Los 5 mejores restaurantes que cocinan con ingredientes locales en Goleta

5 restaurantes cercanos disponibles

Una foto del restaurante Caya Restaurant

1. Caya Restaurant

4.3

Increíble(400)

Precio: Caro

• Americana contemporánea • Santa Barbara

Reservado 8 veces hoy

Inspired by the fresh coastal flavors of Santa Barbara, CAYA restaurant invites everyone to “Come As You Are” for a modern culinary adventure paired with a mood as relaxed and inviting as a California sunset.Embark on a delectable journey through the West Coast with our seasonal menus influenced by sustainably sourced local ingredients and global cuisine inspirations. From social gatherings to intimate dinners, indulge in the relaxed and inviting indoor and outdoor atmosphere while your tastebuds savor the culinary traditions of the west through nostalgic homemade dishes and signature craft cocktails.

2. Barbareño

4.8

Excepcional(1874)

Precio: Caro

• Californiana • Santa Barbara

Reservado 18 veces hoy

El objetivo del Barbareño es modelar y definir la gastronomía de la Costa Central. Se inspira en las tradiciones y especialidades de la zona, los manjares exclusivos de la región y los numerosos y notables proveedores con los que trabaja. Se esfuerza en capturar la esencia de un lugar o un sabor concreto, abarcando los matices que hacen de su comida y su bebida algo único y propio. Las reservaciones online están limitadas debido al espacio del salón. Si hace una reservación online, deberá llamar por teléfono para comprobar la disponibilidad del patio climatizado o de asientos adicionales en el salón. Para grupos de 6 o más personas, el Barbareño le solicitará un número de tarjeta de crédito para garantizar la reservación. En caso de cancelación el mismo día (durante las 24 horas anteriores a la hora reservada) o de no presentarse, se aplicará una penalización de 20 USD. El establecimiento agradece su comprensión.

Una foto del restaurante Bouchon - Santa Barbara

3. Bouchon - Santa Barbara

4.8

Excepcional(5416)

Precio: Caro

• Californiana • Santa Barbara

Reservado 20 veces hoy

Ingredientes frescos de la zona preparados con esmero. Vinos exquisitos que reflejan la calidad y el carácter de la región, junto con platillos deliciosos. Entorno relajante y acogedor donde podrá disfrutar de sus comidas sin prisa. El concepto ‘Wine Country Cuisine’ del Santa Barbara consiste en utilizar productos del campo e ingredientes muy frescos, como pescado del canal de Santa Bárbara. Luego se toma en cuenta la combinación de dichos sabores con los vinos de la zona. El resultado es un maridaje perfecto que salta a la vista. La región de Santa Barbara produce algunos de los mejores vinos Chardonnay, Pinot Noir y Syrah. También hay otras cepas de la zona que destacan por su calidad, variedad y accesibilidad. Consulte con el mesero la mejor forma de combinar sus platillos con los más de 40 vinos ofrecidos. ¡Buen provecho!

Una foto del restaurante Louie's California Bistro

4. Louie's California Bistro

3.9

Excelente(729)

Precio: Caro

• Americana • Santa Barbara

Reservado 1 vez hoy

Intimate and exclusive due to it's limited seating, Louie’s California Bistro has long been touted as one of Santa Barbara's favorite local secrets. Unconcerned with flashy food trends, the focus at Louie's has always been to take local ingredients and make them shine, often through classic style cooking and recipes. Add in Central Coast wines and a table on the historic wrap around veranda and you have the makings for a truly enjoyable dining experience. Louie's resides within a local landmark: The Upham Hotel. The Upham, built in 1871, is California's longest continuously operating hotel and is one of Santa Barbara's oldest buildings, having survived the earthquake of 1925.

5. Roy

3.9

Excelente(430)

Precio: Moderado

• Americana contemporánea • Santa Barbara

Reservado 7 veces hoy

In business for more than 30 years, Roy is a bistro-style, Americana restaurant with a frequently changing, handwritten menu. We strive to serve unpretentious cuisine of the highest quality. We use mostly certified organic produce from the local Santa Barbara Farmers Market, free range chicken and Harris Ranch hormone free beef. We bake our own bread, hand roll our pastas and make all of our desserts in house. Our ambiance is retro moderne California casual, and we have rotating art shows that run for a month and a half at a time. Live music once in a while. Full bar all the time.

Los mejores restaurantes que cocinan con ingredientes locales en Goleta

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1. Caya Restaurant

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4. Louie's California Bistro

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