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Los mejores restaurantes de cocina abierta en Nuevo Vallarta

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5 restaurantes cercanos disponibles

Una foto del restaurante Nicksan Nuevo Vallarta
1. Nicksan Nuevo Vallarta
4.6
Excepcional(311)
Precio: Moderado
• Japonesa • Nuevo Vallarta
Reservado 5 veces hoy
Más que un restaurante, Nicksan es una experiencia culinaria del más alto nivel. En su cocina abierta se fusionan acertadamente los ingredientes de dos culturas ancestrales localizadas en puntos opuestos del mundo. Sus propietarios Masayuki Niikura y Ángel Carbajal, procedentes de Japón y México respectivamente, abrieron el primer Nicksan en Los Cabos en 1994, creando asombrosas congruencias entre los sabores de ambos países.Algunos de los platillos de autor que podrás degustar en nuestra fabulosa sucursal de Residences Plaza en Nuevo Vallarta son el pastelito de atún spicy, el cono de piel de salmón, los rollos de sushi Shiromi Cilantro y Maguro Limón, la ensalada de pepino con alga wakame y cangrejo, los camarones gorgonzola y el filete de res serranito. En nuestro nuevo menú de coctelería y sakes encontrarás originales creaciones para acompañar tu comida, cena o simplemente brindar con amigos en un ambiente lleno de elegancia y sabor. ¡Ven y prueba lo mejor de dos mundos!
Una foto del restaurante Sonora Prime Puerto Vallarta
2. Sonora Prime Puerto Vallarta
4.6
Excepcional(1710)
Precio: Muy caro
• Cortes de carne • Puerto Vallarta
Reservado 28 veces hoy
En la Marina de Puerto Vallarta, un sitio que ofrece contemplar la puesta de sol hasta avistar ballenas. "Deléitate con su delicada selección de ingredientes y cortes de calidad prime como New York, Rib Eye, Porterhouse, Tomahawk, Cowboy, y exclusivos cortes Kobe con alto nivel de marmoleo, suavidad, jugosidad, textura única y sabor que garantiza un deleite sensorial incomparable. Todos los días disfruta de destilados dobles y mixologías de autor. Si prefieres el vino, descubre Punto Medio, el vino de la casa que ofrece Malbec, Selección, Rosé Malbec y Chardonnay Blanco; diseñado para lograr un maridaje excepcional. Fascínate con nuestra mixología de autor, elegantes, innovadores y refrescantes mezclas de aromas y sabores que sorprenderán a tus sentidos.En Sonora Prime Vallarta, la experiencia es para todos. Los más pequeños son bienvenidos con un menú kids de cortesía disfrutan de actividades lúdicas con carritos didácticos o se divierten
Una foto del restaurante NUMŌH
3. NUMŌH
4.9
Excepcional(89)
Precio: Muy caro
• Restaurante Bar • Puerto Vallarta
Reservado 2 veces hoy
NUMŌH es el nombre inverso de "Homún" (nuestro primer nombre del restaurant) que se desprende de combinar "Ho", de hogar y "mún", de común. Una composición que refleja la filosofía del lugar como un espacio común donde todos se encuentran para disfrutar de una comida rica, tragos deliciosos y una atmósfera relajada que te harán vivir una experiencia de cena excepcional.El Chef Mario Borja busca a través de su "cocina libre" expresar un formato culinario que se basa en el simple hecho de cocinar lo que nos gusta comer, sin pretensión, respetando el balance de los sabores, la buena ejecución de la técnica y el producto fresco de temporada.El menú esta compuesto desde opciones con mariscos locales como la pesca del día a la Meunière, gambas al grilll, ceviche de atún hasta cortes finos como el NY y una gran variedad de entradas que complementaran la mesa y el picoteo acompañando tu vino o coctel favorito.
Una foto del restaurante RAICES RESTO BAR
4. RAICES RESTO BAR
4.8
Excepcional(114)
Precio: Muy caro
• Internacional • Puerto Vallarta
Reservado 12 veces hoy
Raíces Resto Bar se encuentra ubicado en una Casona de época de la colonia más antigua de Puerto Vallarta: Emiliano Zapata. La historia de nuestra casona y el árbol más grande de la ciudad son sólo el inicio de una experiencia culinaria única en la región. Nuestro chef Gonzalo Nogueira creó platillos exclusivos cocinados casi en su totalidad a las brasas. Sabores ahumados, tatemados e intensos son algunas de nuestras principales características. Nuestro bar dará paso a tragos artesanales que están directamente relacionados con nuestro nombre. Contamos con 3 espacios diferentes para que el comensal pueda contar con nosotros para todo tipo de ocasión. Un comedor semi cerrado principal, una sala con aire acondicionado más cerrada e íntima y un gran patio exterior son escenarios irresistibles a la hora de compartir un evento en pareja o con amigos. La búsqueda continua para una atención de excelencia cierra nuestra propuesta dándole forma a una experiencia nueva y sofisticada.
Una foto del restaurante Parrotfish - Zona Romántica
5. Parrotfish - Zona Romántica
4.3
Increíble(72)
Precio: Moderado
• Sushi • Puerto Vallarta
Reservado 5 veces hoy
ParrotFish es el lugar donde los sabores de México se entrelazan con la elegancia de la cocina tradicional japonesa. Sumérgete en un menú fresco e innovador, donde el exquisito sushi y las opciones mexicanas fusionan la riqueza de los ingredientes locales con la delicada esencia de Japón. Eleva tu experiencia con cocteles exclusivos, el maridaje perfecto para cualquier ocasión. Su ubicación en la Zona Romántica de Puerto Vallarta te permite visitar el restaurante después de un día de diversión en la playa. El interior del restaurante ofrece un espacio tranquilo y relajado, decorado con inspiración marina. Sus amplios ventanales te sumergen en la belleza de la región, creando un ambiente que complementa tu experiencia. Deléitate con una experiencia donde la fusión de sabores, un ambiente excelente y entretenimiento en vivo se combinan para crear momentos inolvidables.

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