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Los mejores restaurantes históricos en Niwot

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12 restaurantes cercanos disponibles

Una foto del restaurante Gemini
4.6
Excepcional(142)
Precio: Caro
• Mediterránea • Boulder
Reservado 10 veces hoy
Located on the historic Pearl Street Mall in Boulder, CO, Gemini is a full service restaurant focused on contemporary Spanish food and wine and its international influences. The menu is guided by the seasons and highlights sustainably farmed meats and produce from Colorado purveyors. Taking cues from the cuisines of Barcelona and San Sebastian, we offer traditional tapas items, including Patatas Bravas, Pan con Tomate, meatballs, and Boquerones. Larger dishes from land and sea include Octopus, Cauliflower a la Plancha, and Basque Braised Lamb.Our beverage program features organic, low-intervention wines from Spain and the West Coast, classic cocktails, and selections from Colorado’s craft brewing community.
Una foto del restaurante River and Woods Restaurant
4.6
Excepcional(851)
Precio: Caro
• Comida reconfortante • Boulder
Reservado 17 veces hoy
Located in an historic miner's cabin on Pearl Street, River and Woods serves Colorado Comfort Cuisine. The culinary team prepares whimsical interpretations of traditional comfort food and a carefully curated boutique bar program rounds out the River and Woods experience. With incredible weekend brunches, fun daily happy hour specials, live music, outdoor dining and an emphasis in local farm partners, and sustainable sourcing, River and Woods has been elevating comfort food since 2016! River and Woods also hosts private parties and special events.
Una foto del restaurante 740 Front
4.7
Excepcional(1578)
Precio: Caro
• Americana • Louisville
Reservado 22 veces hoy
“One of Colorado's 10 most iconic, historic restaurants and a Must Eat” Denver Post, July 2018 Please join us at 740 Front in Historic Downtown Louisville. Designated historical, 740 is one of Colorado's two oldest remaining saloons; transformed back to its 1904 roots; a traditional American dining saloon with a turn of the century ambiance featuring a magnificent room dominating bar, built in 1880 by the Brunswick Company,. The copper spit trough, once equipped with running water, still exists at the front of the bar. Louisville, notorious for its drinking, gambling, and illegal activities, evidence of the occasional misunderstanding is the .22 caliber bullet hole in the front bar. The bar offers a selection of craft beers, wines,  handcrafted cocktails and an extensive craft bourbon selection.Dinner Tue. thru Sat. From casual to fine dining."Something for everyone" with "Steaks not well done but done well"
Una foto del restaurante Japango Sushi Restaurant
4.7
Excepcional(1496)
Precio: Moderado
• Sushi • Boulder
Reservado 20 veces hoy
Japango se localiza en un edificio histórico el oeste de Broadway en el Pearl Street Mall en Boulder, Colorado, y ofrece una combinación dinámica de gastronomía japonesa tradicional y contemporánea. El popular restaurante brinda la sensación de ser una extensión directa de Boulder mismo en muchos sentidos, al ser sofisticado, casual y saludable. Los comensales disfrutan del entorno relajado en el espacio galardonado y diseñado por el arquitecto reconocido a nivel nacional, Scott Rodwin. Es un ambiente dinámico, el sitio perfecto para celebrar una primera cita, una reunión familiar, o una noche en la ciudad con los amigos. El salón comedor es íntimo y animado, pero modestamente elegante. Japango cuenta con una barra central grande de sushi, colores vibrantes, y una variedad rica de materiales como madera, piedra y metal, que siempre brindan una experiencia gastronómica lujosa. Además, Japango también ofrece la mejor Happy Hour de la ciudad, y es el hogar de la noche de "todo el sushi que pueda comer" original. En el bar completo del restaurante puede encontrar cocteles de la casa únicos y una carta extensa de sake.
Una foto del restaurante Sforno Trattoria
4.5
Increíble(1127)
Precio: Moderado
• Italiana • Boulder
Reservado 13 veces hoy
El restaurante se esmera por ofrecer a los comensales los sabores genuinos de Italia, en el histórico Pearl Street Mall de Boulder, utilizando ingredientes locales, naturales. Con su famosa mozzarella hecha en casa, su happy hour 7 días a la semana, y un original horno de leña para pizza, no hay duda que el Sforno resulta un lugar muy atractivo para sus comensales. Quienes visiten el restaurante podrán experimentar un toque de alegría italiana en Colorado y conocerán el significado del "amor que proviene del honro".
Una foto del restaurante Bramble & Hare
4.6
Excepcional(1235)
Precio: Muy caro
• De la granja a la mesa • Boulder
Reservado 7 veces hoy
Bramble & Hare, the original Farmhouse Kitchen and Bistro, opened its doors in July 2012. Founded by Chef Eric Skokan and his wife, Jill, as the sister restaurant to their Black Cat Farm~Table~Bistro. Bramble & Hare has a lively, warm atmosphere in its three charming dining rooms. It is located in the heart of Boulder, CO, just off the historic Pearl Street Mall.Features a 3-course prix fixe menu with choices for each course, Hand-crafted, seasonal cocktails featuring artisanal spirits and local ingredients show the talent of our incredible bar team who make our restaurant spring to life. The variety of produce and meats grown on their 425 acre certified Organic farm allows Chef de Cusine Heraclio Garza Silva a limitless palette of flavors, colors, and textures from which to build their award-winning cuisine. Cost: $75+gratuity, tax and alcohol
Una foto del restaurante Roadhouse Boulder Depot
4.2
Increíble(874)
Precio: Moderado
• Americana contemporánea • Boulder
Reservado 7 veces hoy
Roadhouse Boulder Depot es un punto de reunión popular en la comunidad de Boulder. Se encuentra ubicado en el histórico Boulder Train Depot dándole a este lugar con una antigüedad de más de 125 años un sabor urbano y moderno. Roadhouse Boulder Depot opera como restaurante dentro del Roadhouse Hospitality Group y ofrece un rico menú tipo "roadhouse" (restaurante de carretera) con un marcado énfasis en el servicio al cliente y a la comunidad.. Los hermanos Shipp, Terry, Dan, Mike y John, ex alumnos de la Universidad de Colorado en Boulder tomaron su conocimiento de restaurantes y lo combinaron con su comprensión y apreciación por la comunidad de Boulder. Los comensales podrán disfrutar de una experiencia culinaria que enlaza historia, arte, y comida fabulosa en una verdadera institución de Boulder. Roadhouse Boulder Depot es más que una tendencia, es una tradición.
Una foto del restaurante Greenbriar Inn, The
4.7
Excepcional(3256)
Precio: Caro
• Americana • Boulder
Reservado 9 veces hoy
Inaugurado en 1967, The Greenbrier Inn es un elegante restaurante, taberna y espacio para eventos privados ubicado en el norte de la campiña de Boulder, enclavado al pie de las Rocky Mountains. Los 20 acres (0,080 km²) que lo rodean cuentan con dos estanques, un bosque sorprendente y ricos jardines de verduras, frutas y flores. La gastronomía se centra en los clásicos estadounidenses de estación y se complementa con una premiada bodega de vinos que incluye 1.200 etiquetas.
Una foto del restaurante Spruce Farm & Fish
4.5
Increíble(1963)
Precio: Moderado
• Americana contemporánea • Boulder
Reservado 39 veces hoy
El restaurante ofrece comidas naturales, las cuales son hechas con ingredientes provistos, siempre que sea posible, por granjas locales, artesanos y rancheros de Colorado, y que son de la más alta calidad. Spruce Farm & Fish ha establecido asociaciones con criaderos de ostras y pescado que son 100% sostenibles y también importa pescado de todo el mundo. La cocina del establecimineto crea especialidades diarias, las cuales son influenciadas por las estaciones del año, con la esperanza de provocar los sentidos y llevarlos desde los sabores clásicos y nostálgicos hasta platillos innovadores y de inspiración. En Spruce, sabrá exactamente de dónde provienen sus alimentos.
Una foto del restaurante Black Cat
4.6
Excepcional(2746)
Precio: Muy caro
• Americana contemporánea • Boulder
Black Cat Farm Table Bistro sirve comida de la granja a su mesa, elaborada con productos recién recogidos de su propia granja de 12 hectáreas. Durante el día, el chef/agricultor Eric Skokan cuida la granja. Cada noche utiliza verduras frescas para crear el menú cambiante diario. La carta de vinos del restaurante incluye los mejores vinos del mundo, así como los vinos de regiones menos conocidas que ofrecen productos únicos. Los sommeliers ofrecen menús diarios y vinos de la bodega de más de 400 selecciones, que incluyen desde vinos del norte de Italia hasta vinos biológicos de la región del Noroeste del Pacífico. Los cocteles de temporada hechos a mano incluyen licores artesanales e ingredientes locales que muestran el talento del equipo de bar. Black Cat cuenta con un ambiente animado y cálido en su íntimo salón comedor. Se encuentra en el centro de Boulder, CO, justo al lado del histórico Pearl Street Mall.
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