$$$$Precio: Moderado • Americana • Riverhead
El Bistro 72 es un restaurante lounge informal y elegante situado en el Hotel Indigo East End, que acaba de abrir. El Bistro 72 ofrece una experiencia gastronómica contemporánea y peculiar en el East End de Long Island. Los platillos, elaborados con los mejores ingredientes de la zona, cambian por temporadas y se acompañan de vinos regionales. Propone opciones ecológicas y naturales siempre que es posible en un menú delicioso de platillos con maridajes excelentes y grandes sabores. Además, los comensales pueden comer dentro o fuera y junto a la piscina o a la chimenea.
