$$$$Precio: Caro • Regional americana (Noroeste) • Kelowna
El restaurante y enoteca Waterfront Wines, dirigido por el chef y sommelier Marcos Filatow, ha desarrollado un menú fresco y en continua evolución que refleja todo lo que Okanagan tiene que ofrecer.
El establecimiento Waterfront es un restaurante y enoteca pequeño, con capacidad para 50 comensales. Acaba de empezar su 11 año de negocios y dispone de una clientela fiel, atraída por las creaciones del chef y sommelier Marcos Filatow. El chef Filatow exuda una pasión por alcanzar su máxima expresión a través de los maridajes que se realizan con la exclusiva selección de la carta de vinos.
El menú se especializa en una mezcla de productos estilo de tapas y platillos fuertes, con el objetivo de ofrecer a sus clientes la más amplia variedad de sabores posible.
***Todos los huéspedes del establecimiento Waterfront Wines deben ser mayores de 19 años***