Los mejores restaurantes de cocina abierta en Seattle

18 restaurantes cercanos disponibles

Una foto del restaurante Tutta Bella - Seattle

1. Tutta Bella - Seattle

4.4

Increíble(99)

Precio: Moderado

• Italiana • Lago Union/Eastlake

Reservado 16 veces hoy

Experience Tutta Bella’s newest generation of Neapolitan-inspired dining in Seattle’s vibrant Denny Triangle! Located at 1100 Virginia St. in the REN building, this spacious restaurant offers an evolved menu that combines Italian classics with Pacific Northwest flair. Enjoy an open kitchen, private dining options, handcrafted cocktails, and fresh seafood in a modern, welcoming setting. Perfect for everyday meals, special occasions, or business gatherings, with ample seating and expanded takeout and catering options. Our newest restaurant includes elevated interiors and an evolved menu that balances its traditional Neapolitan roots with a more pronounced Pacific Northwest influence. We look forward to sharing out refined menu that features brand new center-of-the-plate entrées, fresh seafood, and a robust list of handcrafted cocktails with you.For groups of 10 or more, please contact the restaurant directly: 206-624-4422

2. Palace Kitchen

4.5

Increíble(539)

Precio: Caro

• Americana • Belltown/Pike Place Market

Reservado 18 veces hoy

Palace Kitchen offers an open kitchen concept to allow guests to watch the chefs at work. Settle in for dinner at one of the booths or our horseshoe shaped bar with low, intimate lighting and enjoy fresh, seasonal food that is served late into the night. Diners at Palace Kitchen love the whole trout, rotisserie chicken and burger royale that are grilled over the apple wood grill in house.Palace Kitchen offers late night dining with a full menu until 12:00am and bar until 1:00am. Our King Boletus Parlor and Chanterelle Rooms offer private dining for groups of up to either 16 guests or up to 20 guests.

3. Lola Seattle

4.7

Excepcional(4250)

Precio: Moderado

• Mediterránea • Centro de la ciudad

Reservado 80 veces hoy

El chef Matt Fortner presenta una cocina mediterránea rústica en el Lola, un miembro más de la familia de los excepcionales restaurantes del centro de Tom Douglas. Como ejemplo de la increíble comida del Lola encontramos los kebabs al ouzo deslumbrantes, humeantes y sabrosos tajines o pan pita hecho a la orden traído de Dahlia, la panadería del restaurante, dos veces al día recién hecho. Situado en el corazón del concurrido barrio Belltown, el Lola ofrece la perfecta experiencia de comida urbana en su ambiente alegre y animado, a solo pocos minutos de los centros comerciales y el teatro en el centro de la ciudad en dirección al sur, con excelente música y atmósfera nocturna al norte de la cuarta avenida. El restaurante también está comprometido con la comunidad ecológica, haciendo composta del 75% de los desperdicios generados y apoyando a los productores locales.

4. Neb

4.5

Increíble(117)

Precio: Caro

• Bar de Vinos • Centro de la ciudad

Reservado 15 veces hoy

Our long-time love of Piedmont and the wines of, are the inspiration for the food and vibe. Simple, rustic NW Italianesque dishes, out of the wood fired oven anchor the menu. A funky negroni or a magnum of Produttori Barbaresco and all the food make for a fun night Neb.

Una foto del restaurante The Carlile Room

5. The Carlile Room

4.5

Increíble(1417)

Precio: Caro

• Americana contemporánea • Centro de la ciudad

Reservado 14 veces hoy

The Carlile Room es el restaurante número 13 de Tom Douglas en Seattle. Con sus referencias a las vibras explosivas de finales de los años sesenta y principios de los setenta que se transmite en su decoración y sus cocteles clásicos de salón de los años setenta, The Carlile Room propone un menú totalmente moderno y progresivo con características de "plant house", y sus carnes locales favoritas. Ubicado frente al Teatro Paramount, una de las salas de espectáculos históricas de Seattle, The Carlile Room atiende a quienes lo visitan antes y después de una función de teatro, con platillos que se pueden compartir y un menú especial para cenas tardías.

6. Shaker + Spear

4.4

Increíble(589)

Precio: Caro

• Pescados y Mariscos • Belltown/Pike Place Market

Reservado 15 veces hoy

En el Shaker + Spear todo gira alrededor de los mariscos acompañados solamente con ingredientes regionales y frescos. El restaurante le invita a que disfrute de sus platillos y bebidas rodeado de un ambiente amigable en Belltown, una de las mejores zonas de Seattle. Bajo la batuta de la chef Carolynn Spence, el Shaker + Spear le ofrece sin duda opciones innovadoras y frescas del mercado, con un énfasis en los ingredientes locales y la pesca sustentable. El Shaker + Spear es el restaurante favorito de quienes buscan hacer una pausa durante un ajetreado día de compras en el vecino Pike Place Market o tras un paseo por el estrecho de Puget. A un lado del restaurante se encuentra el bar Pennyroyal, en donde se puede disfrutar de una copa todas las noches hasta la medianoche.

Una foto del restaurante Von's 1000 Spirits - Seattle

7. Von's 1000 Spirits - Seattle

4.8

Excepcional(172)

Precio: Moderado

• Americana • Centro de la ciudad

Reservado 7 veces hoy

Enjoy creatively prepared American fare at Von's 1000Spirits Gusto Bistro. This charming spot features various flags draped across the ceiling and an open kitchen where patrons can watch the chefs at work. Owner Merrisa Firnstahl-Claridge and Executive Chef Jason Amador delight in offering delicious food with friendly service in a comfortable atmosphere. Patrons can choose from entrées like salmon cakes with pickled vegetables, homemade meatballs with pasta or a hoisin-glazed prime rib burger at Von's 1000Spirits Gusto Bistro. Sourdough pizza with a choice of toppings, salads, hearty sandwiches and vegetarian dishes also make for fulfilling meals. Von's 1000Spirits Gusto Bistro is featured in publications such as The Seattle Times and The Stranger. It has happy hour with a sizable bar that serves cocktails as well as housemade vodka, gin and tequila. This bistro hosts private events for parties as well.

8. Harvest Beat

4.8

Excepcional(1156)

Precio: Muy caro

• Vegano • Wallingford

Reservado 12 veces hoy

En Harvest Beat la comida se apega a las estaciones y apoyan a agricultores y recolectores locales, creando una comunidad con un estilo de vida responsable.

Una foto del restaurante Sushi Kappo Tamura - Dining Room

9. Sushi Kappo Tamura - Dining Room

4.9

Excepcional(1744)

Precio: Muy caro

• Japonesa • Lago Union/Eastlake

Reservado 20 veces hoy

En la gastronomía japonesa, el elemento más importante es el uso de ingredientes locales de temporada. Este principio se ha convertido en el más importante también para la comunidad gastronómica internacional. El Tamura muestra su compromiso con esa filosofía empleando ingredientes de temporada del noroeste del Pacífico para elaborar auténticos platillos japoneses. El Tamura es un restaurante de estilo kappo donde los platillos se preparan en una cocina abierta y se sirven rápidamente en un ambiente animado en el que clientes y empleados hablan sobre la comida y otros asuntos. Su objetivo es convertirse en el restaurante mejor valorado por sus clientes mediante un servicio personal y a la vez profesional.

10. 84 Yesler

4.8

Excepcional(59)

Precio: Muy caro

• Regional americana (Noroeste) • Pioneer Square

Reservado 2 veces hoy

At 84 Yesler, we pride ourselves on fostering a vibrant community and providing a versatile venue that inspires innovation and connection. Join us and be a part of something special in Pioneer Square.

Los mejores restaurantes de cocina abierta en Seattle

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1. Tutta Bella - Seattle

2. Palace Kitchen

3. Lola Seattle

4. Neb

5. The Carlile Room

6. Shaker + Spear

7. Von's 1000 Spirits - Seattle

8. Harvest Beat

9. Sushi Kappo Tamura - Dining Room

10. 84 Yesler

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