Los 5 mejores restaurantes que cocinan con ingredientes locales en High Country

5 restaurantes cercanos disponibles

1. The Blackbird

4.5

Increíble(4174)

Precio: Caro

• Americana contemporánea • Asheville

Reservado 22 veces hoy

Este establecimiento es un restaurante elegante pero casual a la vez. Cuentan con servicio de almuerzo, cena y brunch dominical. Su menú es de estilo "Modern Southern" con un toque de tradición, además de ser divertido, animado y que utiliza solo ingredientes locales. El menú "de la granja a su mesa" cambia según la temporada con varias opciones de platillos del día. El restaurante se localiza en el centro, 47 Biltmore Avenue, en la planta baja del Aloft Hotel, el cual cuenta con estacionamiento público. Es una empresa familiar, local e independiente.

2. Luminosa

4.8

Excepcional(291)

Precio: Moderado

• Italiana • Asheville

Reservado 25 veces hoy

Where modern-Appalachian meets Italian-inspiration, Luminosa is bringing a hyperlocal lens to Italian cuisine, utilizing regional purveyors and local team member expertise to shape and curate the ever-evolving, seasonally driven offerings. Nestled within The Flat Iron Hotel, a historic boutique hotel in Asheville, North Carolina, Luminosa's carefully designed space radiates a welcoming tavern ambiance. Our culinary heart is a wood-burning oven, infusing a "touch of fire" into handmade pizzas, house-made pastas, and locally sourced vegetables. In homage to Asheville's renowned brewery scene, Luminosa's beverage program features local brews, including an exclusive collaboration, alongside a diverse selection of cocktails and wines.

Una foto del restaurante Vue 1913 - Omni Grove Park Inn & Spa

3. Vue 1913 - Omni Grove Park Inn & Spa

4.6

Excepcional(2879)

Precio: Caro

• Francesa / Americana contemporánea • Asheville

Reservado 13 veces hoy

Vue 1913 es una brasserie estadounidense que ofrece a los comensales un ambiente cómodo y elegante para disfrutar de una comida placentera diseñada con amor. El restaurante Vue 1913 cuenta con una decoración art deco y una vista panorámica de las montañas Blue Ridge, es el lugar ideal para la cena diaria o para ocasiones especiales. La oferta culinaria del chef Lumley es una mezcla de la gastronomía estadounidense y francesa, destacada por una excelente selección de vinos de una abundante bodega de vinos cultivada a lo largo de los años. Los precios del menú son de una gama media, con aperitivos que van desde los 8USD y platillos principales a 21USD. Vue 1913 está abierto todos los días para la cena. Se recomienda hacer reservaciones, las cuales están disponibles en OpenTable.com para su conveniencia. Si desea ordenar flores para su ocasión especial, por favor, póngase en contacto con nuestro propio departamento de flores, llamando al 866-474-6109 o por correo electrónico en gpi.floral.shop@omnihotels.com., es necesario notificar con 24 horas de anticipación. Se recomienda hacer reservaciones.

Una foto del restaurante The Bistro - Biltmore Estate

4. The Bistro - Biltmore Estate

4.8

Excepcional(4364)

Precio: Caro

• Americana contemporánea • Asheville

Reservado 33 veces hoy

The Bistro está ubicado en el recinto del Biltmore Estate, justo al lado de la galardonada bodega de Biltmore. Atención: Para comer en el establecimiento deberá tener una entrada válida, estar alojado en el Inn on Biltmore Estate o tener un pase Biltmore anual. The Bistro ofrece gastronomía estadounidense contemporánea acompañada de un servicio amable. El menú de la cena se basa en ingredientes locales frescos y de temporada. También sirve filetes de primera calidad, una magnífica trucha de montaña, mariscos, aves y cordero. El chef Noriko Oda crea recetas de estilo bistro francés preparadas con productos de la finca y de producción local. Los jardines de la finca producen una gran variedad de verduras y frutas durante todo el año. Los vastos pastizales ofrecen carne Black Angus y corderos naturales y sin hormonas. El programa 'Del campo a la mesa' incluye varios granjeros de la zona además de productos artesanales como quesos de granja y caviar de trucha.

Una foto del restaurante Mela Indian Restaurant

5. Mela Indian Restaurant

5.0

Excepcional(235)

Precio: Caro

• Hindú • Asheville

Reservado 1 vez hoy

Mela Indian Restaurant in Asheville, North Carolina offers authentic Indian food made fresh daily from local and organic ingredients. It has been voted the Best Indian Restaurant every year since 2007 by the Mountain Xpress Readers� Poll and even received a very favorable review in the New York Times. If you like Indian breads, you�ll appreciate the many options available at Mela. There is naan, garlic naan, peshwari naan, pudine naan, poori and paratha available. While Mela offers many traditional vegetarian menu items, there are plenty with meat in them, too. You can order the tandoori chicken salad, Mela chicken curry or the chicken pakoras, just to name a few.

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2. Luminosa

3. Vue 1913 - Omni Grove Park Inn & Spa

4. The Bistro - Biltmore Estate

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