$$$$Precio: Moderado • Americana • SouthPark
La fundadora de Ruth's Chris Steak House, Ruth Fertel, decía que si un cliente probaba un filete tan bueno seguro que regresaba. El restaurante pone especial atención en el filete y busca una experiencia agradable para los clientes, alejándose del ambiente pesado que hay en otras parrilladas. El establecimiento, situado en SouthPark, ha desarrollado un estilo sureño con maderas macizas oscuras y azulejos artesanos, que recuerda a Nueva Orleans. Alberga un salón comedor amplio y zonas de comedor privadas. El restaurante utiliza carne de calidad USDA Prime, preparada en un asador a 1.800 grados y servida en platillos a 500 grados, y todos los ingredientes están inspirados en la herencia del establecimiento Ruth's New Orleans. Los clientes pueden solicitar al establecimiento peticiones específicas para una noche especial. Según el establecimiento: "la vida es demasiado corta para comer en cualquier otro lugar".