Fogama

4.7

285 reseñas

De $31 a $50

Japonesa

Fogama

4.7

De $31 a $50

Japonesa

Rye Brook

Haz una reservación

2 personas

16 dic 2024

7:00 p.m.

Reservado 5 veces hoy

Joya de la zona
Con opciones libres de gluten

El Fogama es el restaurante japonés más nuevo y creativo de Rye. Se trata de un restaurante lujoso y cómodo que ofrece un ambiente encantador y tranquilo y un servicio personalizado. Todo el personal del restaurante, desde el propietario hasta los camareros y los chefs, hará sentir a los comensales como en casa, gracias a su servicio atento y personalizado. Además, el restaurante sirve platos de sushi innovadores y exquisitos que casan a la perfección con distintos acompañamientos, como cócteles y vinos. El restaurante garantiza una experiencia culinaria inolvidable con comida y bebida exquisitas. Ni en Rye ni en las inmediaciones hay un restaurante como este. El personal y la dirección del Fogama sirven a una clientela fiel en la ciudad de Nueva York y en Westchester desde hace casi 3 décadas y son conocidos por cumplir y superar las expectativas de los comensales. Al visitar el Fogama, vivirá una experiencia sin precedentes que querrá revivir una y otra vez. Cuando llegue al restaurante, pregunte por Steve.

Pide a domicilio o para llevar

Información adicional

Ambiente
Cena fina
Precios
De $31 a $50
Cocinas
Japonesa
Horarios
Dom 17:00–21:00 Almuerzo Lun–Sáb 12:00–14:30 Cena Lun–Jue 17:00–21:30 Vie, Sáb 17:00–22:30
Número de teléfono
(914) 921-6888
Página web
http://www.fogamarye.com/
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
De vestir
Chef ejecutivo
Dechun Wang and Xiao Gao
Servicio de comidas
Home Birthday Party, Celebration events, Halloween Party, Corporate Lunch and Dinner events, Wedding, Fund Rising at Country Club.

Ubicación
92 Purchase Street, Rye, 10580 NY
Zona
Rye Brook
Intersección en calle
Thedore Fremd Road
Parking details
Surround at public lot and street parking available
Public transit
2 minute away from Rye train station.
Adicional
Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Comida para llevar, Entrega a domicilio, Trae tu propio vino, Vinos

Menú

Appetizers

EdamameUSD 4.00
ShumaiUSD 6.00
GyozaUSD 6.00
House DumplingUSD 8.00
House Bun (2)USD 5.00
Chicken Lettuce WrapUSD 10.00
Tuna PizzaUSD 12.00
Yellowtail JalapeñoUSD 13.00
Spicy Tuna or Salmon Wasabi CrackerUSD 13.00
Sushi BulletUSD 15.00

Special Lunch Roll

Special Lunch RollUSD 13.00
any two rolls above with a choice of miso soup or mixed green salad dressing

Salads

Mixed Green SaladUSD 6.00
with ginger dressing
- With ChickenUSD 8.00
- With ShrimpUSD 12.00
- With SalmonUSD 15.00
Kani SaladUSD 8.00
Seaweed SaladUSD 5.00
Tomato Avocado SaladUSD 7.00
Japanese TurnipsUSD 7.00
with miso spinach
Mushroom SaladUSD 10.00
with truffle oil (shitake, enaki)
Crab CakesUSD 13.00
with arugula salad and honey glazed walnuts

Noodles & Fried Rice

Cold Ramen NoodlesUSD 10.00
Udon
You can also request sautéed or Ramen
- With VegetableUSD 8.00
- With ChickenUSD 9.00
- With PorkUSD 10.00
- With BeefUSD 10.00
- With ShrimpUSD 12.00
- With SeafoodUSD 13.00
Rice Noodles
- With VegetableUSD 8.00
- With ChickenUSD 9.00
- With PorkUSD 10.00
- With BeefUSD 10.00
- With Baby ShrimpUSD 11.00
Pad Thai
- ChickenUSD 9.00
- ShrimpUSD 12.00
Pineapple Fried RiceUSD 10.00
sautéed with onion raisin, pineapple and cashew nuts

Entrées

Chicken KatsuUSD 11.00
Teriyaki
- Grilled ChickenUSD 12.00
- SteakUSD 13.00
- SalmonUSD 14.00
Sear Black Pepper SalmonUSD 14.00
Poussin Chicken with Japanese Curry SauceUSD 13.00
organic baby chicken with curry
Crispy TofuUSD 12.00
with mushrooms in habichi sauce
Japanese Egg PlantUSD 12.00
with basil miso sauce
Sushi Lunch (8)USD 18.00
with miso soup and tuna roll
Sashimi Lunch (12)USD 22.00
with miso soup

Lo que dicen 285 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.7

4.7 de acuerdo a calificaciones recientes

4.8Comida
4.7Servicio
4.1Ambiente
4.2Valor

Ruido • Moderado

285 reseñas

G
Gary
Nueva York
74 reseñas
VIP
2.0
74 reseñas
Comieron en 15 de noviembre de 2024
1. Global 2
2. Comida 3
3. Servicio 2
4. Ambiente 2
The sushi quality is good and I liked the sake flights. But this restaurant is most unaccommodating. I prefer having no salmon on my platters and every sushi restaurant I have ever eaten at (that is a lot) accommodates my preference with a substitution (I let them decide). Here the chef would not consider my request or any modification to the $35 8-piece + 1 tuna roll platter. So, I was served a platter with 2 pieces of salmon because the 8 piece platter has only 4 types of fish. There is no sushi/sashimi platter on the menu. The shumai was meh. My friend had the black cod with miso and he found it so tasteless that he didn’t eat about half of it. The waiter noticed; he explained; and she said she would talk to the chef about it, but nothing was done about it… no offer to take it off the bill or for a complementary dessert. We were 4 and we all resolved never to return.
¿Te fue útil?
D
David
Upstate NY
118 reseñas
VIP
5.0
118 reseñas
Comieron en 28 de septiembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
The best shashimi and sushi in NY!! Never disappoints!!!
¿Te fue útil?
J
Joseph
Nueva York
11 reseñas
VIP
5.0
11 reseñas
Comieron en 28 de septiembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Always excellent. We had a special treat for our dessert, made by Cindy. Awesome experience.
¿Te fue útil?
P
Praveen
Gran Boston
1 reseña
4.0
1 reseña
Comieron en 19 de septiembre de 2024
1. Global 4
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Great food, ambience and excellent location. We visit the restaurant atleast once a month. Only area of feedback - they make a bit of fuss when we are late for the appointment many by even 4 minutes.
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
Nueva York
3 reseñas
VIP
5.0
3 reseñas
Comieron en 8 de septiembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Very nice. We liked ut a lit. Everyone very profesional and the food delicious
¿Te fue útil?
L
Lisa
Nueva York
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 7 de septiembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Love Fogama. Service is great. Food is amazing!! Always enjoy my night there
¿Te fue útil?
D
Dr Edward
Nueva York
28 reseñas
5.0
28 reseñas
Comieron en 23 de agosto de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excellent as always. Great quality and amazing service. Very kind. Our favorite local spot.
¿Te fue útil?
D
David
Upstate NY
118 reseñas
VIP
5.0
118 reseñas
Comieron en 10 de agosto de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Absolutely the best and freshest sushi and Sashimi in Westchester!!
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
New York State
1 reseña
4.0
1 reseña
Comieron en 28 de julio de 2024
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Great and attentive service. The menu was good but could be better by adding some non typical options (omakase)…I particularly enjoyed the 4 different sake tasting choices. I wouldn’t choose the $10 selection as it lacked flavor. Overall, a good experience.
¿Te fue útil?
c
chezdavid
Upstate NY
118 reseñas
VIP
5.0
118 reseñas
Comieron en 20 de julio de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 3
Superior japanese establishment! Service is always the very best here and the dining is exceptional. Shashimi preparations are served as if the chef was at your table. Always fresh and melt in your mouth delicious. A+ from us!!!
¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Fogama ofrece pedidos para llevar; para hacer tu pedido para llevar, llama al restaurante al (914) 921-6888.

Fogama tiene una calificación promedio de 4.7 estrellas, según 285 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

Fogama

4.7

De $31 a $50

Japonesa

Rye Brook

Haz una reservación

2 personas

16 dic 2024

7:00 p.m.

Reservado 5 veces hoy

Pide a domicilio o para llevar

92 Purchase Street, Rye, 10580 NY

Información adicional

Intersección en calle
Thedore Fremd Road
Zona
Rye Brook
Horarios
Dom 17:00–21:00 Almuerzo Lun–Sáb 12:00–14:30 Cena Lun–Jue 17:00–21:30 Vie, Sáb 17:00–22:30
Precios
De $31 a $50
Cocinas
Japonesa
Ambiente
Cena fina
Dress code
De vestir
Parking details
Surround at public lot and street parking available
Public transit
2 minute away from Rye train station.
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Dechun Wang and Xiao Gao
Adicional
Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Comida para llevar, Entrega a domicilio, Trae tu propio vino, Vinos

Página web
http://www.fogamarye.com/
Número de teléfono
(914) 921-6888
Servicio de comidas
Home Birthday Party, Celebration events, Halloween Party, Corporate Lunch and Dinner events, Wedding, Fund Rising at Country Club.

Fogama

Fogama

Haz una reservación

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Información adicional

Appetizers

EdamameUSD 4.00

ShumaiUSD 6.00

GyozaUSD 6.00

House DumplingUSD 8.00

House Bun (2)USD 5.00

Chicken Lettuce WrapUSD 10.00

Tuna PizzaUSD 12.00

Yellowtail JalapeñoUSD 13.00

Spicy Tuna or Salmon Wasabi CrackerUSD 13.00

Sushi BulletUSD 15.00

Special Lunch Roll

Special Lunch RollUSD 13.00

Salads

Mixed Green SaladUSD 6.00

Kani SaladUSD 8.00

Seaweed SaladUSD 5.00

Tomato Avocado SaladUSD 7.00

Japanese TurnipsUSD 7.00

Mushroom SaladUSD 10.00

Crab CakesUSD 13.00

Noodles & Fried Rice

Cold Ramen NoodlesUSD 10.00

Udon

Rice Noodles

Pad Thai

Pineapple Fried RiceUSD 10.00

Entrées

Chicken KatsuUSD 11.00

Teriyaki

Sear Black Pepper SalmonUSD 14.00

Poussin Chicken with Japanese Curry SauceUSD 13.00

Crispy TofuUSD 12.00

Japanese Egg PlantUSD 12.00

Sushi Lunch (8)USD 18.00

Sashimi Lunch (12)USD 22.00

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