Los mejores restaurantes que cocinan con ingredientes locales en Central Austin

15 restaurantes cercanos disponibles

1. Suerte

4.8

Excepcional(62)

Precio: Caro

• Mexicana contemporánea • Este de Austin

Reservado 120 veces hoy

Suerte is a restaurant inspired by the people, cooking techniques, and flavors of Mexico. Nationally acclaimed Chef Fermin Nunez and his team pride themselves on the use of local ingredients from our beloved farmers to achieve something delicious and uniquely East Austin.

2. Geraldine’s

4.8

Excepcional(2344)

Precio: Moderado

• Sin Especificar • Centro de la ciudad

Reservado 49 veces hoy

Geraldine's ofrece vistas al lago Lady Bird y al perfil urbano de la ciudad y debe su nombre a la famosa gallina de Guinea que hace tiempo rondaba Rainey Street. El restaurante muestra su respeto hacia la historia y la cultura de Austin sirviendo un menú contemporáneo elaborado con ingredientes locales. Además, cada noche se ofrece música en directo. El establecimiento alberga un salón en la azotea contigua, que cuenta con cabañas privadas y zona de estar al aire libre.

3. L'Oca d'Oro

4.5

Increíble(1544)

Precio: Muy caro

• Italiana • North Central

Reservado 11 veces hoy

L'oca D'oro significa "ganso dorado" y tomó su inspiración del sobrenombre de la hija del chef Tedesco, "Lucy Goose" (Ganso con suerte). El chef Tedesco ofrece una variedad de platillos italianos presentados en porciones individuales o para compartir. El restaurante utiliza ingredientes cuidadosamente seleccionados y de temporada, muchos de los artículos son preparados en casa, tales como la pasta que se crea de con granos frescos, pan, queso vinagres y licores. Las mesas en el bar y el área de barra son para la gente que asiste sin reservación. Por favor llame si necesita disponibilidad adicional.

4. Intero

4.8

Excepcional(1663)

Precio: Caro

• Italiana • Este de Austin

Reservado 51 veces hoy

Just as in Italy where the food is genuine and locally sourced, you'll find the same at Intero with farm-to-table Italian cuisine. At its core, the concept behind Italian cooking stems from necessity and gratitude for regionally available ingredients. Intero, translating to “whole’’ in Italian, embraces this concept utilizing local ingredients from their entirety, paired with traditional Italian techniques and cooking sensibilities. This naturally sustainable approach allows for innovative, yet familiar dishes that highlight the seasonal availability of what’s grown and raised in Texas. Additionally, Intero provides an authentic nod to the sweet side of Italy offering specialty house-made artisan chocolates (including truffles, barks, and sipping chocolate) along with other traditional Italian desserts in classic, seasonal and unique flavors. Enjoy various Amari, select wines and craft cocktails indoors or out, set in Intero's modern casual atmosphere.

5. Fabrik

5.0

Excepcional(256)

Precio: Muy caro

• Vegano • Este de Austin

Reservado 6 veces hoy

Note: Opentable is up-to-date with our availability. Select "show next available" to see future openings.Fabrik is the intersect of fine dining and mom & pop restaurant hosted in an intimate micro restaurant space. We offer a 5 and 7-Course tasting at 6pm, and a 7-Course tasting at 8:30pm Wed-Sun. Fabrik's current menu focuses on Japanese, Nordic, and Italian flavor profiles. Fabrik is 100% independently owned and operated.Led by Executive Chef-Owner Je Wallerstein, Fabrik is Austin’s first 100-percent plant-based tasting restaurant featuring curated menus that highlight the seasonality and diversity of plant-based cuisine in an upscale, sophisticated setting. With sustainability as a priority in our approach, we source produce and ingredients from local growers and provisioners wherever possible. We offer an eclectic selection of vegan, biodynamic and organic wines, including an optional wine pairing. Fabrik also offers saké as well as a range of non-alcoholic options.

6. Ranch 616

4.6

Excepcional(1552)

Precio: Caro

• Regional americana (Sudoeste) • Centro de la ciudad

Reservado 36 veces hoy

South Texas Ice House, "Texas Cuisine" Products from the Texas Gulf to the Texas Hill Country."The huge snake logo on the outside of an otherwise nondescript building -- created by Bob "Daddy-O" Wade, best known for the oversize boots that front San Antonio's North Star Mall -- is your first hint that this place might be a bit, well, different. Inside, cowboy kitsch, 1950s diner decor, and Mexican folk art mingle, as do workers from the nearby county offices, local movers and shakers, and anyone else looking for terrific food that, like the decor, defies easy categorization.Call it South Texas gourmet. You can really taste the chipotle chilies in the tartar sauce that comes with some of the best crispy oysters this side of the Mason-Dixon Line, and the Gulf fish tacos are gussied up with chili lime aioli and Tabasco jalapeño onions. You get the idea -- lots of spicy dishes."

7. Tomalo

4.1

Excelente(134)

Precio: Caro

• Mexicana contemporánea • Centro de la ciudad

Reservado 3 veces hoy

Tomalo is a worldly Mexican inspired restaurant, created by UrbanSpace Hospitality, that draws influences from various regions of Mexico and beyond. Tomalo anchors the ground level of the 44 East Ave. Residences, the skyscraper on the banks of Lady Bird Lake where East Ave meets Rainey St. We source and utilize local ingredients and a focus on community. Reservations are recommended but walk-ins are welcomed any day of the week (closed Mondays).

Una foto del restaurante Hillside Farmacy

8. Hillside Farmacy

4.4

Increíble(373)

Precio: Moderado

• Americana • Este de Austin

Reservado 11 veces hoy

El Hillside Farmacy es un restaurante y una tienda especializada que ocupan el antiguo Hillside Drugstore, un edificio magníficamente restaurado que conserva elementos originales de la farmacia. El menú incluye ensaladas, sandwiches, platillos principales de queso y de embutidos, ostras y platillos principales de estilo neoestadounidense. También alberga un bar. Todos los productos, incluidas las carnes, que se sirven en el restaurante proceden de ganaderos de Texas y de granjas urbanas del Eastside.

9. ASTI Trattoria

4.8

Excepcional(2099)

Precio: Moderado

• Italiana • Midtown

Reservado 27 veces hoy

El restaurante Asti Trattoria ofrece excelente comida italiana de la región con ingredientes frescos de la zona. El establecimiento se encuentra en el histórico parque Hyde de Austin, y ofrece una experiencia con el espíritu de una trattoria italiana. El Asti ofrece un lugar para celebrar una ocasión especial con una buena botella de vino y una cena de cinco tiempos o un lugar para disfrutar de una pizza y una cerveza, así como una combinación inigualable de calidad, asequibilidad, y un ambiente que da la bienvenida a cualquier ocasión.

10. Swim Club

4.5

Increíble(65)

Precio: Moderado

• Americana • Centro de la ciudad

Reservado 6 veces hoy

SWIM CLUBA historic pool turned social club, Swim Club is refreshingly fun. Indulge in the age-old adage: eat, drink, and be Downright. Grab a bite in the sunken dining room with submarine views of the adjacent pool, sip a refreshing cocktail on your poolside lounger, soak in the sun on The Lawn, and when the good-hearted and good-timing leaves you thirsty for more, enjoy late-night tunes in Rodeo Room.DINE AT SWIM CLUBDive in with cold-blended cocktails and brick-oven cooking. Vibrant cocktails with bright spices and citrus complement the dining room’s animated hues while the menu conjures memories of endless summers, highlighting local ingredients, backyard grilling favorites, roasted with the ferocity of the Texas sun. For groups of 12 or more please email ryan.hollowell@downrightaustin.com or visit us online at swimclubaustin.com for private dining requests. We also offer day passes for pool access only in person or through ResortPass.

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De clientes verificados como tú

EG
EmmaGVIP
Las Vegas •9 reseñas
5.0
Comieron en 1 jun 2024
Me encantaron los roles de canela (súper must si vas a desayunar) y las porciones 10/10… el servicio excelente y el lugar lindo y sin ruido para platicar 🥰
Más información
Geraldine’sPrecio: Moderado• Sin Especificar• Centro de la ciudad
•
4.8
MS
MariaS
Guadalajara •1 reseña
5.0
Comieron en 22 oct 2023
La pasamos genial la comida estaba deliciosa, pero el carpacio de res fue el mejor .
Más información
InteroPrecio: Caro• Italiana• Este de Austin
•
4.8
OT
OpenTable Diner
Monterrey •4 reseñas
5.0
Comieron en 13 nov 2021
Todo delicioso, el tartare esperaba mas, la cebolla opaca el sabor de la carne
Más información
L'Oca d'OroPrecio: Muy caro• Italiana• North Central
•
4.5

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3. L'Oca d'Oro

4. Intero

5. Fabrik

6. Ranch 616

7. Tomalo

8. Hillside Farmacy

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