$$$$Precio: Muy caro • Cortes de carne • Midtown East
El Empire Steak House en el lado este, presenta dos niveles que ofrecen cabinas privadas y una cúpula pintada a mano. El comedor principal cuenta con capacidad para más de 140 personas y es el sitio perfecto para cubrir todas sus necesidades de fiestas y cenas. Si bien los filetes del Empire son aclamados por su famoso corte Porterhouse añejado en seco para compartir, el resto del vasto menú es igualmente estelar y ofrece una amplia gama de pescados y mariscos frescos, tales como langostas de entre 1,8 y 2 kilos. Adicionalmente, el Empire ubicado en 50th Street ofrece cortes especiales como el Tomahawk, filete Ribeye con hueso, filete Ribeye con hueso estilo Cajún, doble corte de costillas de ternera y un exclusivo filete Emperador para dos. El restaurante ofrece una carta de vinos muy selecta y cuenta con una amplia gama de vinos de las cosechas más buscadas de California y más de 101 whiskys para complementar cada plato.
