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Los mejores restaurantes que cocinan con ingredientes locales en Condesa / Roma

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16 restaurantes cercanos disponibles

Una foto del restaurante Migrante
1. Migrante
4.6
Excepcional(453)
Precio: Muy caro
• Internacional • Condesa/Roma
Reservado 7 veces hoy
Michelin Guide 2024 " Todo migra, todo se mueve, las aves, los peces viajan miles de kilómetros, pero junto con ellos; todos nosotros...Lo hicimos, lo hacemos y después nos olvidamos de ello...Migrante es un homenaje a todos aquellos que han tenido el coraje, valor, la necesidad ó la necedad de salir de su lugar de origen y crecer en otro lado ó en varios... "Menú por Fernando Martinez Zavala
Una foto del restaurante Maximo
2. Maximo
4.7
Excepcional(3084)
Precio: Muy caro
• Mundial, internacional • Condesa/Roma
Reservado 54 veces hoy
Hace 11 años, Máximo Bistrot inició como un espacio para la creación de distintos platillos de un amplio rango técnico, trabajados con ingredientes nacionales y solo de la mejor calidad; un lugar cálido que transmitiera nuestra pasión por la cocina. Después del grato camino recorrido sobre la calle Tonalá, hemos sentido la necesidad de reubicarnos. Nuestra nueva casa, ubicada en Álvaro Obregón 65 BIS, es un espacio amplio, iluminado por destellos de luz natural, cuidado por la meticulosa mirada de Gabriela López y con una cocina construida a partir de los primeros recuerdos del Chef Eduardo García, mientras dormía bajo el techo de un granero en Ohio. A pesar de este gran cambio, nuestros principios fundados inicialmente permanecen intactos: hacer una cocina que distinga lo mejor del mejor producto disponible.
Una foto del restaurante Lorea
3. Lorea
4.7
Excepcional(106)
Precio: Muy caro
• Mexicana contemporánea • Condesa/Roma
Reservado 5 veces hoy
En Lorea el eje de la experiencia es México; sus productos y regiones, los productores con quienes trabajamos, la diversidad y la singularidad de cada estación.En las tardes de 14:00 a 17:00 se ofrece el menú a la carta lleno de combinaciones y sabores impactantes a partir de productos en temporada.Por las noches, el clásico menú Lorea que cambia semanalmente, invita a un viaje por diferentes regiones Mexicanas a través de ingredientes y técnicas. Cada menú es personalizado y diseñado para cubrir alergias o restricciones.Precio $2,100 MXN por persona.
Una foto del restaurante CANA
4. CANA
4.6
Excepcional(363)
Precio: Muy caro
• Internacional • Juárez/Cuauhtémoc
Reservado 15 veces hoy
CANA es un bistro, un restaurante que ofrece comida de buena calidad, ingredientes siempre frescos y un ambiente cálido y casual. Nuestra propuesta compromete servir comida y bebidas con ingredientes locales, de temporada, con un punto de vista clásico y sofisticado. La cocina es liderada por Fabiola Escobosa.
Una foto del restaurante Esquina Común
5. Esquina Común
4.8
Excepcional(128)
Precio: Muy caro
• Mexicana contemporánea • Ciudad de México
Reservado 16 veces hoy
Esquina Común nació en 2021 como un proyecto improvisado con el que pudieramos romper todas las reglas y paradigmas posiblesDesde aquel pequeño rincón escondido en la Roma y desde aquella minúscula cocina, fuimos compartiendo tardes y noches mágicas con cientos de personas a las que les entregamos un pedacito de nuestro mundo. Ahora, desde nuestra terraza en Condesa, donde nos refugiamos del ruido de la Ciudad, seguimos compartiendo momentos inolvidables a través de nuestra cocina creativa y sin reglas, basada en producto de calidad y en una constante evolución.Esquina es y será siempre el fruto del amor. Amor mutuo. Amor a la cocina. Amor al vino. Amor a la música. Esquina es Ana Dolores y su magia.Esquina es Carlos y el vino acompañado de la música más personal.Esquina es la prueba de que todo es posible si hay cariño, se corren riesgos y se desafían las normas establecidas. Esquina puedes ser tú.Ana y Carlos
Una foto del restaurante Meroma
6. Meroma
4.7
Excepcional(1159)
Precio: Muy caro
• Internacional • Condesa/Roma
Reservado 21 veces hoy
Restaurante de cocina contemporánea que se enfoca en el uso de producto fresco y local, preparado de una forma creativa y deliciosa. Ambiente casual en un espacio arquitectónico único. Terraza en segundo piso muy agradable. Situado en una de las calles mas bonitas e icónicas de la colonia Roma Norte.Tu reservación te asegura una mesa pero no podemos asegurar que sea en nuestra terraza en el segundo piso. Tu mesa será asignada en el momento de tu llegada al restaurante.Para garantizar una experiencia excelente y fluida, las reservas para grupos grandes contarán con un menú preestablecido, diseñado en colaboración con el comensal. Esto nos permitirá ofrecer un servicio más ágil, asegurando la calidad y frescura de nuestros platillos, mientras atendemos de manera óptima las necesidades de tu grupo.Agradecemos su comprensión y estamos disponibles por teléfono para cualquier duda.Cuentas con 10 minutos de tolerancia
Una foto del restaurante Gaba
7. Gaba
4.8
Excepcional(243)
Precio: Muy caro
• Internacional • Condesa/Roma
Reservado 14 veces hoy
Gaba se crea desde el amor por la comida y las experiencias que se generan a través de ella. Nos caracterizamos por la calidad del producto y la pasión del equipo que lo transforma. Nuestra filosofía tiene como eje central el cambio, creemos que conforme adquirimos experiencia y conocimiento lo que creamos va mutando. Respetando los ciclos de los ingredientes, los platillos se modifican según la temporada.Nuestro propósito es ser un espacio en el cual se vivan experiencias de disfrute y conexión alrededor de la mesa. Un ambiente relajado y amigable que te haga sentir como en casa. Ven a probar los cocteles y nuestra variada carta de vino. También estamos abiertos para café mañanero y desayunos. Victor Toriz, Chef Ejecutivo, empezó su carrera como cocinero en Bestia LA donde trabajó por 3 años y después en Here's looking at you. Decidió regresar a México pasando por cocinas como Arca en Tulum y Emilia en CDMX. Gaba es su primer proyecto propio, ubicado en la Colonia Condesa.
Una foto del restaurante Pargot
8. Pargot
4.8
Excepcional(97)
Precio: Muy caro
• Mexicana contemporánea • Condesa/Roma
Reservado 10 veces hoy
Pargot es un restaurante de cocina Mexicana contemporánea en donde se expresa la gastronomía de nuestro país a través de los ojos de nuestro Chef Alexis Ayala. Los platillos van evolucionando conforme temporada, servidos en un ambiente relajado. Pargot es galardonado con el “Bib Gourmand “ 2024 por la Guía Michelin.
Una foto del restaurante SENDERO POLANCO
9. SENDERO POLANCO
4.0
Excelente(9)
Precio: Muy caro
• Latinoamericana • Polanco/Nueva Anzures
Reservado 1 vez hoy
Un nuevo viaje culinario y artístico por América Latina inspirado en sus tradiciones y elaborado con ingredientes locales y de temporada. Descubra los aromas, colores y sabores de cada región.
Una foto del restaurante Cerrajería
10. Cerrajería
4.6
Excepcional(152)
Precio: Muy caro
• Internacional • Condesa/Roma
Un espacio culinario en donde el chef John Bertrand, se propone elevar su creatividad y excelencia culinaria a nuevos horizontes.Su cocina, una mezcla creativa de tradición y experimentación, se presenta como un viaje sensorial por el mundo que fusiona ingredientes locales con influencias globales. Cada plato es un tributo a México, reflejando las vivencias del chef, desde su infancia hasta las enseñanzas culinarias de su madre, convirtiendo cada creación en una expresión honesta y emotiva. Para Bertrand, la experiencia gastronómica va más allá de la comida; es una obra de arte en la que tanto el equipo de cocina como el personal de servicio participan activamente  para transportar al comensal a través de los sabores y sensaciones únicas.

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