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Los mejores restaurantes con menú degustación en Capitol Hill

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56 restaurantes cercanos disponibles

Una foto del restaurante Ambar Capitol Hill
1. Ambar Capitol Hill
4.7
Excepcional(4994)
Precio: Moderado
• al estilo de los Balcanes • Capitol Hill
Reservado 41 veces hoy
Ambar es el punto de encuentro del sureste de Europa y la zona de Southeast de Washington DC. El objetivo de este restaurante es combinar los mejores productos del Nuevo y el Viejo Mundo para deleitar los paladares de sus comensales. Los Balcanes, que han estado siempre rodeados de grandes imperios, deben gran parte de su gastronomía a su historia, su geografía y su clima. Generalmente, se cree que el término balcan proviene de la palabra bizantina que significa: "una cadena de montañas boscosas". Ambar fue creado con el deseo de llevar la gastronomía balcánica a Washington DC, y de deleitar y satisfacer los sentidos. El restaurante se caracteriza por sus "platillos pequeños", pero también ofrece vinos y licores de los Balcanes que no son muy conocidos para los comensales estadounidenses. Si desea reservar para 12 o más personas, por favor llame al restaurante al 202.813.3039
Una foto del restaurante Ted’s Bulletin - Capitol Hill
2. Ted’s Bulletin - Capitol Hill
4.5
Increíble(945)
Precio: Moderado
• Americana • Capitol Hill
Reservado 26 veces hoy
Welcome to Ted’s. Your go-to place to savor The Every Day. We are a neighborhood eatery, taking a creative and contemporary approach to classic American dishes and cocktails. Open daily for all-day breakfast, lunch, dinner and drinks. Voted “Best Hangover Breakfast” and “Best Kid-Friendly Restaurant” by readers of Washington City Paper (in the same year), Ted’s Bulletin is truly a restaurant for all seasons.
Una foto del restaurante CHIKO - Capitol Hill
3. CHIKO - Capitol Hill
4.7
Excepcional(1)
Precio: Caro
• Asiática • Capitol Hill
CHĪKO is the first restaurant from The Fried Rice Collective. Chefs Danny Lee and Scott Drewno pair modern cooking techniques with traditional Chinese and Korean flavors.
Una foto del restaurante SHIA Restaurant
4. SHIA Restaurant
4.8
Excepcional(36)
Precio: Muy caro
• Coreana • Washington
Reservado 3 veces hoy
SHIA (shee-uh) is a modern Korean fine dining restaurant in Washington, D.C., dedicated to sustainability, innovation, and cultural storytelling. Our tasting menu-only experience spotlights the intersection of local agriculture and premium Hansik ingredients, using fresh, seasonal elements with minimal manipulation to honor the environment. As a non-profit restaurant, SHIA is more than just a dining destination; it’s a platform for tackling key challenges in the restaurant industry, from environmental responsibility to fair labor practices and culinary heritage preservation.**Please Note: Chef Lee's appearance is not guaranteed, and his availability is not given to the team or guests.**
Una foto del restaurante Zaytinya - DC
5. Zaytinya - DC
4.7
Excepcional(19379)
Precio: Caro
• Mediterránea • Penn Quarter
Reservado 206 veces hoy
Bajo la dirección del reconocido chef José Andrés, el restaurante Zaytinya ofrece un innovador menú de mezze (platillos pequeños para compartir) inspirado en la gastronomía turca, griega y libanesa, servida en un entorno elegante y moderno. Los pequeños platos para compartir, los cocteles creativos y los exclusivos vinos mediterráneos convierten a este lugar en uno de los mejores destinos gastronómicos de D.C.
Una foto del restaurante The Dabney
6. The Dabney
4.7
Excepcional(265)
Precio: Muy caro
• Americana • Shaw
Reservado 10 veces hoy
Located in historic Blagden Alley in D.C.'s Shaw neighborhood since 2015, The Dabney continues to pay tribute to the wonderful farmers, watermen, and purveyors of the mid-Atlantic region whom provide some of the best and most unique products in the country. We celebrate these ingredients by preparing them in a large wood burning hearth which is the centerpiece of our open kitchen. The current dining room experience is an 8-course tasting menu honoring the Mid-Atlantic's bounty. We offer an additional 3-course experience at our bar and bar area tables. Walk-in guests are welcome to enjoy the bar area as well.The Dabney has been awarded one Michelin star every year since 2017, James Beard Foundation Best Chef Mid-Atlantic for Chef Jeremiah Langhorne in 2018, and Washingtonian Magazine's #1 restaurant in 2023. At this time we are unable to accommodate severe allium and dairy allergies as well as vegan and vegetarian diets.
Una foto del restaurante The Bazaar by José Andrés - DC
7. The Bazaar by José Andrés - DC
4.7
Excepcional(992)
Precio: Muy caro
• Española • Penn Quarter
Reservado 95 veces hoy
Set in the Waldorf Astoria Washington DC, The Bazaar is the culmination of a 30-year dream for Chef José Andrés. Drawing inspiration from this iconic location, which first opened in 1899 and served as DC’s General Post Office until 1914, The Bazaar is a multi-level destination reinvented with avant-garde and Americana-inspired decor.
Una foto del restaurante Centrolina
8. Centrolina
4.6
Excepcional(2126)
Precio: Muy caro
• Italiana • Penn Quarter
Reservado 20 veces hoy
Centrolina es un restaurante y mercado italiano, de propiedad y gestión local del chef Amy Brandwein, y se encuentra en la nueva urbanización CityCenterDC, en Washington. La Osteria propone un menú de temporada que cambia todos los días, platillos italianos auténticos e innovadores y abre para el almuerzo y la cena todos los días. El menú del chef Brandwein se inspira en las estaciones, las regiones italianas y la gran variedad de productos seleccionados por el chef en el mercado contiguo. El mercado muestra una selección de productos italianos importados, así como carnes de la zona, pescado sostenible y productos de las granjas locales. La cocina del Centrolina elabora pastas frescas y salsas caseras, aperitivos y platillos principales para llevar todos los días. La panadería del Centrolina ofrece una variedad diferente que cambia a diario de galletas, pasteles y crostata, además de pan hecho en la zona de Bread Furst y un bar de servicio completo y con café Vigilante.
Una foto del restaurante Oyamel
9. Oyamel
4.7
Excepcional(9587)
Precio: Moderado
• Mexicana • Penn Quarter
Reservado 76 veces hoy
El restaurante Oyamel Cocina Mexicana combina las ricas tradiciones culinarias regionales de México con la cocina moderna urbana. Los comensales pueden deleitarse con antojitos tradicionales, además de tacos auténticos, ceviches y una selección impresionante de cócteles y tequilas; comida mexicana como nunca la ha probado. Bajo la dirección del reconocido chef José Andrés, el jefe de cocina Colin Rey utiliza ingredientes y técnicas tradicionales, elevándolos para ofrecer platos y bebidas refinados, servidos con una creatividad excepcional.
Una foto del restaurante Jônt
10. Jônt
4.9
Excepcional(104)
Precio: Muy caro
• Francesa / Japonesa • U Street Corridor
Reservado 7 veces hoy
At Jônt, we are a team of young and inspired chefs taking down the walls between kitchen and guests and taking you on a culinary adventure. Immerse yourself in a progressive tasting menu focusing on the simple, yet luxurious, ingredients around the world with deep inspiration from Japanese cuisine.We challenge the seasons, navigate beyond the limits of time and break with tradition— getting playful with process and tricky with techniques at the intersection of place and possibility.Jônt has been recognized with two Michelin stars since 2021.

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