$$$$Precio: Caro • Italiana • West Loop
Formento's es un restaurante italiano impregnado de los sabores frescos y deslumbrantes de la gastronomía de Italia, ubicado en el distrito Fulton Market, en la animada zona West Loop de Chicago. Los comensales pueden disfrutar de una gran variedad de platillos como pastas caseras, antipastis refinados y filetes y pescados asados en leña, creados en honor a la abuela del propietario, la "nonna Formento". La carta de vinos de primera clase ofrece más de 600 varietales de todo el mundo.
En Formento's, la creatividad culinaria del Nuevo Mundo se combina con las generaciones pasadas.
El restaurante cuenta con 3 espacios para eventos privados con capacidad para grupos desde 10 hasta 200 personas, en una sala íntima del segundo piso con bar privado, entrada independiente y vistas al Restaurant Row.