es un restaurante que representa, en manera auténtica, los ingredientes locales del sur de la Florida. Glass & Vin se adapta perfectamente con el entorno ya que ofrece sabores frescos, ligeros, emocionantes y de calidad. Además su Chef, Chef Giorgio, ganador del programa de televisión Chopped (Trinchado) y candidato al premio James Beard, transmite en él su creatividad y pasión. Glass & Vine es el primer restaurante inaugurado dentro un parque, en el sur de la Florida, y es el más a la vanguardia de la zona Coconut Grove. El establecimiento ofrece gastronomía contemporánea estadounidense, cocteles artesanales de la casa, cervezas artesanales regionales y una carta de vinos ecléctica. Glass & Vine está rodeado de la belleza de la naturaleza salvaje, creando una atmósfera donde sus comensales pueden olvidarse de la vida cotidiana. ¡Glass &Vine le da la bienvenida!
Una foto del restaurante Erba Miami
4.6
Excepcional(438)
Precio: Muy caro
• Italiana contemporánea • Coral Gables
Reservado 11 veces hoy
Erba is an Italian-inspired restaurant that embraces the vibrant spirit of Miami, showcasing a local adaptation rooted in a hospitality-forward mindset. It's Chef Niven Patel's homage to his time in Florence, emphasizing the appreciation of local culture, colors, and energy—a harmonious fusion of the old world meeting the new world. Sourcing fresh, local ingredients lies at the heart and soul of Erba, with a significant portion of our produce coming directly from our own farm, Rancho Patel.With a strong emphasis on quality ingredients, Erba, a play on "herbs," procures its produce from a variety of local suppliers and prominently features Rancho Patel's unique varieties across its menus. We invite you to join us and experience the wide array of daily homemade pastas, an extensive wine selection, and our genuine hospitality.
Una foto del restaurante Zitz Sum
4.8
Excepcional(60)
Precio: Muy caro
• Especialidad Japonesa • Coral Gables
Reservado 5 veces hoy
Zitz Sum is a 30 seat seasonal restaurant located inside of an historic building in Coral Gables, Florida. Our story, is a story of resilience, passion & commitment, that is translated in a plate of food, excellent service and unapologetic gracious hospitality. Our current menu is an autobiographical journey reflecting Chef’s experiences and our affinity for Japanese ingredients and technique. We currently offer A la carte menu that changes with the seasons, and a Seven Course Tasting Menu that changes weekly. Our tasting menu consists of playful snacks and bites to get the night going, and an array of our signature and favorite current dishes. Part of the tasting menu is presented in a family style format conducive for sharing and celebrating. Zitz Sum is recipient of a 2022, 2023 & 2024 Michelin Guide Bib Gourmand Award, a 2022 James Beard Foundation Semifinalist for Best New Restaurant and a New York Times 2022 Best 50 Restaurants in America.

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