Los mejores restaurantes que cocinan con ingredientes locales en Molino del Rey

15 restaurantes cercanos disponibles

1. Maximo

4.7

Excepcional(3015)

Precio: Muy caro

• Mundial, internacional • Condesa/Roma

Reservado 27 veces hoy

Hace 11 años, Máximo Bistrot inició como un espacio para la creación de distintos platillos de un amplio rango técnico, trabajados con ingredientes nacionales y solo de la mejor calidad; un lugar cálido que transmitiera nuestra pasión por la cocina. Después del grato camino recorrido sobre la calle Tonalá, hemos sentido la necesidad de reubicarnos. Nuestra nueva casa, ubicada en Álvaro Obregón 65 BIS, es un espacio amplio, iluminado por destellos de luz natural, cuidado por la meticulosa mirada de Gabriela López y con una cocina construida a partir de los primeros recuerdos del Chef Eduardo García, mientras dormía bajo el techo de un granero en Ohio. A pesar de este gran cambio, nuestros principios fundados inicialmente permanecen intactos: hacer una cocina que distinga lo mejor del mejor producto disponible.

2. Cerrajería

4.4

Increíble(146)

Precio: Muy caro

• Internacional • Condesa/Roma

Reservado 2 veces hoy

Un espacio culinario en donde el chef John Bertrand, se propone elevar su creatividad y excelencia culinaria a nuevos horizontes.Su cocina, una mezcla creativa de tradición y experimentación, se presenta como un viaje sensorial por el mundo que fusiona ingredientes locales con influencias globales. Cada plato es un tributo a México, reflejando las vivencias del chef, desde su infancia hasta las enseñanzas culinarias de su madre, convirtiendo cada creación en una expresión honesta y emotiva. Para Bertrand, la experiencia gastronómica va más allá de la comida; es una obra de arte en la que tanto el equipo de cocina como el personal de servicio participan activamente para transportar al comensal a través de los sabores y sensaciones únicas.

3. Migrante

4.6

Excepcional(425)

Precio: Muy caro

• Internacional • Condesa/Roma

Reservado 4 veces hoy

Michelin Guide 2024 " Todo migra, todo se mueve, las aves, los peces viajan miles de kilómetros, pero junto con ellos; todos nosotros...Lo hicimos, lo hacemos y después nos olvidamos de ello...Migrante es un homenaje a todos aquellos que han tenido el coraje, valor, la necesidad ó la necedad de salir de su lugar de origen y crecer en otro lado ó en varios... "Menú por Fernando Martinez Zavala

4. CANA

4.6

Excepcional(332)

Precio: Muy caro

• Internacional • Juárez/Cuauhtémoc

Reservado 10 veces hoy

CANA es un bistro, un restaurante que ofrece comida de buena calidad, ingredientes siempre frescos y un ambiente cálido y casual. Nuestra propuesta compromete servir comida y bebidas con ingredientes locales, de temporada, con un punto de vista clásico y sofisticado. La cocina es liderada por Fabiola Escobosa.

5. Lorea

4.7

Excepcional(83)

Precio: Muy caro

• Mexicana contemporánea • Condesa/Roma

En Lorea el eje de la experiencia es México; sus productos y regiones, los productores con quienes trabajamos, la diversidad y la singularidad de cada estación.En las tardes de 14:00 a 17:00 se ofrece el menú a la carta lleno de combinaciones y sabores impactantes a partir de productos en temporada.Por las noches, el clásico menú Lorea que cambia semanalmente, invita a un viaje por diferentes regiones Mexicanas a través de ingredientes y técnicas. Cada menú es personalizado y diseñado para cubrir alergias o restricciones.Precio $2,100 MXN por persona.

6. Lina

4.7

Excepcional(152)

Precio: Muy caro

• Internacional • Condesa/Roma

Reservado 5 veces hoy

Restaurante por la chef Mariana Villegas Martínez. Oferta culinaria y de bebidas inspiradas principalmente en el producto de temporada y la colaboración con productores locales. Gastronomía con sazón mexicana, pero con influencias y técnicas derivadas de los viajes y experiencias de la chef alrededor del mundo y un servicio de primera; profesional y atento pero sin dejar de ser relajado y amigable. Comida deliciosa, vinos, mezcales, cervecitas y mucha buena onda! Un espacio creado para gozar de los placeres infinitos que nos brindan las reuniones con seres queridos alrededor de la mesa.

7. Esquina Común

4.8

Excepcional(106)

Precio: Muy caro

• Mexicana contemporánea • Ciudad de México

Reservado 1 vez hoy

Esquina Común nació en 2021 como un proyecto improvisado con el que pudieramos romper todas las reglas y paradigmas posiblesDesde aquel pequeño rincón escondido en la Roma y desde aquella minúscula cocina, fuimos compartiendo tardes y noches mágicas con cientos de personas a las que les entregamos un pedacito de nuestro mundo. Ahora, desde nuestra terraza en Condesa, donde nos refugiamos del ruido de la Ciudad, seguimos compartiendo momentos inolvidables a través de nuestra cocina creativa y sin reglas, basada en producto de calidad y en una constante evolución.Esquina es y será siempre el fruto del amor. Amor mutuo. Amor a la cocina. Amor al vino. Amor a la música. Esquina es Ana Dolores y su magia.Esquina es Carlos y el vino acompañado de la música más personal.Esquina es la prueba de que todo es posible si hay cariño, se corren riesgos y se desafían las normas establecidas. Esquina puedes ser tú.Ana y Carlos

8. Pargot

4.8

Excepcional(67)

Precio: Muy caro

• Mexicana contemporánea • Condesa/Roma

Reservado 1 vez hoy

Pargot es un restaurante de cocina Mexicana contemporánea en donde se expresa la gastronomía de nuestro país a través de los ojos de nuestro Chef Alexis Ayala. Los platillos van evolucionando conforme temporada, servidos en un ambiente relajado. Pargot es galardonado con el “Bib Gourmand “ 2024 por la Guía Michelin.

Una foto del restaurante Sonora Prime Centro Histórico

9. Sonora Prime Centro Histórico

4.5

Increíble(93)

Precio: Muy caro

• Cortes de carne • Juárez/Cuauhtémoc

Reservado 1 vez hoy

Planta baja del Hotel Hilton, frente a Alameda Central y Bellas Artes; y a menos de dos km. de distancia del Zócalo. Deléitate con su delicada selección de ingredientes y cortes de calidad prime como New York, Rib Eye, Porterhouse, Tomahawk, Cowboy, y exclusivos cortes Kobe con alto nivel de marmoleo, suavidad, jugosidad, textura única y sabor que garantiza un deleite sensorial incomparable. Todos los días disfruta de destilados dobles y mixologías de autor. Si prefieres el vino, descubre Punto Medio, el vino de la casa que ofrece Malbec, Selección, Rosé Malbec y Chardonnay Blanco; diseñado para lograr un maridaje excepcional. Fascínate con nuestra mixología de autor, elegantes, innovadores y refrescantes mezclas de aromas y sabores que sorprenderán a tus sentidos.En Sonora Prime, la experiencia es para todos. Los más pequeños son bienvenidos y atendidos con un menú kids de cortesía mientras disfrutan de actividades lúdicas con carritos didácticos.

10. Raíz

4.7

Excepcional(608)

Precio: Muy caro

• Mexicana • Polanco/Nueva Anzures

Reservado 1 vez hoy

Raíz es un Restaurante de alta cocina dónde el corazón es el maíz. Cada día molemos y nixtamalizamos nuestro maíz, de manera artesanal, proveniente de pequeños productores en torno al Valle de México. Complementado por platillos de mar, de pesca sustentable, y una cuidadosa selección de vinos del mundo y bebidas espirituosas dónde los destilados de Agave juegan un papel protagónico. Los grupos de más de 6 personas en adelante tendrán un menú fijo propuesto por nuestro chef.WhatsApp +52 5512476047Email: reservas@restauranteraiz.com

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De clientes verificados como tú

J
Jose Luis
Londres •2 reseñas
5.0
Comieron hace 1 día
Un gran lugar, excelente servicio y obviamente estupenda comida. Destacable la atención del sommelier y su guía atendiendo nuestras inquietudes.
Más información
CANAPrecio: Muy caro• Internacional• Juárez/Cuauhtémoc
•
4.6
P
PaolaVIP
Ciudad de México •23 reseñas
4.0
Comieron hace 3 días
Buena comida. Servicio un poco lento. El pan de masa madre muy bueno
Más información
CerrajeríaPrecio: Muy caro• Internacional• Condesa/Roma
•
4.4
F
Francisco
Chicago/Illinois •7 reseñas
5.0
Comieron hace 3 días
Mi esposa y yo fuimos para celebrar aniversario de bodas, buscando tener una experiencia inolvidable, y lo conseguimos. Reservamos con anticipación para no tener ningún inconveniente. El lugar es muy agradable desde la entrada, donde pudimos ver la cocina trabajando. La mesa fue ideal para nosotros dos y pedimos el menú de degustación con maridaje. Si bien el precio no es económico, lo vale completamente. Los sabores son deliciosos y el acompañamiento ideal. Si hay algo que puede mejorar es tener mayor explicación sobre los platillos, sin embargo, siempre que preguntamos, obtuvimos respuestas amables y satisfactorias.
Más información
MaximoPrecio: Muy caro• Mundial, internacional• Condesa/Roma
•
4.7
M
Mar
Cancún / Riviera Maya •1 reseña
5.0
Comieron hace 5 días
Increíble experiencia culinaria. Todo estuvo delicioso.
Más información
LoreaPrecio: Muy caro• Mexicana contemporánea• Condesa/Roma
•
4.7
V
ValeriaVIP
Ciudad de México •4 reseñas
5.0
Comieron hace 6 días
Excelentes platillos y el servicio muy bueno. Cada platillo es una explosión de sabores, sin duda regresaremos
Más información
MigrantePrecio: Muy caro• Internacional• Condesa/Roma
•
4.6

Los mejores restaurantes que cocinan con ingredientes locales en Molino del Rey

Precios

Cocina

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Opciones de asiento

Galardonado

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1. Maximo

2. Cerrajería

3. Migrante

4. CANA

5. Lorea

6. Lina

7. Esquina Común

8. Pargot

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