Los mejores restaurantes de cocina abierta en Centro

14 restaurantes cercanos disponibles

1. Maximo

4.7

Excepcional(3035)

Precio: Muy caro

• Mundial, internacional • Condesa/Roma

Reservado 81 veces hoy

Hace 11 años, Máximo Bistrot inició como un espacio para la creación de distintos platillos de un amplio rango técnico, trabajados con ingredientes nacionales y solo de la mejor calidad; un lugar cálido que transmitiera nuestra pasión por la cocina. Después del grato camino recorrido sobre la calle Tonalá, hemos sentido la necesidad de reubicarnos. Nuestra nueva casa, ubicada en Álvaro Obregón 65 BIS, es un espacio amplio, iluminado por destellos de luz natural, cuidado por la meticulosa mirada de Gabriela López y con una cocina construida a partir de los primeros recuerdos del Chef Eduardo García, mientras dormía bajo el techo de un granero en Ohio. A pesar de este gran cambio, nuestros principios fundados inicialmente permanecen intactos: hacer una cocina que distinga lo mejor del mejor producto disponible.

2. Lardo

4.6

Excepcional(1423)

Precio: Caro

• Mediterránea • Condesa/Roma

Reservado 92 veces hoy

El restaurante Lardo es un espacio informal en el que se propicia la convivencia. Esto se logra gracias a la configuración del lugar —posee una extensa barra y una cocina abierta, que cuenta a su vez con un gran horno de leña— y a la propuesta del menú, pensado para compartir al centro de la mesa, y complementado por una cuidadosa selección de vinos —todos servidos por copeo—, cervezas y destilados.La propuesta gastronómica en Lardo se centra en la calidad de los ingredientes a través de preparaciones sencillas. Nuestra oferta cotidiana se define a partir de los ingredientes de temporada.

3. Voraz

4.6

Excepcional(61)

Precio: Muy caro

• Mexicana • Condesa/Roma

Reservado 23 veces hoy

VORAZ, es una Gastrocantina donde los platos combinan ingredientes y técnicas tradicionales mexicanas con un toque contemporáneo.

4. Archiebald

4.6

Excepcional(287)

Precio: Muy caro

• Cortes de carne • Polanco/Nueva Anzures

Reservado 41 veces hoy

Un Steak Home clásico americano que ofrece una experiencia gastronómica de lujo, con vinos de alta gama y una ubicación excepcional. La combinación de cortes prime y una extensa carta, garantiza que el comensal disfrute de una comida inigualable.

5. PLONK

4.6

Excepcional(190)

Precio: Caro

• Internacional • Condesa/Roma

Reservado 19 veces hoy

Plonk es una cocina abierta que ofrece comida fusión mexicano-asiática, con una columna vertebral de vino muy bien curada. Tenemos también cocteles para complementar la experiencia. ¡Te esperamos! ¡Si traes a tu mascota, por favor reserva en terraza!

6. Bajel

4.8

Excepcional(111)

Precio: Muy caro

• Mexicana contemporánea • Juárez/Cuauhtémoc

Reservado 6 veces hoy

Ubicado en el piso 13 y destacado en la primera edición de la Guía Michelin en México, se encuentra Bajel, un restaurante de cocina de autor con sabores mexicanos e influencias globales, dirigido por el renombrado Chef Alonso Vidal."Bajel es un verdadero viaje culinario. Con un compromiso profundo con el uso de ingredientes de temporada y de productores locales, la cocina de Bajel es una celebración honesta y respetuosa de su entorno. El espacio abierto permite a los comensales admirar la armonía en la cocina y la dedicación del equipo." - Chef Alonso Vidal

7. Lina

4.7

Excepcional(159)

Precio: Muy caro

• Internacional • Condesa/Roma

Reservado 8 veces hoy

Restaurante por la chef Mariana Villegas Martínez. Oferta culinaria y de bebidas inspiradas principalmente en el producto de temporada y la colaboración con productores locales. Gastronomía con sazón mexicana, pero con influencias y técnicas derivadas de los viajes y experiencias de la chef alrededor del mundo y un servicio de primera; profesional y atento pero sin dejar de ser relajado y amigable. Comida deliciosa, vinos, mezcales, cervecitas y mucha buena onda! Un espacio creado para gozar de los placeres infinitos que nos brindan las reuniones con seres queridos alrededor de la mesa.

8. Raíz

4.7

Excepcional(614)

Precio: Muy caro

• Mexicana • Polanco/Nueva Anzures

Reservado 2 veces hoy

Raíz es un Restaurante de alta cocina dónde el corazón es el maíz. Cada día molemos y nixtamalizamos nuestro maíz, de manera artesanal, proveniente de pequeños productores en torno al Valle de México. Complementado por platillos de mar, de pesca sustentable, y una cuidadosa selección de vinos del mundo y bebidas espirituosas dónde los destilados de Agave juegan un papel protagónico. Los grupos de más de 6 personas en adelante tendrán un menú fijo propuesto por nuestro chef.WhatsApp +52 5512476047Email: reservas@restauranteraiz.com

Una foto del restaurante IL Becco - Four Seasons Mexico City

9. IL Becco - Four Seasons Mexico City

4.4

Increíble(112)

Precio: Muy caro

• Italiana • Lomas de Chapultepec

Reservado 6 veces hoy

En Il Becco Reforma hemos logrado renovar un clásico que continúa con la tradición de Osteria y Cantinetta. Cada uno de nuestros platillos es una muestra de la alta cocina italiana que solo puede ser lograda con los mejores ingredientes. Como ya es tradición, nos dimos a la tarea de poner en la cava las mejores etiquetas de vino para lograr el maridaje perfecto y la innovación en la selección de vinos únicos en México. Situados en el Hotel Four Seasons, sobre Paseo de la Reforma, Il Becco Reforma innova en diseño en un espacio totalmente contemporáneo con una cocina abierta que permite tan solo acercarnos más a la alta cocina. Todo, dentro del más exclusivo ambiente.

Una foto del restaurante Restaurante Aúna

10. Restaurante Aúna

4.7

Excepcional(216)

Precio: Muy caro

• Mexicana • Polanco/Nueva Anzures

Reservado 12 veces hoy

Somos un restaurante ubicado en Polanco que ofrece un menú para compartir. Trabajamos con producto local y de temporada acompañado de una selección de vinos naturales y cervezas artesanales.

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De clientes verificados como tú

R
RobertoVIP
Ciudad de México •11 reseñas
5.0
Comieron hace 2 días
La comida excelente y el servicio muy bueno también. Muy bien explicados los platillos y muy distintos a lo que habíamos comido anteriormente. El aguachile de callo de hacha estuvo espectacular.... el filete a la pimienta muy recomendable
Más información
MaximoPrecio: Muy caro• Mundial, internacional• Condesa/Roma
•
4.7
G
GrettyVIP
Ciudad de México •35 reseñas
5.0
Comieron hace 4 días
Excelente experiencia como siempre, nuevos platillos deliciosos, excelente servicio!!
Más información
LardoPrecio: Caro• Mediterránea• Condesa/Roma
•
4.6
S
SaraiVIP
Puerto Vallarta •3 reseñas
5.0
Comieron hace 7 días
La realidad es que el servicio desde la recepción es muy bueno. De pronto se olvidaron un poco de un par de tragos, pero en realidad es que todo sobresaliente. Los alimentos perfectos, en sabor, presentación y temperatura. 10/10
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ArchiebaldPrecio: Muy caro• Cortes de carne• Polanco/Nueva Anzures
•
4.6
K
KarlaVIP
Ciudad de México •12 reseñas
5.0
Comieron hace 7 días
Pedimos coles de Bruselas, pesca del día y udon picante, los 3 platillos fueron bastante buenos, las porciones me parecen ideales y en su punto.
Más información
PLONKPrecio: Caro• Internacional• Condesa/Roma
•
4.6
R
RaulVIP
Ciudad de México •37 reseñas
5.0
Comieron en 28 dic 2024
Rico el menú, de platos ecléctocos bien pensados, buenos para compartir. Buena experiencia general, es agradable la cocina abierta y el diseño industrial del lugar.
Más información
VorazPrecio: Muy caro• Mexicana• Condesa/Roma
•
4.6

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