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Los mejores restaurantes que cocinan con ingredientes locales en Redmond

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11 restaurantes cercanos disponibles

Una foto del restaurante Sparrow - Kirkland
1. Sparrow - Kirkland
4.6
Excepcional(678)
Precio: Caro
• Americana • Kirkland
Reservado 24 veces hoy
Welcome to Sparrow in Kirkland, where culinary excellence meets warm hospitality! Nestled in the heart of the city, Sparrow offers a dining experience like no other. Our talented chefs create mouthwatering dishes using the freshest local ingredients, infusing each meal with vibrant flavors and artistic presentation. Whether you're craving succulent seafood, tender steaks, or vegetarian delights, our menu has something for every palate. Enjoy a cozy and elegant ambiance perfect for romantic dinners, family gatherings, or business lunches. Book your table today and discover why Sparrow is Kirkland's premier dining destination!
Una foto del restaurante Hearth
2. Hearth
4.3
Increíble(458)
Precio: Moderado
• Americana • Kirkland
Reservado 5 veces hoy
Step into Hearth, where you'll feel the warmth from the Hearth oven and our team as soon as you walk in. We've crafted the best of comfort food, enhancing those classic flavors we all love. Our bar boasts contemporary cocktails, local brews, and wines that pair perfectly with our hearth-fired menu. Experience the vibrant downtown Kirkland as you sit out on our spacious year-round outdoor patio and listen to our throwback tunes. Whether it's a family Sunday brunch or a group of friends looking for a new happy hour spot, Hearth will have it covered.
Una foto del restaurante Sushi Kappo Tamura - Dining Room
3. Sushi Kappo Tamura - Dining Room
4.9
Excepcional(1743)
Precio: Muy caro
• Japonesa • Lago Union/Eastlake
Reservado 23 veces hoy
En la gastronomía japonesa, el elemento más importante es el uso de ingredientes locales de temporada. Este principio se ha convertido en el más importante también para la comunidad gastronómica internacional. El Tamura muestra su compromiso con esa filosofía empleando ingredientes de temporada del noroeste del Pacífico para elaborar auténticos platillos japoneses. El Tamura es un restaurante de estilo kappo donde los platillos se preparan en una cocina abierta y se sirven rápidamente en un ambiente animado en el que clientes y empleados hablan sobre la comida y otros asuntos. Su objetivo es convertirse en el restaurante mejor valorado por sus clientes mediante un servicio personal y a la vez profesional.
Una foto del restaurante Harvest Beat
4. Harvest Beat
4.8
Excepcional(1156)
Precio: Muy caro
• Vegano • Wallingford
Reservado 16 veces hoy
En Harvest Beat la comida se apega a las estaciones y apoyan a agricultores y recolectores locales, creando una comunidad con un estilo de vida responsable.
Una foto del restaurante Sushi Kappo Tamura - Omakase at Sushi Bar
5. Sushi Kappo Tamura - Omakase at Sushi Bar
4.8
Excepcional(14)
Precio: Muy caro
• Sushi • Lago Union/Eastlake
Reservado 4 veces hoy
Using local and seasonal ingredients is the most important element in Japanese cuisine. It also has become the primary principle for the international culinary community. With commitment to that philosophy, Tamura features sustainable seasonal ingredients of the Pacific Northwest in authentic Japanese preparation. Tamura is a Kappo style restaurant where food is prepared in an open kitchen and served quickly in a lively environment where staff and guests talk about the food and beyond. Our goal is to become the very best restaurant to our guests by getting to know them and serving them in a personable yet professional manner. *Please note that a 20% living wage charge is included (dine in only). The house retains 100% of these charges to help fund higher wages and benefits to all staff. Additional gratuity is not expected.
Una foto del restaurante Bateau
6. Bateau
4.6
Excepcional(1218)
Precio: Muy caro
• Francesa / Americana contemporánea • Capitol Hill/First Hill
Reservado 25 veces hoy
En Bateau la carne se prepara y es añejada en seco ahí mismo. Bateau vende por peso los cortes de especialidad de su granja en Whidbey Island y otras granjas con compromisos similares hacia la calidad, sostenibilidad y bienestar animal, y los prepara en hierro fundido junto a creativas guarniciones, papas fritas cocinadas tres veces, cocteles representativos y una amplia carta de botellas. El servicio es amistoso y refinado a la vez. En palabras de la chef Renee Erickson, "aquí trabajamos con animales de nuestra granja y dirigimos el proceso completo de cruza, cuidados, alimentación, terminado, matanza y añejado en seco. Nuestro deseo es criar, preparar y servir la mejor carne que existe".
Una foto del restaurante Herb & Bitter Public House
7. Herb & Bitter Public House
4.5
Increíble(372)
Precio: Moderado
• Café / gastrobar • Capitol Hill/First Hill
Reservado 6 veces hoy
The decor of Herb & Bitter Public House is a fusion of modern and vintage elements, taking large consideration in using salvaged building materials, antiques and contemporary raw building supplies. A year-round retractable glass conservatory covers the 1000 square foot patio. String lighting illuminates the European café style setting.The comprehensive spirits program is progressive and centered around Italian Amari. The overall menu concept is diverse and eclectic with seasonal plates . We incorporate many cuisines and world flavors into dishes that are house-made with as many local, and sustainable ingredients as possible; taking into consideration dietary needs such as gluten-free, dairy-free, vegetarian and vegan.Owner and Entrepreneur: Jesus Escobar
Una foto del restaurante Violet
8. Violet
4.8
Excepcional(735)
Precio: Moderado
• Americana • Capitol Hill/First Hill
Reservado 17 veces hoy
Violet, voted Best New Restaurant 2019, by Seattle Magazine, is the newest concept by executive chef William Belickis. Violet offers a unique American Omakase dining experience influenced by French, Italian, and Spanish cuisine.Chef William Belickis emphasizes a strong dedication to seasonal and local ingredients grown in our own rooftop farm and sourced from trusted farms/purveyors, as well as the finest ingredients the world has to offer.Our menu is seasonal based on Chef's choice of the freshest ingredients available to create artistic flavors. Put trust in Chef William Belickis's hands and experience the American Omakase, a personalized 5-course seasonal tasting menu. Wine pairing is available and our knowledgeable staff can help you customize your dining experience.
Una foto del restaurante OOLA Capitol Hill
9. OOLA Capitol Hill
4.9
Excepcional(111)
Precio: Caro
• Americana contemporánea • Capitol Hill/First Hill
We always leave ample space for walk-in's so come on over! Party's over 6 people, give us a call or send a direct message on our website. OOLA Capitol Hill offers craft cocktails showcasing OOLA spirits, elevated bar snacks and PNW casual fine dining, shared plates, driven by the seasons. Executive Chef Elizabeth Blacker creates photo-worthy share plates with the freshest seasonal ingredients with a Pacific Northwest flair.Nestled in a private courtyard on Union Street between 14th and 15th, OOLA Capitol Hill is a gem of a building with two garage doors opening onto a patio shaded by mature Japanese Maple trees. With 11 seats at the bar and 22 on the floor, it is one of the rare intimate community treasures that make Seattle a marvel. We also have a Private Dining Room for parties from 8-20.
Una foto del restaurante Italianissimo Ristorante
10. Italianissimo Ristorante
4.5
Increíble(1822)
Precio: Caro
• Italiana • Woodinville
Reservado 13 veces hoy
El Ristorante Italianissimo ha sido la sede de la comida italiana en Woodinville, Washington, desde mediados de los años 1990. En marzo de 2015, la dirección del restaurante pasó a manos de una familia que ayudó a hacer de Italianissimo el establecimiento exitoso que es hoy en día. El restaurante sigue siendo un negocio familiar y la transición de una familia a otra se ha realizado sin problemas. Italianissimo es adepto de la filosofía italiana que consiste en utilizar ingredientes frescos y locales y prepararlos sencillamente desde cero para ofrecer el pescado más fresco, las mejores carnes, pastas y salsas caseras. La pasión del pueblo italiano por la buena gastronomía todavía se puede encontrar en Italianissimo. Visite también el Jumpin' bar, donde se ofrece tanto el menú completo como un menú más ligero, acompañados con cocteles clásicos, una selección de 6 cervezas de barril y una galardonada carta de vinos.

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